Przepis na wędlina z łopatki

PancakesPankejki w mojej kuchni robię dość często, to jedno ze śniadań, które sprawdza się zawsze. Można zrobić na słodko, można zrobić na wytrawnie. Potrzeba do nich niewiele składników i są też po prostu tanie. Pankejki robiłam chyba już z każd...

Śledzie na wigilięDzisiaj mam dla Was przepyszne śledzie, które robiłam już przedwczoraj na nadchodzące Święta Bożego Narodzenia, teraz się marynują już w lodówce. Wiadomo im dłużej tym lepiej, ale tak na prawdę wystarczy im 12 godzin i są idealne do j...

Dalej pozostajemy w tematyce Fit i zdrowo!Dzisiaj mam dla Was zdrową i pyszną propozycje na lunch do pracy, szkoły czy jako zdrowy posiłek na kolację w domu. Carpaccio z pieczonego buraka, pachnące wędzoną śliwką, orzechową rukolą i sokiem z pomarańczy...

Są tu miłośnicy konfitury z płatków róży? I to najlepiej takiej domowej? Jeśli tak, to dzisiejszy przepis na pewno przypadnie Wam do gustu. Ostatni mój wpis przed świętami to mazurek z masą na bazie serka mascarpone i właśnie konfitury z róży. Całość p...

Lody aromatyczne fioletowe z kwiatami fiołków. Podałam je z cukrem fiołkowym i odrobiną syropu z fiołków.Proste do zrobienia, tylko musimy zapolować na te pyszne i aromatyczne kwiatki.400 ml śmietany kremówki 36 %150 g serka waniliowego1 łyżka cukru pu...

Lekki orzeźwiający deser idealny na upały. Na pewno się nim schłodzimy. Arbuz w połączeniu z galaretką przezroczystą Winiary idealnie się komponuje. Polecam zrobić od razu większą porcję bo szybko zniknie. Z przezroczystej galaretki możemy wyczarować c...

Bardzo lubię polędwicę bo szybko się ją robi i jest delikatna. W sosie serowym z kurkami i pomidorami suszonymi stanowią pyszne trio. Polędwicę podałam z kaszą i fasolką. sos serowy:1 cebula duża 150 g serka topionego 200 g śmietany 18% ukw...

Rozgrzewająca zupa boczniakowo pieczarkowa na bazie gęstego koncentratu pomidorowego Winiary. Zupa jest lekka, aromatyczna lekko ostra. Podaję ją z szaszłykami z naleśników pomidorowych zrobionych też na bazie koncentratu. Moja porcja zupy okazała się ...

Bajgle są bułeczkami które pochodzą z kuchni żydowskiej. Dobry bajgel powinien mieć ciągnącą skórę i miękki miąższ. Ich sekret tkwi w tym że ciasto należy najpierw podgotować a potem zapiekać.50 dkg mąki pszennej chlebowej2 dkg drożdży1 łyżka cukru1 ły...

Wiosna już nadeszła astronomiczna to czas żeby zagościła też na talerzu. Lekka sałatka z kusksusem i chipsami z salami oraz awokado. W towarzystwie wiosennych braków.! garść roszponki5 liści sałaty strzępiastej1/2 awokado4 rzodkiewki5 dkg sera do...

Strucla makowa moje pierwsza drożdżowa. Zawsze robiłam z innego ciasta. Bardzo sobie chwalę mak mielony Back Mit który nie trzeba mielić a jest z tym dużo pracy. Masę makową zrobiłam przez to bardzo szybko. Pokusiłam się o dodatek orzechów mielonych la...

Wiosennie, zielono i kolorowo . Sałatkę można zabrać do pracy, jako lunch, do szkoły. Jest lekka, zdrowa i nie będziemy po niej głodni. Z sosem tuńczykowym i jajkiem idealnie się komponuje.1/2 brokuła2/3 puszki tuńczyka w sosie własnym3 jajka10 o...

Racuszki podwójnie budyniowe. Do ciasta placuszków dodałam budyń, i zrobiłam budyń malinowy do polania. Wyszło pyszne połączenie z malinami.Mam utrudniony dostęp do internetu, ale postaram się nadrobić zaległości w komentowaniu. Trochę wakacyjnie...

Dzisiaj przepis na niezawodny sernik, ciasto nigdy nie opada, zawsze wychodzi pyszne. Zazwyczaj go robię z brzoskwiniami tak jak jest w oryginalnym przepisie u Doroty, dzisiaj zrobiłam bardziej jesienno - zimową wersję, można go też śmiało przygotować ...

Niedzielny obiad to zawsze wyjątkowy czas dla większości z nas. Mamy chwile by wreszcie spotkać się troszkę dłużej z bliskimi i rodziną. Często podajemy wtedy tradycyjne dania. I właśnie dzisiaj jedno z nich. Kaczka w jabłkach. Kiedyś na samą myśl, że ...

Dzisiejsza propozycja jest bardzo szybka i prosta, ale przede wszystkim bardzo smaczna. Idealna letnia, lekka sałatka z ogórków do obiadu. Rodzinna wersja sałatki, tzn. dla wszystkich i dla dzieci i dla dorosłych. Sałatka jest bardzo aromatyczna, delik...