Przepis na Wyszukaj przepis na... ORDER BY 2983#

Bananowe scones podane z domowym masłem orzechowym/ nutellą i resztką banana, kawa Inka z mlekiemCzarny banan aż się prosi o wykorzystanie. Taki dojrzały banan jak dla mnie największy aromat oddaje w wypiekach, który dodatkowo go dosładza. Dzisiaj p...

Nowy tydzień. Przyznam, że będzie trudny i wymagający.Ale jak sobie pomyślę, że zaraz znów piątek, to jakoś te nerwy mnie opuszczają.Przynajmniej na chwilę, bo w nocy podświadomie atakują. Spać nie mogę, a jak już się uda to takie głupoty mi się śnią, ...

Choć kuchnia chińska rozgościła się na polskich stołach już dość dawno, to nadal duże zaskoczenie wywołuje dodawanie do rosołu wieprzowiny. Warto jednak czasami spróbować nowych orientalnych smaków, które urozmaicą nasze tradycyjne potrawy.Poniższy prz...

Siadając przed telewizorem, czytając książkę lub podczas spotkania z przyjaciółmi często mam ochotę coś przekąsić. Najlepiej, żeby było "pod ręką" a do tego niezbyt kalorycznie :)Z pomocą przychodzą mi wówczas chipsy warzywne lub chipsy z owoców - oczy...

Pochodzenia tego sera sięga czasów wędrujących po całym Bliskim Wschodzie plemion beduińskich, jednak za jego ojczyznę najczęściej uznaje się Syrię i Armenię.Jibneh shelal (znana jest też transkrypcja jibneh mshallaleh) pierwotnie przygotowywany był...

Sałatka z burakiem cukrowym- powrót do przedwojennych smakówBuraki cukrowe kojarzą się większości z nas z produkcją cukru, jednego z najbardziej uniwersalnych dodatków do potraw i niemalże obowiązkowym składnikiem deserów, ciast, a także wielu dressing...

To chyba najlepsza szarlotka jaką udało mi się upiec. Nie dość że jest pyszna to jeszcze bardzo łatwa. Nie trzeba tu zagniatać kruchego ciasta. Wystarczy zmiksować kilka składników i pokroić jabłka. A ta kruszona....boska. Słodkie, maślane migdały są m...

Mam taki wewnętrzny podział na łatwe i trudne warzywa. Łatwe to ziemniak, burak, marchew, fasolka, kapusta... Trudne to warzywa ostre (kalarepa, rzepa, brukiew) albo z goryczką (cykoria, brukselka) albo o trudnej konsystencji (łykowaty jarmuż). Istnie...

W miejscu, gdzie robię zakupy jest wiele jednakowych straganów, ze wszystkim co można dostać na giełdzie. Ale jest też kilka wyjątkowych, których właściciele mają tylko to, co sami uprawiają. Nie kupię tam mandarynek, nawet przed świętami, ani wielu in...

Papryka faszerowana serem / Peynirli biber dolmasiCiekawi jesteście co u mnie? Dlaczego robie tak długie przerwy w pisaniu? A no przygotowuję się do wakacji. Już niedługo, bo za kilka dni lecę z dziećmi do Polski. W tym roku jednak wakacje będą długie ...

Dzisiaj proponuję przepis na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków. Zamiast najczęściej przygotowywanych kopytek, małe zgrabne i do tego pyszne kotleciki. Naszpikowane chrupiącym boczkiem i ciągnącym się serem. Przyprawy i dodatki można dowolnie z...

Angielskie kokosowo-kawowe muffiny z kasztanami podane z piankowym kremem, ricottą, truskawkami i borówkamiMUFFINY ANGIELSKIE Z KASZTANAMI/przepis własny/65 g mąki żytniej razowej bio65 g mąki pszennej graham80 ml ciepłego mleka kokosowego bio (m...

U mnie w domu zazwyczaj stawia się na tradycyjne dania, mało jest tych bardziej wyszukanych, nowoczesnych. Także jeżeli mowa o jajkach to standardowo - z majonezem. Choć dla mnie zawsze kilka połówek pozostawiano bez tego dodatku. W tym roku planuję pr...

Angielskie orkiszowe cynamonowe crumpets/english muffins/Święteczna pauza dobiegła końca.Po trzech dniach staropolskiej kuchni mój żołądek oficjalnie strajkuje i wraca do rzeczywistości.Mam nadzieję, że każdy z Was wypoczął, spędził trochę czasu z rodz...

Jedyne pasztety, które od czasu do czasu zajadam, to te domowe. Dziś przepis na klasyczny pasztet drobiowo-wieprzowy. Jednym z ważniejszych jego składników jest pachwina wieprzowa, dzięki której pasztet nabiera kremowej konsystencji. Po wystudzen...

Ten przepis nawet największej niemocie kulinarnej się uda. 4 składniki ogarnie nawet przedszkolak. Ale takie przepisy też są potrzebne, bo nie każdy jest Alfą i Omegą w kuchni. A nawet dla tych kuchennych wyjadaczy się przyda, bo i oni czasami muszą co...