Przepis na wędlina z łopatki

Moja mama po każdych świętach obiecuje, że następnym razem nie będzie szykować tak wielkich ilości jedzenia. Kiedy jednak przychodzi co do czego, siadamy całą rodziną przy stole, na którym praktycznie nic już się nie mieści. I choć, każdy już stęka, że...

Delikatne ciasto z pyszną, nieco lepką "skórką" i cynamonową kruszonką w środku. Najsmaczniejsze z popołudniową kawą. Przepis ztej strony. Składniki:1/2 szklanki oleju roślinnego1 i 1/4 szklanki cukru1 szklanka jogurtu waniliowego1/2 szklanki mar...

Doskonały sernik pachnący karmelem. Niezbyt puszysty, konkretny, a jednocześnie aksamitny i rozpływający się w ustach. Do tego połączenie dulce de leche z odrobiną soli - prawdziwa wisienka na torcie. Przepis Davida Lebovitza. Składki na spód:185...

Dziś o kaszy jęczmiennej tzw perłowej.Tylu jest miłośników kaszy perłowej ilu tych, co za kaszą nie przepadają.Faktycznie sama w sobie kasza nie jest zachwycająca, jednak dodatki moga spowodować że zmieni swój nijaki charakter.O takiej kaszy chcę dziś ...

Czym smakuje wiosna? Bobem, szparagami, rabarbarem. Wiosna jest intensywnie zielona, żółta i czerwona. Wiosna chrupie dobrze ugotowanymi szparagami i świeżą fasolką. Wiosna jest lekka, świeża i zapowiada bezmiar delikatnie zakurzonych i oprószonych zie...

Ciasto ucierane, które można przygotować ze śliwkami, morelami albo rabarbarem. Cudowne, puszyste, słodkie, maślane. Idealne na ciepło i po ostudzeniu, poleca się do pieczenia przez całe lato ;-)Ucierane ciasto z owocami:Składniki:200 g masła1 szklanka...

Jestem ogromną fanką pomidorów, które jadam pod wieloma postaciami. Z jajkami w formie szakszuki tworzą duet idealny. Podana koniecznie z kromką świeżego chleba lub bagietki jest dla mnie pyszną kolacją lub śniadaniem. W sezonie możecie użyć świeżych p...

Dość sporo ostatnio kombinuję z bezmięsnymi obiadami. Podstawą dla mnie są w nich strączki w różnej postaci. Tym razem ciecierzycę połączyłam z czerwonym pesto oraz szpinakiem i papryką. Na koniec całość wymieszałam z ugotowanym makaronem. To danie zna...

Odkąd minęły Święta powracam do lżejszych dań i w związku z tym ostatnio zdałam sobie sprawę, że dość często piekę zdrowe słodycze lub przygotowuję lżejsze desery, a jednak rzadko wstawiam je na bloga. Zawsze znajdę dobrą wymówkę. Niestety najczęściej ...

Typowo jesienne muffinki, aromatyczne, pachnące dynią i kokosem.Wilgotne, z chrupiącym wierzchem, zachowują świeżość co najmniej 2 dni, na drugi dzień są chyba nawet smaczniejsze, kiedy smaki i aromaty się przenikną.Zawsze staram się piec nową wersję b...

W dobie gaspacio i innych frykasów zapomnieliśmy o naszych pysznych pomidorach w śmietanie!Podane z młodą cebulką, kwaśną śmietaną i sporą ilością pieprzu, czyż jest coś lepszego?Zapach pomidorów nieodłącznie przywołuje z pamięci szklarnię mojego dziad...

Idealne rozwiązanie,gdy mamy ochotę na coś słodkiego i szybkiego do przygotowania.Dziś robię je po raz drugi z nieco innym farszem,jeśli zdążę pstryknąć im fotkę,to z chęcią zamieszcze kolejnego posta:) źródło przepisutu1 op.ciasta francusk...

Crumble,popularny brytyjski deser,zamiast pysznej szarlotki.Zapraszam,bo choć szarlotka jest w Polsce bardziej znana i częściej gości na naszych stołach,to crumble jabłkowe,przynajmniej mnie kojarzy się z jesienią dlatego pozwoliłam sobie na taką małą ...

Sałatka z kaszą gryczaną, sałatą, chili, pieczarkami i pomidoremDzisiaj prezentuję kolejny pomysł na lunchboxa - tym razem z kaszą gryczaną. Były już lunchboxy z cukinią, była również wersja z owocami. Sałatka w wersji z kaszą również przypadła mi do g...

Jest to bardzo prosty przepis na pyszny karmelowy sernik. Z wanilią oraz skórką cytrynową. Delikatny i lekki. Podałam go z sosem jagodowy z miodem. Sernik robi się szybko, jest to przepis dla każdego, kto lubi karmelowe smaki. Ja właśnie w taki słodki ...

Były i się zmyły- Święta oczywiście! Szkoda...czas ciut wolniej płynął, na stole same pyszności, śmiechy i chichy przy stole...Jeszcze szkoda, że Pan Zając już nie przychodzi, a ja przecież wciąż dziecko!W rodzinnym domu Zając co roku zostawiał coś pod...