Przepis na Wyszukaj przepis na... ORDER BY 2746#

Spojrzałam na kalendarz i zaczęłam liczyć, ile dni pozostało do Świąt Bożego Narodzenia. Z prostego rachunku wyszło, że za 25 dni zasiądziemy rodzinnie przy stole - i pierwszy raz przy tym stole zasiądzie mój synek Franio. To będą wyjątkowe święta.Świę...

O fińskiej kawiarni Nordic Bakery pisałam na blogu trzy lata temu (możecie przeczytać o niej TUTAJ). Od tego czasu byłam tam jeszcze dwa razy, bo przyjeżdżając do Londynu zawsze tam muszę iść.Lubię ich kawę podawaną w kubkach fińskiej firmy Iitta...

Wystarczy kilka oznak jesieni, żeby moja kuchnia zaczęła się zmieniać i dostosowywać do chłodnej aury. Kiedy rano jest już ciemno, a na wieczorną jazdę rowerem zakładam czapkę i rękawiczki, kiedy koty przesypiają 15 godzin na dobę (w porównaniu z wcześ...

Od jakiegoś czasu próbuje piec domowy chleb, raz wychodzi lepiej, raz gorzej - różnie to jest. ale to przecież praktyka czyni mistrza, czyż nie prawda? Od kiedy w moje ręce wpadła książka CHLEB - techniki wypieku, przepisy, wskazówki - JEFFREYA H...

Książki, nie tylko kulinarne, sprawiają mi niezwykłą radość. Te o tematyce „kucharskiej” zaczęłam kolekcjonować, gdy gotowanie nie było jeszcze aż tak "modne". Dziś na rynku wydawniczym roi się od książek o tej tematyce, lecz staram się wybierać już ty...

Do przygotowania tego kurczaka zainspirował mnie stary odcinek programu Jamiego Olivera,a dokładniej sposób spionizowania kurczaka w piekarniku. Dzięki takiej pozycji kurczak opieka się równomiernie, a aromat piwa i jego wilgoć wnikają od wewnątr...

Witam serdecznieTym razem propozycja na smaczny domowy chleb orkiszowy na drożdżach .Będziemy potrzebować :z podanych proporcji wyjdzie chlebek o wadze około 750 g 250 g mąki orkiszowej – grubo mielonej250 g mąki pszennej chlebowej typ 750100 ml letn...

Wasze ulubione, najchętniej czytane w 2015 roku wpisy. Zapraszam na zestawienie!Na wstępie chciałam Wam życzyć wspaniałego 2016 roku! Radości, miłości, wyrozumiałości, czasu dla najbliższych i spełnienia marzeń :)Ponieważ przełom roku to czas podsumowa...

Przepyszna wariacja na temat mojego ulubionego dania wywodzącego się z kuchni indyjskiej czyli curry. Topinambur, batat i bakłażan stworzyły świetną kompozycję i coś niepowtarzalnego. Mogłabym bez końca jeść to danie, nigdy by mi się nie znudziło. Skła...

Nie powinnam Wam mówić, że to mój pierwszy domowy majonez w życiu. I nie powinnam też dodawać, że jest wynikiem totalnego przypadku. Powiem Wam tylko, że taki domowy, szczypiorkowy majonez z białymi szparagami, jajkiem w koszulce, kalarepą i domowym ch...

Przedstawiam pyszny deser na ciepłe dni. Schłodzony w lodówce, nie za słodki, doskonale orzeźwia i zaspokaja apetyt na słodycze. Ma delikatną konsystencję. Nie obraziłabym się, gdybym dostała taki deser w kawiarni. ;-) Z takiego przepisu robiłam już st...

Zapiekana papryka, po brzegi wypchana mięsem i ryżem doskonale syci podczas obiadu i wygląda świetnie na imprezowym stole, bo na zimno jest równie pyszna. :-) Choć papryka kojarzy się głównie z jesienią, my jemy ją przez cały rok, zawsze jest w lodówce...

Też tęsknicie za prawdziwą zielenią za oknem? Ja bardzo, dlatego intuicyjnie wybieram w kuchniproduktybezsprzecznie kojarzące się z wiosną. Dziś mam dla Was propozycję na pyszny, wiosenny już obiad - zielone kaszotto z brokułami, selerem na...

Żadne z nich krakersy i żadne z nich ciastka. I nie podpłomyki. Takie niby chlebki. Albo może wszystko naraz. Jakkolwiek by je nazwać, są doskonałe - dla wielbicieli takich rustykalnych wypieków. Bo nie są "lekkie jak puch", "rozpływające się w ustach"...

Rabarbar jest niskokaloryczny oraz jest cennym źródłem błonnika, a co więcej ma właściwości antynowotworowe. Niestety rabarbar zawiera też kwas szczawiowy, który w nadmiarze jest szkodliwy - osłabia kości i zęby. Warto w tym przypadku zastosować ...

Ach... Szparagi... Mogłabym je jeść codziennie. Najbardziej lubię te zielone. Usmażone i posypane migdałami i wegańskim parmezanem są dla mnie daniem idealnym, które zaskoczy smakiem nie tylko weganina.Kocham prostotę, szczególnie w kuchni... Uwi...