Przepis na wędlina z łopatki

Dawno nie piekłam takich "normalnych" nie słodkich bułeczek,.W sobotni poranek po krótkiej przejażdżce rowerem, która okazała się bardzo, bardzo przyjemna postanowiłam coś upiec na śniadanie.Już jakiś czas temu wypatrzyłam je w książce "O chlebie...

Całkiem nie sezonowe, ale to nic... trochę świąteczne, ale to nie problem...Za to...B A R D Z O P Y S Z N E!!!Przepis z książeczkiautorstwa Doroty Świątkowskiejdodanej do czerwcowej KUCHNI.Trochę zmodyfikowany wg własnych potrze...

Gdzie byłam kiedy mnie nie było?Na Polesiu w magicznej Bordziłówce, w Domu Mokoszy.A co tam robiłam?Rozmawiałam, patrzyłam jak strzelają z łuku, jadłam, piekłam chleb, siedziałam przy ognisku słuchając muzyki. Spacerowałam po lesie i łąkach i zbierałam...

Ostatnio prezentowałam Wam japońską zupę tsukemen, żeby to nie kojarzyć tylko kuchni japońskiej z sushi. A dzisiaj dalej poszerzamy horyzonty, moje i Wasze i mam dla Was z pozoru bardzo proste i niebanalne danie, a jednak ma w sobie to coś. Omurice obi...

Majówka przywitała nas pięknym słońcem, więc wszystko jest tak jak powinno być :) Pewnie część z Was wyjechała gdzieś, żeby odpocząć. Ja od zawsze ten czas spędzam z rodziną, więc też zawitałam wczoraj późnym wieczorem na Kujawy. Nie będę się łudzić i ...

Truskawkowy sezon w pełni! Gdzie się nie pójdzie wszędzie pełno truskawek, choć mamy wrażenie, że nie są tak słodkie niestety jak we wcześniejszych latach!Na blogu znajdziecie całkiem sporo przepisów z wykorzystaniem truskawek - od placuszków, cupcake'...

Chwilę przez majówką odwiedziliśmy Beskid Śląski i Żywiecki. Obiecałam Wam wtedy, że podzielę się adresami, w których udało nam się co nieco przekąsić w trakcie zwiedzania. Oto i pełna ich lista. Myślę, że z żadnego z tych miejsc nie wyjdziecie głodni....

Znacie takie miejsca, że wchodzicie i czujecie się jakbyście tam już byli sto razy? Ja tam miałam w hotelem Eden Roc. To iście bajkowy resort i miejsce, w którym nawet po dni pełnym zwiedzania i sporego zmęczenia w ciągu pół godziny byłam w stanie zreg...

Ateny odwiedziliśmy z lotu ptaka już w maju jadąc na Tinos. Jak może pamiętacie z lotniska pojechaliśmy wtedy do portu w Rafinie, gdzie wsiadaliśmy na prom. Trochę żałowaliśmy, że nie udało nam się wtedy zobaczyć miasta, ale co się odwlec...

Kolejna odsłona burgerów. Z mielonego z indyka jeszcze nie było. A żeby było ciekawiej, bezpośrednio do mięsa dodałam grubo siekane oliwki. Mój prywatny wielbiciel oliwek był zachwycony :) więc jeśli tylko lubicie, polecam ten sposób przemycania oliwek...

Jeśli dobrze poszukacie, to znajdziecie już nasze polskie truskawki. Fakt, że nie smakują one tak wybornie, jak te czerwcowe, dojrzewające w słońcu, ale mimo wszystko lepsze takie niż imporotwane. I do słodkiego biszkoptu z kremem z mascar...

Szukajcie rabarbaru i róbcie tą tartę ! Jest pyszna. Kruche ciasto i kwaskowy rabarbarowy krem, a wszystko to dopełnione maracują. Słodka i orzeźwiająca zarazem.A jeśli nie ta, to przepisy na inne tarty znajdziecie tutajCiasto kruche:150 g...

Wczorajszy dzień, mimo iż teoretycznie wolny od pracy, to bardzo intensywny za sprawą szkolenia, w którym uczestniczyłam. Z uwagi na to, iż wiedziałam, że długo będę poza domem, postanowiłam zabrać ze sobą oczywiście pudełka, a w nich między innymi pys...

Słodkie i zabawne babeczki Rudolfy będą piękną ozdobą świątecznego stołu. Najbardziej spodobają się najmłodszym łasuchom. Moja najmłodsza latorośl z zapałem pochłaniała krem, a po konsumpcji wyglądała jak Mikołaj - broda i nos całe białe. Babeczki może...

Oto trzecia moja propozycja z młodą kapustą - ją zrobiłam jako pierwszą, bo potrzebne mi były wierzchnie liście - te największe i najbardziej miękkie. Plus jest taki, że kapusty nie trzeba wcześniej obgotować, bo młode liście są miękkie i łatwo oddziel...

Dziś rozpoczynam zdjęciem piątkowego, porannego nieba nad Gdańskiem - tak jak myślałam, zapowiadało piękny, słoneczny dzień - niestety oglądany przeze mnie z okien biura - po wyjściu z pracy już zmierzchało... Jednak należy cieszyć się z ładnej pogody ...