Przepis na Wyszukaj przepis na...') ORDER BY 6693#

Wracam! Tak, proszę Szanownych Czytelników. Zrobiłam sobie ponad półroczną przerwę w prowadzeniu bloga i, szczerze mówiąc, byłam przekonana, że już nie wrócę. Złożyło się na to kilka powodów: pierwszy to permanentny brak czasu, bo przy normalnej pracy...

Od festiwalu minęło już kilka tygodni; czuję się spóźniona z tym postem, jednocześnie bardzo chcę się podzielić tym, co mnie urzekło. Temu, jak twierdzę, służą wszystkie moje relacje z tego typu imprez: pokazaniu, ile dobrego i ciekawego (ba! inspirują...

Kaczka czyli najlepsze mięso jakie możemy natrafić w kategorii drobiu. Delikatna, soczysta i bardzo łatwa do zepsucia. Gdy ją przeciągniemy staje się gumowata i żylasta. Na szczęście my nie mamy zamiaru jej zepsuć...Składniki:Pierś z kaczkiKalafior2-3 ...

Czytając "Zerwę" Remigiusza Mroza (o książce niżej), nie sposób było nie upiec któregoś z deserów, o których można było przeczytać na kartach książki. Lizbońskie pasteis de nata już piekłam, więc przyszła kolej na fińskie bułeczki cynamonowe. Smakują t...

Warto skorzystać z kończących się owoców lata. Gdy kilka dni temu odwiedziłam pobliski targ, to moją największą uwagę przykuły właśnie piękne jeżyny, borówka amerykańska i maliny(które również świetnie by tu pasowały). Nie miałam dużo czasu więc moje c...

Bądźmy nieco bardziej odpowiedzialni. Miejmy więcej świadomości. Okażmy współczucie i dobre serce. Bądźmy, cholera, ludźmi.Te biedactwa nie mówią, są relatywnie bezbronne. W naszym świecie może się zdać najczęściej tylko na siebie, ewentualnie czasem z...

Uwielbiam piec babeczki, ciasta i różne inne słodkości.W związku z świętami Wielkanocnymi postanowiłam upiec coś pysznego.Święta spędzałam u rodziców więc upiekłam tylko jedno ciasto do kawy na świąteczny poniedziałek.Padło naFale Dunaju.Składnik...

Bardzo dobre ciasto. Składa się z 6 placków kruchych przełożonych masą kajmakową. Typowe ciasto przekładane, tylko to jest na sodzie i miodzie, czyli takie jak lubię najbardziej. Na drugi dzień się robi idealne, miękkie. Ciasto miodowe: 60 dag  mąki   ...

Wszyscy doskonale widzimy, że jesień nadeszła już na dobre. A najlepszym ciastem związanym właśnie z tą porą roku jest szarlotka, jabłecznik lub jakiekolwiek inne ciasto z jabłkami (przynajmniej dla mnie). Na taką klasyczną szarlotkę na cieście kruchym...

Jak obiecałam, prezentuje ciasto z wykorzystaniem ośmiu żółtek, które zostało mi z poprzedniego wypieku. Wiem, wiem ;), prościej i zdrowiej byłoby zrobić jajecznicę :). Jak to w życiu bywa (), pokusiłam się na przepyszne ciasto kruche. Weście, a...

Każdy wie, że warto mieć prawo jazdy. Warto, co nie znaczy, że trzeba. Jest cała masa ludzi, którzy go nie mają i całkiem nieźle sobie radzą. Szczególnie w dużych miastach nie jest ono potrzebne, a to dzięki rozbudowanej sieci komunikacyjnej. Liczne au...

Dziś podzielę się garścią pomysłów na ryż na mleku – proste danie, które pewnie wiele osób pamięta z dzieciństwa. Ja z dzieciństwa nie pamiętam – u nas ta smaczna propozycja zaczęła pojawiać się od momentu, kiedy zanotowałam w szafie nadmiar ryżu do su...

Ravioli! Uwielbiam te wszystkie włoskie pasty i makarony, chyba musiałam być w innym wcieleniu Włoszką, albo Włoską mamą co karmiła stadko swoich dzieci. Kuchnia włoska jest bardzo prosta, w gruncie rzeczy wywodzi się z biedy i z tego co dała natura, c...

Trochę dyni, cebula albo dwie i mnóstwo kminu rzymskiego (kuminu): to podstawa świetnej zupy dyniowej. Dodatek jabłka przełamuje słodycz dyni. Cieszy fakt, że dynię można jeść nie tylko jesienią, ale i zimą - w moim, dobrze zaopatrzonym, warzywniaku d...

Poszaleliśmy na wakacjach, wydziczyliśmy się po jurajskich lasach, pobiegaliśmy po skałkach, rzuciliśmy okiem na kilka zamków i graliśmy przysłowiowe "drzwi do lasu", było naprawdę fajnie. Potem, jak to bywa po wakacjach z dzieckiem, przez tydzień leże...

Uwielbiam dzieci. Myślę, że całkiem nieźle sprawdziłabym się w roli przedszkolanki, gdyby nie fakt, że każde zadrapanie czy choćby najmniejszy siniak malucha znajdującego się pod moją opieką, przyprawia mnie o palpitację serca. A brutalna prawda jest t...