Przepis na wędlina z łopatki

Kasza bulgur na sypko z makaronem / Tel şehriyeli bulgur pilavıMoja dzisiejsza potrawa to propozycja - zamienik ryżu lub gotowanych ziemniaków. Kasza bulgur jest bardzo popularna w kuchni tureckiej. Na blogu znajdziecie kilka propozycji sposobu podania...

Bułeczki poğaça z żółtym serem / Kaşar peynirli poğaçaDzisiaj mam dla Was kolejne przepyszne bułeczki, tym razem z żółtym serem. Ze względu na to iż do ciasta drożdżowego dodajemy również jogurt naturalny bułeczki są niesamowicie puszyste i delikatne. ...

Sałatka na ostro z makaronem kuskus cukinią i jogurtemNie wiem co we mnie wstąpiło albo raczej co ze mnie uciekło bo jakoś nie mogę się zmobilizowac ani do gotowania ani do pisania. Tematy do opisania czekają przygotowane, zdjęcia zrobione tylko usiąć ...

Chrupiace ruloniki z pasta tahiniZe względu na to, że post się już kończy i wszyscy przygotowują się do świat postanowiłam przerwać publikowanie menu i zająć się słodkimi wypiekami. Myślę że 24 propozycje śniadań i kolacji wystarczy by wybrać sobie coś...

Zabielana zupa z kurczaka. Terbiyeli tavuk corbasiKolejna typowo turecka i bardzo smaczna zupa. Wielbiciele tureckich zup z pewnością polubią i tę. Nie przypomina zupełnie tak dobrze nam znanych polskich zup ponieważ tureckie bardziej przypominają krem...

Cypryjski chleb z serem hellim (halloumi) oliwkami i papryka chilliDzisiaj kończy się sierpień w Polsce kończą się wakacje i zaczyna szkoła. Tu w Turcji rok szkolny zacznie się dopiero 28 września więc wciąż jeszcze będziemy w rozjazdach. Temperatury r...

Kto nie lubi kaszy jaglanej? Ostatnimi czasy zyskuje coraz większą popularność.Jest doskonała zarówno w daniach wytrawnych jak i słodkich.Świetnie komponuje się z masłem orzechowym i świeżymi, sezonowymi owocami.Do dzisiejszego śniada...

Herbaciany* pudding z brioszki z kawałkami czekolady**, świeżymi jagodami Inków, karambolą i cukrem pudrem trzcinowym podany z deserem migdałowym (Ekodis.pl) i jogurtem naturalnym* użyłam ekologicznej herbaty Choco Chai (do kupienia w sklepie Eko...

Uwielbiam uczestniczyć we wszelkich warsztatach kulinarnych. Staram się zawsze chłonąć na nich wiedzę od najlepszych, zapamiętywać techniki przygotowywania różnych potraw, czerpać inspirację. Ostatnie warsztaty, zorganizowane w ramach kampanii Lubię Ka...

Zapraszam na kolejny zestaw jedzonka do pracy, lekki i dietetyczy.Śniadanie: Bułeczki z serkiem Philadelphia i gotowanym buraczkiem.Lunch: Pieczone pulpeciki z mięsa z indyka z ziołami, kuskus z cytryną i pietruszką, a do tego miętowo - koperkowy sos j...

Witam i zapraszam na kolejny zestaw jedzonka do pracy. Dziś szybkie i proste dania, które można przygotować dosłownie w 15 minut. Musze Wam powiedzieć, że są dni, kiedy nie mam siły wieczorem stanąć w kuchni i coś przygotowywać, dlatego takie proste, b...

A la tost francuski z kromki domowego chleba z żurawiną. Podany z domowymi raw "czekoladkami"/pralinkami i owockami z ogrodu koleżanki mamy (truskawki, porzeczki).~*~Dzisiaj staram się lepiej zacząć lipiec, bo pierwszy dzień... szkoda gadać. Fajnie był...

**Kakaowo kokosowy* kuskus z lodówki z gorzką czekoladą i pomarańczą**Mam ostatnio ochotę na takie szybkie śniadania z lodówki, to z tym wymieszaj potem jeszcze raz wymieszaj z tamtym, wstaw do lodówki, rano wyciągnij i jedz.Śniadanie chociaż wyg...

Wartości odżywcze:Energetyczność posiłku: 727,27 kcalBiałko: 29,19 gTłuszcz: 33,73 gWęglowodany: 76,33 gSkładniki:Kasza jaglana - 1 woreczek (100 g)Ser typu feta - 2,75 porcji (80 g)Oliwa z oliwek - 1,5 łyżki (11 g)Orzechy włoskie - 0,75 ga...

Wiśnie zapiekane pod waniliową warstwą ciasta, zwieńczone chrupiącymi płatkami migdałów i oprószone cukrem pudrem, czyli oryginalnie Clafoutis- deser pochodzenia francuskiego.Ciasto biszkoptowe na kremówce- puszyste, miękkie i wilgotne- które z powodze...

Bardzo prosta i fajna propozycja w postaci młodej marchewki pieczonej w słodkiej glazurze na bazie soku pomarańczowego i miodu, podanej z chrupiącymi tostami maczanymi w powstałym sosie (stąd taka spora ilość płynów).Marchewki z tostami (czasami z ryże...