Przepis na wędlina z łopatki

składniki: 1000 g gruszek 500 g cukru 1000 ml wody kilka goździków laska cynamonu 2 -3 łyżki soku z cytryny wykonanie: Gruszki myjemy, obieramy, kroimy na ćwiartki, usuwamy gniazda nasienne. Wkładamy do słoików. Wodę zagotowujemy z cukrem, goździkami i...

składniki: 160 g mąki orkiszowej lub pszennej 200 g kapusty kiszonej, odciśniętej 1 jajko ok. 170 g mleka lub wody sol, pieprz, kminek, cząber dodatkowo: tłuszcz do smażenia śmietana  lub sos czosnkowy do podania wykonanie: Kapustę siekamy drobno. W ga...

Cukinia w cieście to moja propozycja wykorzystania dużych cukinii.  Kabaczek w cieście na blogu już jest od dawna, cukinię smażoną w cieście przygotowuję tak samo. Usmażone kabaczki i  cukinie w puszystym  cieście to danie, które  obowiązkowo goszczą w...

Chciałam Wam dziś koniecznie polecić, wspomniane przy okazji mojego ostatniego podróżniczego postu, afrykańskie placki przygotowane jedynie z dwóch składników. Bananów i mąki. W wersji polskiej mąka pszenna, w prawdziwej afrykańskiej prawdopodobnie mąk...

Niedziela.... leniwy poranek, można pospać troszkę dłużej, jednak... Madzia zaskoczyła mnie po raz kolejny, przygotowała przepyszne śniadanie - faszerowane kajzerki :) To danie z całą pewnością będzie przygotowywane przez nas jeszcze nie raz :) Zobaczc...

Kolejna z propozycji bardzo szybkich przystawek, która świetnie nada się na każdą okazję i z całą pewnością będzie smakowała każdemu, bo wydaje mi się, że jajka faszerowane lubią wszyscy albo prawie wszyscy. Oczywiście możemy przygotować zwykłe jajka p...

Cześć kochani!!! Zapraszam Was dzisiaj na pierniczki. Ciasteczka są bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Mięciutkie i pachnące, a gdy z ciasta powycinamy gwiazdkowe kształty, będą pięknie wyglądać na świątecznym stole. Składniki: 300g mąki pszennej ...

Pyszne domowe kluseczki – zacierki. Bardzo łatwe w przygotowaniu, a każda zupa z z takimi zacierkami będzie smakować o niebo lepiej. Składniki: 1 jajko 4-5 łyżek mąki szczypta soli Wykonanie: Do miseczki przesiewamy mąkę, dodajemy sól. Robimy w środku ...

Na prawdę przepyszne ciasto. Podaję je do popołudniowej kawy i ma duże powodzenie. Składniki: 5 jajek 1 szklanka cukru 1,5 szklanki mąki 1 cukier wanilinowy 1/2 kubka oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 garście orzechów włoskich śliwki Wykonanie: D...

Możemy zrobić milion różnych naleśników. Zaczynając od różnych ciast po przeróżne farsze kończąc. Ja dzisiaj proponuję podstawowy przepis. Do takich naleśników pasuje zarówno słodki jak i wytrawny farsz. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka w...

Podróżnik, który nie potrafi obserwować, jest jak ptak pozbawiony skrzydeł Moslih Eddin Saadi Podobne wpisy: Podróżować to żyć – H.Ch.Andresen Człowiek, który potrafi rozmawiać z drzewem, nie potrzebuje psychiatry. Niestety sporo...

Jestem fanem kombuchy już od dawna. Przez ten czas przetestowałem już różne rodzaje herbaty i dodatki smakowe do kombuchy. Teraz nadszedł czas na kawową kombuchę. I okazało się, że kombucha z kawy też smakuje rewelacyjnie; zapach może być troch...

Jak powszechnie wiadomo, już podczas samej obróbki wstępnej żywności, traci ona wiele cennych witamin i składników mineralnych. A w zdrowej diecie chodzi o to, aby zachować jak największą gęstość odżywczą przyjmowanych pokarmów. Oto krótka ściąga z teg...

Często jeżdżąc po Polsce z okazji zawodów wędkarskich mojego męża odwiedzamy lokalne restauracje. Zamawiamy wtedy regionalne potrawy żeby jeszcze bardziej poznać miejsce, w którym jesteśmy. W zeszłym roku zwiedzając województwo Świętokrzyskie i Lubelsk...

składniki: 85 g mąki 45 g masła 125 ml wody 2 jajka 1 szczypta soli wykonanie: W garnku zagotowujemy masło z wodą i solą. Na wrzącą wodę wsypujemy przesianą mąkę i energicznie mieszamy, np. przy pomocy drewnianej łyżki, na małym ogniu, aż powstanie gła...

składniki: 12 dużych pieczarek ok. 90 g ser feta ok. 1 szkl razowej bułki tartej 1 duża cebula 2-3 łyżeczki świeżego, posiekanego oregano oliwa z oliwek pieprz szczypiorek wykonanie: Pieczarki myjemy, odcinamy trzonki i drobno siekamy. Posiekane trzonk...