Przepis na YSBy ORDER BY 1-- fevs

Okazuje się, że zrobienie jogurtu naturalnego w domu jest prostsze niż napisanie o tym na blogu! Kolejne sprzęty nam w domu niepotrzebne a długo żyliśmy w przeświadczeniu, że do zrobienia jogurtu konieczna jest jogurtownica! NIEPRAWDA! Odkąd koleżanka ...

Latem i jesienią zawsze robię zapas sezonowych owoców. Te które mogę mrożę, inne zamykam w słoikach i butelkach, by zimą cieszyć się ich smakiem. Są nie zastąpione do deserów, naleśników, ciast czy właśnie takich pysznych koktajli. Zamiast kupować goto...

Aby marynata dostała się do marynowanego mięsa należy przed włożeniem go do marynaty nakłuć kilka razy każdy kawałek mięsa np. za pomocą patyczka do szaszłyków. Teraz marynata dostanie się do środka mięsa i nasze szynki, boczki czy schaby będą sm...

Aby łatwo zdjąć skórkę z papryki, trzeba włożyć ją do gotującej się wody i parzyć przez 5 minut. Po wyjęciu papryki z wrzątku przekrawamy ją na ćwiartki i zdejmujemy skórkę za pomocą np. noża....

Dlaczego śląski? Bo zamiast zwykłej parówki użyliśmy kiełbasy śląskiej. Wspaniale komponuje się z ketchupem wymieszanym z kapustą kiszoną.Składniki 4 kiełbasy śląskie4 krótkie bagietk...

Czasem mam taką ochotę, że muszę zjeść jakąś super kanapkę. Najchętniej z jajkiem sadzonym. Zrobiłam takie kanapki na kolację, a później pomyślałam sobie, że fajnie by było zacząć dzień od takiej pyszności. A ponieważ rano wypijam wodę z cytryną i miod...

Szybki obiad, mało składników w domu - trzeba coś wymyślić... Mam - omlet hiszpański. Pełna nadziei, że wyjdzie robię. Wyszedł. Smakuje jak ziemniaki z jajkiem sadzonym... i wiecie co? następnym razem wolę zrobić ziemniaki z jajkiem sadzonym niż ten om...

Święta... planujemy je dużo wcześniej... W głowie wybieramy potrawy przypominając sobie dobrze znane nam smaki i aromaty... Poprzez jedzenie pragniemy nadać świętom pewnej wyjątkowości... Wyciągamy białe obrusy, uroczystą zastawę, ubieramy choinkę... I...

Zapewne nie tylko ja w ostatnich dniach wyznaję motto, że dzień bez gałki lodów, to dzień stracony. Oczywiście mam na myśli domowe lody! :) A jeśli dodam, że są to lody mało skomplikowane, bo bez użycia maszynki, w dodatku pyszne i kremowe, to raczej p...

Jogurt mrożony z bananami pieczonymiJogurt mrożony to nie to samo co lody - to trzeba przyznać mimo jego wszystkich zalet. Czasami jednak trzeba ograniczyć 36% śmietanę i mleko, zwłaszcza gdy jest się takim lodomanem jak ja... lub posiada przyjaciółkę ...

Jakiś czas temu założyłam drugiego bloga. Stwierdziłam że produkuje tyle różnych zdjęć niekoniecznie związanych z kulinariami i fajnie je by było gdzieś zachować. I tak oto powstałPINCH OF EVERYDAYna którym znajdziecie trochę zdjęć z dnia c...

Jak zwykle w niedzielę miałam problem bo u mnie każdy je co innego i w zasadzie całą niedzielę siedzę w kuchni, aby każdy dostał coś dobrego i zjadł. Dlatego mój obiad zawsze musi być szybki i prosty. W sumie większa część tego co jem jest szybka i pro...

Dzisiejszy dzień była mega gorący. Chciałam namówić rodzinkę na zrobienie grilla, ale coś się w pogodzie zaczęło zmieniać i wiatr zniweczył pomysł grilla. Zaczęłam kombinować co mam w domu i co z tego mogę zrobić. Padło na obiad kilku smaków.&nbs...

Kupiłam brokuła. Nie wiem czemu tak jest, że warzywa w sklepie są takie piękne i świeże a w domu w chwilkę padają. Nie miałam w sumie ochoty na samego gotowanego brokuła, więc postanowiłam pokombinować inaczej. Posiekałam go dodałam kilka dodatków i ok...

Pomidorową uwielbiam pod każdą postacią i zawsze tak było. Od dziecka jak nie wiedziała Mama co na obiad to robiła pomidorową wiedziała, ze wtedy obiad zjem. Mam kilka ulubionych wariacji z soczewicą, z ciecierzycą, z samymi jarzynami itd. wczoraj pows...

Bardzo lubię kalafior choć przyznam szczerze, że wcześniej jadłam go w wersji tradycyjnej czyli ugotowany polany tartą bułką. Jednak od momentu zrobienia po raz pierwszy kalafiora z piekarnika oszalałam na jego punkcie i głównie w takiej formie go poda...