Przepis na YSBy ORDER BY 1-- qSuo

1 szkl ryżu1 szkl wina1 cebulakawałek pora ok 10 cm1 udko z kurczaka100 g dzikiego ogórkasólpieprzsuszona paprykatłuszcz do smażenianatka pietruszkikoperekpomidorki cocktailoweDo rondla kroimy cebulę i pora, przysmażamy, dodajemy pokrojone mięso z udka...

Robiłam tę soczewicę kilka dni temu, a teraz musiałam odnaleźć przepis spisany szybko na kartce. Też tak macie, że gotując piszecie po kartkach i karteluszkach, a później wszystkie gdzieś czekają na swoją kolejkę do publikacji? A jeszcze lepiej jak czę...

Dostałam niedawno kawałek tradycyjnego salcesonu od koleżanki- ciasto było mięciutkie, puszyste, delikatne, bardzo wilgotne i aromatyczne.Zniknęło bardzo szybko. I tak sobie pomyślałam- czemu by nie spróbować zrobić wersję bezglutenową?Nie trzymałam si...

Cześć!Może to nie jest zupa tak wykwintna jak z borowików, ale podobnie pyszna!Zupa pieczarkowa.Każdy ma swój pomysł na jej wykonanie. Można ugotować na rosole np. z niedzieli albo na wywarze z kości.Moja pieczarkowa jest bardzo szybka w wykonaniu.Jaki...

W świecie gdzie kobiety "chorują" na storczyki, przedstawiam GERBERĘ.Szczerze mówiąc ten kwiat kojarzy mi się tak jak goździk z czasem "komuny". Wówczas były one bardzo popularne. Czasy, czasami a kwiat piękny. To jest mój drugi okaz. Pierwszy miał prz...

Obiecałam Wam opis faz diety z niskim IG. Jak w większości diet odchudzających mamy 3 fazy: faza odchudzająca, wyprowadzająca i ostatnia - zdrowe odżywianie ;) Jak nietrudno zgadnąć będziemy dążyć do tej ostatniej.Jeżeli więc masz nadwagę, chcesz zrzuc...

Odeszłam od zmysłów. Pozbawiono mnie moich narzędzi poznawczych, niczego nie byłam pewna. Zachorowałam, zaziębiłam się i straciłam całkowicie węch, a i smaki były niewyczuwalne. Szczęśliwie nie zawiodły moje palce, czułe na wszelkie struktury, miękkośc...

Za oknem coraz cieplej. Widać pierwsze przebiśniegi i krokusy. Aż chce się wyjść pospacerować. Przybyło więcej energii na nowe pomysły, nowe marzenia.Nowa praca, nowe wyzwania, nowi ludzie, nowi pacjenci, nowe doświadczenia.Więcej czasu poświęcam...

Keczup z cukiniiKeczup z cukinii chodził za mną już kilka lat. A to dlatego, że na większości stołów znajomych czy też rodziny, zawsze pojawiał się jako nowość i oczywiście od razu zostawał hitem menu. Dlaczegóż więc miało by go zabraknąć na moim blogu...

W mojej kuchni zwracam uwagę na to by gotować zdrowo i różnorodnie. Na talerzach często lądują wszelkiego rodzaju kasze i warzywa. Staram się nie smażyć mięs na głębokim oleju. Ogromne możliwości by unikać dużej ilości tłuszczy daje...

Pamiętam jak dziś, gdy w pierwszej niemieckiej restauracji robiliśmy to ciasto na wesele. I pamiętam też, że nie mogłam się oprzeć wszystkim odkrojonym brzegom :). Wszystkie porcje dla gości musiały być idealnie równe, w kształcie małych prostokącików,...

Co roku z wielkim utęsknieniem wyczekuję Tłustego Czwartku. Pozwalam sobie w tedy na małą rozpustę i zjadam nieco więcej tych małych tłuścioszków. Od zeszłego roku smażę pączki sama,ale nie mogę sobie odpuścić odwiedzin w cukierni Magdy Gessler "Słodko...

Czerwone, dojrzewające w słońcu pomidory gruntowe. Już brzmi smakowicie. W tym roku rozpoczęłam produkcję domowego ketchupu i muszę stwierdzić, iż na 8 kg pomidorków się nie skończyło:) Pomidorowe szaleństwo w mojej kuchni trwa. W zależności jak długo ...

Zapewniam Czytelnika, że intensywnie pracuję nad metodą techniczną, pozwalającą "ukręcić lody" bez użycia jakiegokolwiek specjalnego kuchennego wyposażenia. Mam nadzieję, że gdy eksperyment się powiedzie, uda się Złej Królowej wykonać tego rodzaju dese...

Niektórzy pieką ją na Boże Narodzenie inni zaś na Wielkanoc. Ja tam bym mogła jeść ją codziennie. Rodzaj użytego splotu to warkocz sześciokątny, by ładnie wyszedł po upieczeniu należy luźno go zaplatać.Składniki : na 1 chałkę lub 2 mniejsze1 i 3/4 szkl...

Jakiś czas temu, pokazałam na Instagramie zdjęcie zwykłych naleśników z twarożkiem. Bardzo przypadły do gustu moim obserwatorom, a ja uświadomiłam sobie, że chyba nie mam na blogu takiego tradycyjnego przepisu na cienkie i elastyczne naleśniki, które r...