Przepis na Wyszukaj przepis na...) ORDER BY 7050#

Jednym z ulubionych dań mojego narzeczonego, zaraz po Risotto, jest smażona pierś kaczki. Postanowiłam go tym razem zaskoczyć odważnym a zarazem przepysznym sosem z dodatkiem czekolady, suszonych śliwek i czerwonego wina. Pierś kaczki smażyłam po kilka...

Maj był dla mnie niesamowicie stresujący i pracowity. Jeszcze nie zdążyłam dobrze odpocząć po wypadzie do Warszawy, bo co rusz coś się dzieje. Studia, praca i treningi też dały mi odrobinę w kość, ale właściwie to lubię takie życie. Dynamiczne, zaskaku...

No tak, mamy grudzień, wszyscy,prawie wszyscy myślą o świętach, pierniczkach,korzennych aromatach i smakach, a ja tu wyskakuje z jabłkiem, a raczej z jabłkami. Ale jak tu nie zachęcić do spróbowania takiego ciasta? To ciasto kusi, swą słodyczą rozpala ...

Zaraz za ruskimi, na drugim miejscu znajdują się dla mnie pierogi z kaszą gryczaną, pokruszonym twarogiem i podsmażaną cebulką. Podawane najlepiej z chrupiącymi skwarkami ze słoniny tak, jak robi to babcia. Pamiętam, że jako dzieciak strasznie nie lubi...

Najlepsze drożdżowe ciasto z kruszonką robiła moja babcia. Nie zdążyłam się od niej nauczyć - robić ciasta drożdżowego. Wtedy jeszcze gotowanie i pieczenie, aż tak mnie nie zajmowały.Babcia nie potrzebowała miarek, szklanek do odmierzania s...

Są przepisy, do których zbieram się miesiącami. Bardzo długo marzyłam o przyrządzeniu wołowiny po burgundzku, ale każda okazja wydawała mi się zbyt błaha dla tego dania.Ostatecznie film Julie vs. Julia obejrzany jeszcze zimnym marcowym wieczorem przeko...

Podczas sobotniego sprzątania lodówki znalazłam zagubione wytrawne ciastka wytrawne na maślance. Niewiele myśląc, postanowiłam je wykorzystać w przegryzce w zastępstwie za planowaną pizzę z pieczarkami. W podobny sposób można wykorzystać każde inne pie...

Kiszonki cieszą się u nas niesłabnącą popularnością. W olbrzymich ilościach kiszę zawsze ogórki na zimę, które niezależnie od ilości znikają zawsze przed następnym sezonem. Oprócz ogórków kisiłam już szparagi (i choć te nie cieszyły się u ...

Leszcz jest rybą słodkowodną z rodziny karpiowatych, osiągającą spore rozmiary (nawet 6 kg). W odróżnieniu od karpia ma więcej małych ości przy linii grzbietowej i jest mniej tłusty, co oznacza, że trzeba marynować go w większej ilości oleju, by po upi...

Moja propozycja na wykorzystanie sosu "pól na pół" odKrokusa.Paluchy drożdżowe to świetny pomysł na spotkania z przyjaciółmi, ich pomidorowo - pikantne połączenie z chili sprawia, że smakują obłędnie!.Składniki na ciasto, wychodzi ok 15-17 ...

Wczoraj czytając przed snem najnowszy numer Ust (to nie jest reklama), natrafiłam na takie fragmenty wywiadu Łukasza Kaniweskiego z Jerzym Vetulanim:"Z gustem kulinarnym jest trochę jak z seksem. Niektórzy lubią przekraczać granicę i mają skłonność do ...

Świetne połączenie kwaśnych czarnych porzeczek i słodkiej bezy. Oczywiście zamiast porzeczek, możecie dodać swoje ulubione owoce - borówki, żurawinę i maliny.Tarta jest na kruchym, bardzo aromatycznym dzięki wanilii i maśle spodzie. Jest stosunkowo lek...

Czy macie już wybrane przepisy na najbliższe święta? U mnie w domu zwykle piecze się ciasta w blachach, jednak w tym roku mam nieco więcej czasu, postanowiłam więc przygotować coś nowego.Tartaletki na kruchym spodzie z delikatnym kremem, przyjemn...

W poniedziałek oddziałowa Wigilia. A moje danie w proszku. Weekendowe wyjazdy jakoś mi nie pomagają w realizacji "obowiązków służbowych". ;) Dobrze, że pomysł na świąteczną potrawę pojawił się wcześniej. Szkoda tylko, że eksperymentalny. Realizowany w ...

Witajcie!Po długiej...bardzo długiej przerwie wracam z nowymi przepisami. Nie wiem na jak długo ale póki co podzielę się z wami przepisem na niezbyt trudnedo wykonania ciasto.Jadłam je tylko raz i to dosłownie listek. Było'kupcz...

Składniki na kruchy spód:- 100 g mąki- 10 g drobnego cukru- 65 g zimnego masła- 1 żółtko- szczypta soliSkładniki na sernik dyniowy:- 500 g tłustego lub półtłustego twarogu, dwukrotnie mielonego- 150 ml śmietanki 36%- 260 g puree z dyni- 4 jajka-140 g c...