Przepis na wędlina z łopatki

Kotlety z selera, udające rybne filety, zna każdy wegetarianin siermiężnych lat dziewięćdziesiątych. Podobnie jak proteina sojowa a'la schabowy i flaki z boczniaków, rozpalały "masową" wegetariańską społeczność, bardziej niż dziś pudding chia i wegańsk...

Ostatnio w lodówce znalazłam ciasto francuskie. Najczęściej robię z niego rogaliki z dżemem, ale tym razem miałam ochotę na coś nie słodkiego. I tak też znalazłam ser pleśniowy, oliwki, czosnek. Dzięki tym paru składnikom powstała jak dla mnie ba...

W mojej szafie zawsze mam makaron. Od czasu do czasu moje maluchy rzucają hasełko, że na obiad chcą makaron z sosem serowym. A że w lodówce często mam różnego rodzaju sery to robię im ekspresowy makaron z sosem serowym.Składniki: okoł...

Przepis na.. jak to powiedział Mój kolega z pracy od którego mam ten przepis na 22 CIASTKA.Z przepisu powinny wyjść 22 ciastka około 5 cm średnicy i o dziwo wyszło dokładnie tyle.Wszystko zależy od tego jak grube i jak duże będą...Powinniście lepić kul...

Sałatki ziemniaczane na ciepło na stałe zagościły w moim menu. Dziś wersja z podsmażonym porem, musztardowym dresingiem i gorczycą.Świetnie sprawdzi się na pikniku (dobrze smakuje też na zimno), wiosennym grillu lub jako dodatek do ryby lub mięs.(4 por...

Rukola i świeże zioła zielenią się na ogrodzie. Świetnie sprawdzą się jako podstawa aromatycznego pesto. Przygotowuje się je błyskawiczne, gdy gotuje się makaron.(2 porcje) 30 g rukoli5 listków mięty4 listki melisy cytrynowej3 gałązki szczypiorku2 gałą...

Te naleśniki świetnie sprawdzą się w weekendowy ranek. Są delikatne i wybornie smakują na słodko. Tradycyjnie podaje się je z wytrawnymi dodatkami, szczególnie chętnie wypełnione mięsem.(przepis z książki "Jamie's Great Britain")(10 naleśników)15 g dro...

Makaron tagliatelle jest jednym z moich ulubionych. Potrzebowałam obiadu na szybko więc zrobiłam go ze szpinakiem w kremowym sosie śmietanowym, z dodatkiem groszku konserwowego, który urozmaicił to klasyczne danie i fajnie podkręcił jego smak.SKŁADNIKI...

Wczorajszy dzień był dość męczący. Właśnie dlatego obiecany przepis na faworki ląduje na blogu dopiero dzisiaj. To były moje pierwsze faworki w życiu. Wyszły smaczne, choć za grube. Niestety, po wybijaniu ciasta zabrakło mi już siły na cien...

Ostatnio chodziły za mną naleśniki. Po krótkim rekonesansie w kuchni postanowiłam przygotować wersję na słodko z karmelizowanymi jabłkami. Szybki wypad do sklepu po niezbędne zaopatrzenie, którego brakowało w moim domu i z zapałem zabrałam się d...

Mój gastronomiczny idol Gordon Ramsay wziął sobie za cel uświadomić ludziom, jak ważna jest celebracja niedzieli. Większość ludzi w ten dzień nie pracuje, ale zamiast spędzić popołudnie przy wspólnym stole umacniając więzi, woli posiedzieć przed ...

Witajcie :) Tłusty Czwartek za pasem, polecam wam oryginalne indyjskie khaja lub jeśli jesteście jak mój Małż. co ,, ze słodyczy najbardziej lubi śledzie,, chrusty wytrawne - śledziowe . Tak, tak śledziowe! Te ostatnie byłybyide...

Witajcie :) dla wielu sezon na bób wciąż trwa, szczególnie dla tych którzy mają go w swoich ogrodach i czekają na zbiory ;) my jedliśmy bób od początku czerwca i na tym etapie, kiedy jest już dość duży i mączny po ugotowaniu już nam zwykle nie sm...

Witajcie :) podobno potrzeba matką wynalazków....więc i ja ograniczona ostatnio mocno okolicznościami które mi utrudniają kucharzenie poza domem wpadłam na pomysł nowego cyklu na blogu, którego celem będzie przedstawienie ciekawych produktów, które poj...

Z powodu upałów w czasie ostatnich dni, staram się jak najmniej używać piekarnika. Dlatego kiedy kilka dni temu poczułam chęć na coś słodkiego domowej roboty, zdecydowałam się w końcu na tartę bez pieczenia. Kiedyś piekłam sernik na spodzie z herbatnik...

Banany i czekolada to połączenie, któremu rzadko kto potrafi się oprzeć. W wersji domowego ciasta to pyszny rarytas, obok którego chyba nikt nie przejdzie obojętnie. Ten szybki deser, to niekwestionowana gwiazda każdej imprezy :)ciasto:4 duże jaja1/2 s...