Przepis na wołowina z marchewką

Bezglutenowa i wegańska szarlotka z płatków kukurydzianych. Przepyszna! Bez glutenu, jajek i mleka. Chrupiąca z wierzchu z aromatyczną, wilgotną masą jabłkową. Cudownie smakuje i pachnie. Najlepsza na ciepło :)Ciasto zainspirowane przepisem Olgi Smile...

Genialny, przepyszny, wspaniały, rewelacyjny, niebiański chleb bezglutenowy! Okrzyknięty solidarnie przez całą rodzinę jako najlepszy chleb bezglutenowy jaki jedli. Ma cudowną lekko chrupiąca skórkę, idealnie zwarty i delikatnie wilgotny m...

Rewelacyjne bezglutenowe ciasto z jabłkami i serkiem mascarpone. Cudownie puszyste, lekko wilgotne, pachnące jabłkami i skórką z cytryny. Bardzo proste i szybkie do wykonania i smakuje jak najlepsze glutenowe ciasto! Jest naprawdę przepyszne. Jedno z n...

Pyszna i sycąca zupa na bazie mleka kokosowego, kolendry i kurkumy z dodatkiem łososia, batata, dyni, papryki, glonów wakame, grzybów shitake i makaronu ryżowego. Uwielbiam kuchnię orientalną, tak mocno aromatyczną, dlatego to danie idealnie wpisuje si...

Z okazji Dnia Ojca,dziś na blogu propozycja na śniadanie lub deser dla taty:intensywnie czekoladowy sernik a'la brownie- z kawałeczkami czekoladowego biszkoptu,kakao i czekoladowymi kropelkami.Mojemu Tacie bardzo posmakował, tym...

Ulubione - bo z mąki ryżowej.Do tego z owocami lata - dziś z jagodami, zmielonymi ziarnami kawy i ricottą.Jak do tej pory najdelikatniejsze i... chyba najsmaczniejsze :)Ryżowe pierogi nadziane kawową ricottą i jagodami podane z ...

Nie ma chyba takiej osoby, która obeszła by się w kuchni bez garnków.Garnki to przecież najczęściej używana rzecz w kuchni i chyba najbardziej się z nią kojarząca.Dziś będzie kilka słów na temat zestawu Astro marki Vinzer, którego używam już od j...

Bardzo tanie danie, zrobione z rzeczy które na 100% każdy z nas ma w domu. rzekłabym, że to taka kryzysowa potrawa :)Smaczna, prosta i szybka :)Składniki:1 jajko1/2 szklanki mąki pszennej1/2 kilograma ugotowanych ziemniaków1/2 łyżeczka solipieprz...

Naprawdę czarodziejska:-). Bo można ją jeść bez żadnych żywieniowych wyrzutów sumienia. Jest bez cukru i bez tłuszczu. Za to z jabłkami (jak to szarlotka) i z kaszą jaglaną. Oraz z daktylami, które zastępują nam tu cukier. I tyle. Nieskomplikowana, szy...

Śledzie wspaniale smakują jako sałatka z buraczkami, jabłkami i ziemniakami. U mnie pojawiły się na stole wigilijnym w wersji bez ziemniaków. I choć mam w domu zdeklarowanych przeciwników buraczków (niestety!), to tym razem buraczki okazały się do prze...

Wrzesień już zawitał, na szczęście warzyw w tym okresie jeszcze pod dostatkiem :)Ostatnio w wielu sklepach promocje na ser halloumi, który świetnie smakuje podany z grilla - do tego warzywka - i super pyszna sałatka gotowa :)SKŁADNIKI1 opakowanie...

Gruszki, ser pleśniowy i orzechy to połączenie idealne. Spróbujcie koniecznie :)SKŁADNIKI4 duże twarde gruszki3 łyżki masła100 g niebieskiego sera pleśniowego100 g orzechów włoskichsok z cytrynyPRZYGOTOWANIEGruszki myjemy, przekrawamy wzdłuż i za...

Przeglądając jedną z książek kucharskich w mojej biblioteczce, a mianowicie "Kuchnia roślinna dla każdego" Eryka Wałkowicza (recenzja TUTAJ) zainspirowałam się jednym z zamieszczonych tam przepisów. Mowa o "mojej studenckiej ogórkowej". Przepis jest ba...

Metoda solno-drożdżowa sprawdziła się doskonale. Drożdże przeżyły w "zabójczym" roztworze, a bułki wyrosły przepięknie. Takie doświadczenie wykonaliśmy w Lutowej Piekarni Amber. Bardzo udane doświadczenie, bułki wyszły przepyszne, podobno "wyjątkowe", ...

Upalne dni nie kończą się, nawet w chłodnym dotąd domu zaczyna robić się za gorąco, pijemy hektolitry wody, ale nie tylko. Upał to okazja do tworzenia innych napojów, które smakują w taką pogodę po prostu niebiańsko...Dziś napój dla dorosłych: piwo imb...

Mimo połowy kwietnia, nadal jakoś nie czuć wiosny, dlatego też postanowiłyśmy spróbować przywołać ja przygotowując pyszne, wiosenne danie z kuchni włoskiej.Ja zdecydowałam się na makaron z zielonymi warzywami - szparagami, groszkiem i bobem. Takim oto ...