Przepis na wędlina z łopatki

Dzisiaj pomysł na przyrządzenie lubianego przez wszystkich mięsa z kurczaka. Marynowane przez kilka godzin w kilku przyprawach nabiera świetnego, wyrazistego smaku. Podobno tak smakuje Portugalia :)KURCZAK PO PORTUGALSKUSkładniki:4 uda z kurczakacytryn...

Piernik kojarzy nam się wyłącznie z Bożym Narodzeniem. Ale kiedy ostatnio miałam upiec coś litewskiego, to miałam do wyboru: pracochłonny mrówecznik, tradycyjny sękacz (skąd wytrzasnę rożen?) albo "świąteczny" piernik. Ostatecznie padło na ciasto, któr...

Czasami mniej oznacza więcej i tak jest w tym przypadku. Dobrej jakości składniki, makaron ugotowany al dente i świeże przyprawy - oto przepis na sukces w przypadku spaghetti aglio e olio. Dla tych, którzy lubią ostrzejsze smaki proponuję klasyczny dod...

Ewidentnie brakuje mi energii. Ostatnio pisząc z Tatą, musiałam się bardzo mocno wysilić, żeby w połowie konwersacji głowa nie opadła mi na klawiaturę. Przeglądanie przepisów na ulubionych blogach to jedno z moich ulubionych zajęć w czasie wolnym; aktu...

Od jakiegoś czasu delektujemy się przepysznym napojem matcha latte, czyli herbaty matcha z dodatkiem mleka roślinnego, ubitego. Przygotowuję go w zupełnie nietradycyjny sposób, a mianowicie przy użyciu blendera kielichowego Vitamix :) Wiem, że można ba...

Nazwa potrawy pochodzi od włoskiego "salt in bocca", co dosłownie oznacza "skacz do ust". Nazywa się tak prawdopodobnie dlatego, że to klasyczne połączenie mięsa, szynki i aromatycznej szałwii smakuje tak dobrze, że żaden smakosz mu się nie oprze. W we...

Wczoraj na obiad miał być kuskus, kupiłem taki francuski i oczywiście nie doczytałem, że jest bardzo drobny. Uznałem, że do dania głównego się nie nadaje i zostawiłem go na dziś.Żona Ma zrobiła z niego kotleciki...Czego nam potrzeba?-kuskus 200 gram-pó...

Najprostszy, najszybszy obiad. Soczyście zielony. Idealny przed Świętami, gdy naszą uwagę zajmują mazurki, drożdżowe baby i faszerowane jajka ;) Smakuje nawet wybrednym niejadkom! :)Składniki:garść zielonego makaronu tagliatelle 1 mała cukinia2 ząbki c...

Pięknie pachnący różą, łatwy w przygotowaniu. Do zachowania pięknego różowego koloru pokusiłam sie o użycie żelfix'u. Są osoby, które są przeciwne takim produktem, z kolei inne używają go do co rocznych przetworów. Mi osobiście żelfix nie przeszkadz...

Czy na blogu wypada napisać ,że coś jest zajebis...e? a co tam mój blog mogę pisać co chce , zajebisty jest ten kurczak taki inny niż cokolwiek dotąd znałam w smaku , rewelacja !!2 pojedyncze piersi z kurczaka2 łyżki masła orzechowego2 łyżki sosu sojow...

Pokazywałam Wam już zupkę z zielnego groszku , tym razem pora na krem , robi się błyskawicznie i jest genialna w smaku lekko słodka od groszku i wykwintna zarazem , polecam Wam1 puszka groszku1 ząbek czosnku, drobno posiekany1/2 cebuli drobno pokrojone...

Idealne rozwiązanie dla osób które kochają gofry a nie maja gofrownicy , ja gofrownicę posiadam , ale czasem dla odmiany robię właśnie te gofry, są super .W przepisie nie ma cukru bo są to gofry na które warto nałożyć coś słodkiego , ale dl...

Cześć =) Rosół, to tradycyjna, polska zupa. Dziś Kasztanowa Kuchnia zaprasza na porcję drobiowego rosołu z makaronem, w wykonaniu Agnieszki =)Potrzebne będą:- 2,5 litra wody- 4-5 udek z kurczaka (lub inne części)- 4 marchewki- 2 pietruszki- 1 por- kawa...

Mario jest Meksykaninem, z dziada pradziada. Jego ojciec był kiedyś znanym zawodnikiem lucha libre (popularny w Meksyku rodzaj rozrywki sportowej łączącej elementy sportów walki i teatru, ważną rolę odgrywa w nich anonimowość oraz kolorowe maski zakład...

Cześć =) Pieczenie w całości to mało popularny, ale bez wątpienia smakowity, sposób na odgrzanie kaszanki =)Pieczenie w wysokiej temperaturze (220 stopni C) daje efekt spieczonej suchej powierzchni, trochę zbliżony do kiełbasek z ogniska.Małe kaszanki ...

Cześć =) Dziś wpis z cyklu "specjały jak u babci Trudzi".Potrawy, które babcia Trudzia potrafi przyrządzać najlepiej, z których słynie i zawsze będzie słynąć, to przede wszystkim: gołąbki, pieczone kurczaki, zupa pomidorowa, krupnik oraz kanapki z s...