Przepis na YSBy ORDER BY 1-- qSuo

Gesta, kremowa i- mimo niewielkiej ilości składników- sycąca, a przede wszystkim o wyjątkowo ciekawym i subtelnym smaku czosnku.Subtelnym, bo pieczony czosnek traci swoją charakterystyczną ostrość na rzecz łagodnego lecz mimo to kapitalnie aromatyczneg...

Wieprzowina do najzdrowszych, ani najchudszych nie należy, jednak polędwiczka to jej najlepsza część. Dobrze przyrządzona jest mięciutka, wręcz rozpływająca się w ustach i co ważne pozbawiona żyłek, które niestety pojawiają się w pozostałych częś...

Są takie przepisy, które zna każdy i każdy wykonuje je według własnej receptury. Jeśli chodzi o Minestrone to wiele naczytałam się na jej temat przed wykonaniem, tak by jak najlepiej móc odtworzyć jej oryginalny smak. Nic bardziej mylnego. Każda kolejn...

Hej kochani ! Po tak dlugiej przerwie w koncu wrocilam , z nowym przepisem nie tylko w kuchni ale i na zycie ... a mianowicie tyle rzeczy sie zmienilo w tak krotkim czasie , nie bede opisywac tego na blogu bo nie do tego on sluzy ale ogolnie rzecz bior...

Ostatni tydzień listopada więc czemu by tu nie zacząć z przepisami na Boże Narodzenie lub tematycznymi "zimowymi". Pogoda w Polsce bardziej nadal wskazuje nam na błotnisty listopad niż na śnieżno biały grudzień gotowy przyjąć Św. Mikołaja, ale cóż możn...

Skoro można na pizzy umieścić ananasa, to dlaczego nie można by spróbować z innymi owocami? Jeżyny na tej pizzy idealnie kontrastują z serem pleśniowym. Z podanego przepisu wyjdą dwie duże pizze na cienkim cieście lub jedna na grubszym. Stopień rozwałk...

W lecie do szczęścia wystarczą mi pomidory, świeże masło i pieczywo: taki zestaw mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację. Niezbyt to wyrafinowane jak na blogerkę kulinarną :PGdy kończy się lato sprawa wegetariańskich kanapek staje się nieco bardziej sk...

Ostatnimi czasy bardzo dużo fotografuję – choć nie ograniczam się jedynie do fotografii kulinarnej, to zdecydowanie ta tematyka przewija się u mnie najczęściej. Co za tym idzie, dużo jem, niekoniecznie dietetycznie, czy nawet zdrowo. Dzisiaj jednak pos...

Nadeszła pierwsza fala upałów a wraz z nią, poszukiwanie sposobów na lekkie i chłodzące jedzenie. A najlepszym sposobem na nie, jest chłodnik z młodymi ziemniakami, posypanymi koperkiem.... Prawda?Ten chłodnik jest sycący, gęsty i jest wspa...

Ostatnio odmawiałam jak ktoś mnie prosił o takie słodkości, ale tym razem nie mogłam odmówić bo torty dla dzieciaczków w rodzinie w 99 % robi ciocia Iwona :) więc co by tradycja była tradycją ciocia zrobiła torcik dla Gabrysi na 1 urodzinki i jej braci...

Po świątecznym zasłodzeniu proponuję wypieki na słono. Drożdżowe rybki z nadzieniem (jakby inaczej) rybnym. Wierzch posypany mieszanką ziaren. Taka drożdżówka cieszy oko i podniebienie :)farsz:1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie w...

Czasami chodzę jak zombie.Czasami jasny szlag mnie trafia.Czasami się zastanawiam, skąd mam jeszcze tyle siły...Z cyklu - druga strona macierzyństwa. Odkąd zrobiłam jakiś czas temu tego kurczaka nie mamy go dosyć. W końcu jakiś inny sposób na filet i t...

Niektóre ryby są tak chude, i zwarte, że wystarczy tylko prosty sos by wyczarować pyszne danie. Soczyste pieczone rybie mięso w towarzystwie musztardy przypadnie do gustu każdemu.Składniki (4 porcje)-4 steki tuńczyka-1 mała cebula-1 ząbek czosnku-1/2 p...

Ostatnio jakaś seria ciast z jabłkami, ale to dobrze bo w końcu jesień i sezon na te owoce. Ale najlepsze jest to, że nawet poza sezonem można je zrobić, bo w sklepie jabłka zawsze znajdziecie ;)Ciasto z serii - zrób to bardzo szybko. Biszkoptowe i lek...

Składniki:- 2 litry mleka 3,2%- 1/2 litra kwaśnej śmietany 18%- 1 laska wanilii- 6 jajek- 250g miękkiego masła- 3/4 szklanki cukru pudru- 150g bakalii (posiekane orzechy, żurawina, rodzynki itp.)*dodatkowo- 1/2 tabliczki białej czekolady- kilka łyżek ś...

500 g mąki pszennej250 ml letniej wody20 g drożdży2 łyżeczki cukrupół łyżeczki soli2 łyżki olejunadzienie500 g mięsa mielonego1 cebula2 ząbki czosnku1 puszka pomidorów krojonychpół szkl rosołuolej do smażeniasólpieprzprzyprawa turecka100 g żółtego sera...