Przepis na Wyszukaj przepis na... ORDER BY 2983#

Kolejna odsłona przepisu z boczniakami, którymi się chwaliłem niedawno, przy okazji tego jak pięknie mi obrodziły.Ten bigos to hit tego roku ze względu na strukturę pekińskiej kapusty, która jest tak miękka, że imituje młodą kapustę. która jest tylko w...

Końcówka roku szkolnego, tak w domu jak i poza domem, była bardzo intensywna. Jak co roku przeżyłam zachłyśnięcie się latem, ciepłem, lekkością sukienek i smakiem owoców.Pewnie dlatego też przyszło mi zapłacić za ten czas paskudną infekcją. Leżąc w łóż...

Kotlet drobiowy w panierce z płatków kukurydzianychNa niedzielny obiad zagościły u nas po raz pierwszy w tym sezonie młode ziemniaki, do tego zielona sałata i kotlet drobiowy w panierce z płatków kukurydzianych. Oj smaczne to wszystko było. A po ...

Ciastka z avocado – jakkolwiek to nie brzmi, ich smakiem przekonałam wszystkich by wykonali je w domu. Co prawda, może nie są najładniejsze i najbardziej kształtne, co wynika z konsystencji ciasta lecz są w stu procentach zdrowe i nieprzeciętne w smaku...

Składniki:2,5 szklanki mąki tortowej (dodatkowo około szklanki do dosypania)25g świeżychdrożdży130ml letniego mleka1 jajko i 1 żółtko1/4 szklanki cukru80g masła1/2 łyżeczki solidodatkowo:50g masłamasa makowaMasło rozpuszcz...

Nigdy nie wiadomo, co może wpłynąć na całe nasze życie. A może być to nawet maleńki, kruchy groszek.Niepozorne wydarzenia tworzą trwały splot, ścieg jest drobny, a każde oczko pozwala mi zrozumieć, dlaczego jestem w tym a nie innym miejscu. Pierw...

Nadeszły zimne dni w związku z czym warto byłoby się trochę rozgrzać. Moim zdaniem nic tak nie rozgrzewa jak talerz ciepłej, pożywnej zupy. U mnie w domu jada się dość dużo zup i wciąż się głowię jaką nową tu wymyślić , żeby rodzina...

Kto powiedział, że należy schować grilla? Sezon na grillowanie nadal trwa. Rzadziej, ale w weekend nadal oddajemy się potrawom pieczonym na rozgrzanym ruszcie. Zdecydowałam również, że nie będę podawać wam konkretnych przepisów. Ponieważ, każdy P...

Rzeżuchowe pankejkiSezon rzeżuchowy pora rozpocząć.Gdy tylko rzeżucha na parapecie zaczęła kiełkować, starałam się wymyślić coś, w czym jej intensywny smak nie byłby zbyt "nachalny", ale jednocześnie by nie zaginął w towarzystwie innych dodatków.Postaw...

W wielu kulturach, od setek, a nawet tysięcy lat, zupy były stosowane jako potrawy lecznicze, rozgrzewające i energetyzujące. Czasem gotowane na mięsie jak nasz polski rosół, czasem na warzywach z dodatkiem różnych rozgrzewających przypraw np. w Tybeci...

Kochane dzieci, tematem dzisiejszej lekcji są substytuty. To trudne słowo oznacza substancję lub materiał zastępczy stosowany w przypadku braku właściwego. Innymi słowy chodzi o zamiennik. Istotny dlatego, że niestety nie wszystko, czego pragniemy lub ...

Pyszne i jak zawsze proste danie od Kowalskiego. Wołowina z brokułami to znany z azjatyckich lokali przysmak. Danie jest bardzo odżywcze, smaczne i zdrowe. Chrupiące brokuły, wołowina i lekki sos tworzą doskonałą kompozycje. Moją wersję raczej o...

Dziś mam dla Was post z serii DODATKI ;)Dodatki w kuchni są bardzo ważne, ja nie wyobrażam sobie życia bez przypraw, ziół i innych produktów które poprawią smak naszych wytworów. A wiadomo nie od dziś że takie które zrobimy samodzielnie są o wiele leps...

Galette to pochodząca z Francji rustykalna tarta o zawiniętych brzegach. Robi się ją bardzo szybko i znika w równie ekspresowym tempie :) Śliwki z cynamonem wypełniające tartę podczas pieczenia uwalniają piękny, jesienny już zapach. Ciasto do tej tarty...

Znowu krótka przerwa, tym razem na zwiedzanie. Teraz mogę powiedzieć, że Włochy nie są przereklamowane. Ostatni tydzień spędziłam zwiedzając kilka najważniejszych miast Italii i nabrałam ochoty na dalsze poznawanie tego półwyspu. Pogoda dopisywała i ni...

orkiszowe bagietkiDodatek orkiszowej mąki do wypieku sprawia, że nasze bagietki stają się nie tylko skarbnicą cennych mikroelementów, ale również zm...