Przepis na YSBy ORDER BY 1-- fevs

Sałatka na ciepło, z pieczonych warzyw zamarynowanych w cydrze, z dodatkiem cynamonowych orzechów włoskich. Najbardziej podoba mi się to, że dzięki płynnej marynacie warzywa w czasie pieczenia nie wysychają, nie robią się z nich podeszwy. Świetny dodat...

Przyszedł lipiec, a wraz z nim upały. W taką pogodę zupełnie nie mam ochoty na typowe śniadania na ciepło, obfite obiady czy ciężkie kolacje. Coś jednak trzeba jeść i dobrze by było, żeby to "coś" dawało energię na kilka godzin. Zwykły koktajl typu owo...

Na początku przepraszam za jakość zdjęcia. Dopiero na komputerze zauważyłam, ze ma ciut przejaskrawione kolory. Oto przepis na ciekawe połączenie mięsa i cytrusów.Składniki:4 udka z kurczaka2 łyżeczki pieprzu cytrynowego1 cytryna1/4 s...

Cykoria z reguły jest lekko gorzkim rodzajem sałaty ale w połączeniu z musem z cebuli staje się bardziej apetyczna. Dodatki takie jak jadalna ziemia, szynka, sos winegret czy popiół dają zarówno ciekawy efekt wizua...

Piszinger to andruty/wafle przełożone kremem, a następnie pokrojone w mniejsze części. Idealne do kawy czy herbaty. Nam najbardziej smakuje piszinger z kajmakiem. Jest to doskonały pomysł na szybki i tani deser. Zapraszam!SKŁADNIKI:puszka (510 g) masy ...

Jakie to wszystko pyszne!Syte, zdrowe, kolorowe!Mięso delikatne, kruche, soczyste a kasza sypka, lekka otoczona chrupkimi warzywami.Idealne danie na rodzinny obiad, wypróbujcie koniecznie!Składniki na duszoną karkówkę w sosie cebulowym:1 kg karkó...

Trzymam się uciekającego lata tak kurczowo, że budzę się z zaciśniętymi pięściami. Może to przez pierwszy wciskający się do domu chłód. Albo przez to, żeby nie wypuścić wszystkich onirycznych obrazków.Cicha melancholia kradnie cenne minuty słońca. Zwal...

SKŁADNIKI:1 kostka tłustego twaroguok. 100 ml mleka tłustego lub śmietanki 18%pęczek rzodkiewkipęczek szczypiorkusól, pieprzKROK 1do głębszej miseczki wyłożyć twaróg, zalać mlekiem lub śmietanką, posolić, popieprzyć według uznania i rozgnieść całość wi...

Pomysł na takie wykonanie zaczerpnęłam od brata. Bardzo jestem ciekawa smaku. Winogrona w tym roku dotrzymałam do maksymalnej dojrzałości, słoneczna pogoda je dopieściła ;). Zyskały tym samym na słodkości.Zebraliśmy 120 l winogron i całe kiście zgnietl...

Dziś coś zdrowego i oczywiście bezglutenowego :)Podaje proporcje na tortownicę o średnicy 16 cmSkładniki:Spód:15 dag pokruszonych ciastek (ja użyłam czekoladowych)5 dag rozpuszczonego masłaMasa:1/2 szklanki kaszy jaglanej1/2 szklanki orzechów nerkowcał...

Znowu eksperymenty:-) tym razem wpadłam na pomysł by do zupy dyniowej dodać trochę masła orzechowego. Efekt był niesamowity, w całym domu pachniało orzechami. Składniki:1 mała dynia (około 1kg-1,5kg)2 cebulełyżka miodułyżka imbiru150ml śmietany 18%3 ł...

Serowe pączki z bitą śmietaną i konfiturą to tradycyjne, rumuńskie ciastko, które można kupić w cukierniach, a także na ulicznych bazarach. Papanasi mają kształt oponek z dziurką, do których daje się śmietanę i konfiturę, a na wierzchu układa kulkę.W R...

Nie wiecie nawet jak bardzo czekałam na możliwość publikacji tego postu. A może jednak zrobienia tego dania? Kto wie? Czekałam dlatego, że te małe pomidorki, które są w moim daniu dojrzewają dopiero teraz. Późnym latem lub wczesną jesienią. Wyglądają b...

Kolejna potrawa z cukinią i jej krewnymi w roli głównej. Aż grzechem by było nie używać jej teraz w kuchni, kiedy jest najsmaczniejsza, bo młoda. Jest to potrawa rodem z Francji. Mojeratatouille jest ciut zmodyfikowane, gdyż dodałam do niego piec...

Pyszny śmietankowo-serowy sos podany z makaronem tagliatelle i chrupiącymi paseczkami boczku.Składniki :400 g makaronu tagliatelle250 ml śmietany kremówki2 żółtka1/2 szklanki tartego parmezanu ( trochę odłożyć do posypania makaronu)300 g wędzonego bocz...

Bałam się i unikałam jak ognia. Przecież może coś się stać i po prostu nie wyjść. Za każdym razem gdy miałam sposobność zrobienia go osobiście pod okiem znawcy wolałam tego nie robić. To w końcu tylko kilka sekund i po co odbierać przyjemność komuś inn...