Przepis na wędlina z łopatki

Racuchy drożdżoweRacuchy to zdecydowanie smaki mojego dzieciństwa. I Babcia :) Jako dziecko uwielbiałam Jej racuchy, posypane gruboziarnistym cukrem (innego przecież nie było), zjedzone gdzieś na podwórku między zabawą w piachu a namiotem z koców:) Mim...

Smażone kluski ziemniaczane z powidłamiJeśli pozostały Wam ziemniaki z obiadu, następnego dnia możecie je wykorzystać do prostych klusek na słodko z powidłami, bądź gęstym dżemem. Można również pokusić się o nadzianie owych klusek owocami sezonowymi ja...

Do tej pory stroniłam od ostrych, pikantnych smaków- dopóki nie spróbowałam kurczaka po tajsku. Kuchnia tajska jest niezwykle aromatyczna i zachwyca walorami wizualnymi oraz niezwykłymi połączeniami smaków. W każdym tajlandzkim daniu lub posiłk...

Pomyśleć, że jeszcze do niedawna nie używałam imbiru. Teraz nie wyobrażam sobie moich kulinarnych rewolucji bez tej przyprawy. Zmiana najprawdopodobniej wynika stąd, że wcześniej miałam do czynienia tylko ze sproszkowanym imbir...

Ryż basmati z warzywamiJeśli potrzebujecie zjeść coś optymistycznego i pozytywnego, coś co rozjaśni Wasz humor, będzie zdrowe, lekkie i bardzo kolorowe, to koniecznie spróbujcie ryżu z warzywami. Zrobicie go błyskawicznie, będzie w sam raz na szary, zi...

Czy masz już dosyć standardowych zestawów obiadowych ?Jeżeli tak to ta potrawa jest właśnie dla Ciebie.Sałatka z kurczakiem , której smak podkreślają wiórki kokosowe z pewnością będzie smakowała Wszystkim.Składniki ( 3 porcje ):filet z kurczaka - 2sztc...

Pyszne smakujące latem ciasto z pianką i owocami. Jedno z moich ulubionych. O lekko kwaśnym smaku. W letnim sezonie idealne. Dżem czy owoce możemy modyfikować według własnych upodobań, oraz tego co mamy akurat dostępne. Ważne by dżem i owoce były w sma...

Pyszne muffiny z borówkami. Nie wymagają wiele czasu, jak to muffiny i są proste do przygotowania. Są bardzo smaczne, puszyste, owocowe. Świetne na deser, 2 śniadanie czy słodki dodatek do kawy.Pełnoziarniste muffiny z borówkamiSkładniki:na 12 muffinów...

Smak inny od wszystkich koktajli ten zawdzięcza właśnie dodatkowi czosnku niedźwiedziego. Jest lekko ostry i wyrazisty. Jego ogromnym plusem jest także to, że nie pozostawia posmaku i zapachu jaki występuje po spożyciu tradycyjnego czosnku.Koktajl któr...

Uwielbiam ten czas przed Bożym Narodzeniem, gdy w domu unoszą się te magiczne świąteczne zapachy … a zapach świątecznego ciasta …. Cóż chyba nie trzeba nikogo specjalnie zachęcać?:)Świąteczne ciasto makowo cynamonoweSkładniki:Na 1 keksówkę½ szklanki su...

W tym roku, jak wielu piekarzy na całym świecie, otrzymałem Zaproszenie do wspólnego pieczenia z okazji Światowego Dnia Chleba. Oczywiście z Zaproszenia skorzystałem i upiekłem chleb wg receptury Jeffrey Hamelman podanej w księdze "Chleb":Chleb żytni z...

Jeśli ostatnio zaglądaliście na bloga, to dzieliłam się z Wami przepisami na kruche spody do słodkich babeczek i krem z ciasteczek Hit. Lubię sobie zrobić zapach tych małych foremek, by potem móc w sytuacji awaryjnej - gdy goście na progu l...

Pyszna tarta jaglano-truskawkowa na spodzie z mielonych biszkoptów - kolejny udany eksperyment, tzn. efekt połączenia składników, które miałam pod ręką. Po produkcji likieru truskawkowego (niebawem przepis) zostało mi trochę pulpy z truskawek, którą wy...

Najlepiej takie dni się celebruje lodami lub czymś niezdrowym przez katar jaki nawiedził nasz dom odpuszczamy sobie dzisiaj lody, ale za to zgrzeszyliśmy pysznymi zapiekankami z ciągnącym się serem. Pomysł na ten grzeszek z tego blogaDomowe zapiekanki&...

Wiosną w większości domów nie może się obejść bez takiej zupy u mnie jest każdego roku o tej porze choć za każdym razem smakuje inaczej.Zupa z botwinki2 pęczki botwinki1/2 pęczka młodej marchewczkigarść zielonego groszku1 kalarepka 1 pomidor2 łyż...

Por ma swoją wyjątkową ostrość i to nadaje tej sałatce oryginalnego smaku, bardzo ją lubię choć niestety tylko ja jadam ją w domu przez co robię tylko od wielkich dzwonów :) Podawać ja można do obiadu jak i z pieczywem jak kto woli.Sałatka ...