Przepis na wędlina z łopatki

Po wczorajszej udanej próbie zrobienia dżemu truskawkowo-porzeczkowego, chciałam dzisiaj zrobić następne słoiczki. No i nici z tego. Nie było tej ciemnej odmiany truskawek. Nic to, może jutro będą. A dzisiaj zobaczcie wczorajszy wyrób.1kg truskawek0,5k...

Idealna na lato -orzeźwiająca, lekko kwaśna, jednym słowem pyszna. Żurkowa kartoflanka2 duże ziemniaki,2 suszone podgrzybki,1 cebula,1 bulionetka drobiowa,1 szkl zakwasu na żur,sól, pieprz, sos sojowy,20 dag skwarek z boczkumajeranek,1 marchewka,...

pierś z kurczaka (pocięta na kotleciki)jajkokwaśna śmietanasól, pieprzparmezan (starty)bułka tartaoregano Pierś z kurczaka kroimy na dość cienkie kotleciki i już ich nie rozbijamy. Przyprawiamy solą i pieprzem. Jajko mieszamy z płaską łyżką...

Ciasto francuskie to taki "magic ingredient", który pozwala na bardzo szybkie wyjście z opresji, kiedy natychmiast potrzebujemy przekąsek.Oponki z piekarnika jak dla mnie wyglądają bombowo. Ciasto francuskie po upieczeniu ma w sobie tak niesamowity uro...

Dzisiaj nasz pierwszy przepis na szybki, wegański i przepyszny obiad. Kluczem jest prostota, dlatego zachęcamy Was do przygotowania makaronu z suszonymi pomidorami, tofu, oliwkami doprawionymi świeżą bazylią i rukolą. Przyrządzanie tego obiadu zajmie W...

Nie mogę każdego wpisu zaczynać od dawno nie pisałem. No ale zdażyło się. Więc dawno nie pisałem. Ale jestem, bo jest majówka i w końcu mam ciut czasu, żeby cokolwiek napisać. Uwierzcie, że inspiracji było tyle Zresztą kto ś...

Ciasteczka z orzechami włoskimi w sam raz na październik, bo orzechy spadają z drzewa, to można sobie poużywać. Przepis na te ciastka pochodzi z "kapownika" mojej Mamy, w którym to dużo dobrych i baaaardzo sprawdzonych przepisów można znaleźć. Prezent...

Karaś pieczony w piekarniku, z frytkami i ulubioną surówką to będzie smaczne wspomnienie z wakacji. Jestem pewna, że będzie lepsza, niż ta w nadmorskich miasteczkach :) W taki sam sposób możecie upiec każdą rybę słodkowodną. Ważne jest, aby był...

Szybki pomysł na śledzia? Nie ma problemu, sałatka śledziowa z buraczkami będzie idealną odmianą tradycyjnych śledzi w oleju czy sałatki ziemniaczanej. Tuż przed podaniem sałatkę polecam posypać orzechami włoskimi. Smacznego i Wesołych Świąt! Składniki...

Skoro sezon na bób trwa to trzeba dalej tworzyć pyszne kompozycje ta wyszła wspaniale! Tarta z bobem, boczkiem i fetą na kruchym cieście. Tarta z bobem, fetą i boczkiem składniki: ciasto: 180g mąki pszennej 70g mąki pełnoziarnistej 140g zimnego...

Szybkie i proste w przygotowaniu ciastka są fantastycznym uzupełnieniem zimowego wieczoru przy gorącej herbacie. Czas gotowania: ~2 godziny Poziom trudności: łatwy Ilość porcji: zależnie od foremek Składniki 2 żółtka jajek 250 g mąki pszennej 100 g cuk...

Często o tej zupie mówi się flaki z boczniaków i jest to bardzo trafione określenie. Znam wiele osób, które nie lubią flaków, ze względu właśnie na flak wołowy, dlatego ta zupa jest dla nich świetną alternatywą. Flak został zastąpiony boczniakami pokro...

Odkąd ciasto filo stało się bardziej dostępne zdarza mi się czasami z niego korzystać. Chociaż jest bardziej pracochłonne niż francuskie to jednak lubię je za tę niezwykłą chrupkość. I podobnie jak francuskie daje nieograniczone możliwości. Dzisiaj u m...

Przepyszna zupa pomidorowa tym razem z dodatkiem kaszy jaglanej. Na domowym soku pomidorowym, z mnóstwem ziół. Warto czasami przełamać klasykę. Bardzo polecam.

Przepyszna zupa z mnóstwem warzyw, podana z przypieczoną na patelni tortillą stąd też skojarzenie z Meksykiem. Bardzo sycąca i smaczna.

Sałatka doskonale wpisuje się w klimat wielkanocny, jest też bardzo smaczna i co ważne w czasie świąt nie obciąża dodatkowo żołądka, który wiadomo, że i tak swoje będzie musiał znieść:)