Przepis na wędlina z łopatki

Dzisiejszy przepis to zimowa wersja moich racuszkówz jabłkami. Pomarańcze, ciemna czekolada i wiórki kokosowe pasują do tradycyjnego ciasta i dodają mu odświętnego charakteru. Podczas przygotowania placuszków pamiętajmy, że podane przeze mn...

Magdalenki to jeden z moich sprawdzonych przepisów. Zawsze wymyślam ich nowe wersje smakowe i piekę wtedy, kiedy zależy mi na czasie. Ich przyrządzenie jest banalnie proste,a poza tym zawsze wychodzą pyszne. Aby ciasteczka były naprawdę miękkie i...

Ostatnio narzekałam,że zimno, no to mam. Lato wróciło i dobrze !W te słoneczne dni najlepiej smakuje domowa lemoniada,może się skusicie.Składniki:2 l wodyok. 400 g cukru1 kg czerwonej porzeczki2 cytrynyPorzeczki umyj i oberwij z gałązek. Ow...

W końcu pochwyciłam za patelnię i to nawet z w miarę udanym skutkiem.owsiano-ryżowe naleśniki z jabłkiem duszonym w cynamonie/ domowym dżemem z czarnej porzeczki/ dyniowo-cynamonowym kremem; podane z jabłkiem duszonym w cynamonie i masłem orzechowymprz...

Składniki:1 królik 3-4 fileta z kurczaka1 puszka groszku konserwowego 2 jajka2 łyżki maki ziemniaczanejprzyprawy do królika: 2 ząbki czosnku, majeranek, tymianek, sól, świeżo zmielony pieprz, papryka słodka, papryka ostra, gałka muszkatołowa, przypra...

Przepis na te kotleciki moja mama dostała od swojej koleżanki- pani Jadzi. W zasadzie niewiele się różnią od tradycyjnych kotletów z tym, że są delikatniejsze i taka opcja bardziej mi smakowała. To coś jak połączenie omleta z kotletem. Podane z sałatką...

Przepis na nalewkę bardzo prosty, znalazłam go w swoim starym zeszycie i postanowiłam zrobić. Podobno im wino czy nalewka starsza, tym lepsza. Ja robię co roku z różnych owoców i wszystko trzymam w piwnicy. Na różne domowe uroczystości jak znalazł.&n...

Szynka w galarecie zawsze kojarzy mi się z weselami i przyjęciami rodzinnymi. Moim zdaniem nie ma imprezy bez takiej szynki, dlatego przygotowuję ją na przeróżne okazje. Przez to, że ma bardzo wyraźny smak chrzanu jest doskonałym dodatkiem do sał...

Alternatywa dla tradycyjnych kanapek z pieczywaSkładniki 2 świeże ogórki ...

Kolejne pyszne i aromatyczne danie z kuchni indyjskiej. Moje danie różni się od tradycyjnego, bo zamiast pomidorów użyłam przecieru pomidorowego z konieczności opróżnienia lodówki z różnych resztek. Tradycyjnie kurczaka tikka masala podaje się z chlebk...

Składniki (4 porcje):2 piersi z kaczkimarynata: 3/4 szklanki białego, wytrawnego wina2 gałązki rozmarynu obrane i posiekane1 ząbek czosnku obrany i posiekanymielony pieprzsólok. 20 ładnych truskawek4 garście rukoli4 łyżeczki czerwonego pieprzuglazura b...

Dobrze jest czasem wpuścić mężczyznę do kuchni. Prawda stara jak świat. Dlatego ostatnio postanowiłam zapomnieć, gdzie mam kuchnię. Wyszło mi to na dobre, nawet na bardzo dobre. Mój mężczyzna przygotował mi takie ziemniaki, i muszę przyznać, że byłam z...

Uwielbiam kapary w białym serze i krewetki z chrzanem. A gdyby tak wszystko ze sobą zestawić na pajdzie chleba...? Układ idealny. Na śniadanie i na przystawkę, nie tylko z pieczywem ale także jako pierzynka na chrupiących krakersach.Składniki:2-3 łyżki...

Wieprzowina z grilla, to prawdziwa królowa rusztu. Ja najbardziej lubię przyrządzać chudą karkóweczkę, ale te steki robiłam ze schabu z dodatkiem kawałka wędzonej szynki (może boczek , byłby jeszcze lepszy?) i były pyszne!SKŁADNIKI:5 kotletów schabowyc...

Ostatni spacer do lasu skończył się poparzonymi nogami i rękami. Wszystko za sprawą pokrzywy, którą wywęszył mój pies. Kilka razy piłam ziołową herbatą, której bazą była właśnie pokrzywa głównie ze względów prozdrowotnych, gdyż za smakiem pokrzywy nie ...

Chciałabym się z Wami podzielić przepisem na placki z dynią. Dziś przedstawiam pyszne,delikatne placuszki na zsiadłym mleku.Doskonałe na śniadanie.Składniki na ok 10 -12 szt:1 szklanka mąki1 szklanka zsiadłego mleka2 jajka1 szk...