Przepis na wędlina z łopatki

Pyszne, chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku :) Churros- obowiązkowo z czekoladą!Składniki:2 szklanki wody2.5 szklanki mąki5 łyżek cukrupół łyżeczki soli4 łyżki olejułyżeczka ekstraktu z waniliicukier i cynamon do posypaniaPrzygotowanie:Wodę wle...

Dokładnie rok temu rozpoczęłam swoją przygodę z pisaniem bloga. Na początku było to z chęci skatalogowania przepisów, żeby mieć je gdzieś w jednym miejscu. Z biegiem czasu jednak pisanie bloga stało się pasją, odskocznią od problemów i relaksem. Dziś u...

Zupa z buraków, ale w innej odsłonie niż tradycyjny barszcz czerwony? Proszę bardzo! Dzisiaj częstuję Was kremem z buraków. Trawa cytrynowa, liście limonki Kaffir oraz czarny sezam sprawiają, że nasz polski burak nabiera zdecydowanie orientalnych smakó...

Potrawka z cukinii i kiełbasy z dodatkiem warzyw to smaczne danie jednogarnkowe nie wymagające specjalnych umiejętności kulinarnych, sycące i bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Najlepiej smakuje podane z ryżem lub pieczywem .składniki na 4 porcj...

Danie w sam raz dla miłośników kalafiora, które jest świetną alternatywą dla potraw mięsnych. Pyszne, proste i szybkie w przygotowaniu, może być ciekawym pomysłem na sycący i pożywny obiad. Dodatek pieczarek, czerwonej cebuli i natki pietruszki sprawi...

Udka królika zapiekane z warzywami, ziołami i jabłkami to świetna propozycja świątecznego obiadu. Na moim blogu jest już podobny przepis na królika, ale tym razem pod koniec pieczenia dodałam pokrojone w kostkę jabłka, które dodały świetnego słodko-kwa...

Ostatnio zostałam obdarowana urządzeniem raclette. Początkowo nie wiedziałam jak się do niego zabrać, ale trochę poczytałam i skomponowałam pyszne połączenia.Na wstępie dodam jeszcze, że urządzenie składa się z płyty grillowej, na której możemy grillow...

Smaczne bułeczki na śniadanie w środę popielcową. Przepis dała mi moja ciocia z Bieszczad.Składniki:20 dag mąki pszennej2 jajka2 dag drożdży2 łyżki śmietany3 łyżki mleka2 łyżki stopionego i ostudzonego masłasól do smakucukier do smakutłuszcz do formymą...

Ostatnio zrobiło się bardzo mięsnie, więc dzisiaj pora na wegetarian. Do tych kotlecików zainspirowały mnie moje małe plany na następny rok, ale o tym na pewno powiem Wam w swoim czasie. A to, co mogę Wam teraz już powiedzieć to fakt, że takie pikantne...

Paradoksalnie kiedy mam wolne to jakoś mam mniej czasu. Kiedy jest nauka to jest nauka, a kiedy można już spuścić z tonu to nagle pojawia się tyle możliwości :D Z takich bardziej ogólnych zdradzę Wam tylko, że ostatnio (i wciąż nie rozumiem jak tak dłu...

Sama dziwię się, że te burgery nie zagościły jeszcze tutaj, bo robiłam je już miliony razy, a są chyba najłatwiejsze ze wszystkich, a do tego całkowicie wegańskie! Właściwie ich cała idea polega na zmiksowaniu kaszy jaglanej i tofu oraz wrzuceniu odpow...

Komu jajko na miękko? :) Ciekawy pomysł na wielkanocny deser last minute - czekoladowe jajka wypełnione jogurtem greckim i przecierem z mango udającym żółtko. Smacznie, szybko, efektownie. Polecam! :)Składniki:4 czekoladowe jajka (po 30g, puste w środk...

Połowa wakacji i tym samym lata oraz sezonu na pyszne i pachnące polskie owoce już za nami. W związku z tym koniecznie trzeba przygotować jakieś pyszne przetwory owocowe. Dziś na pierwszym planie polskie czerwone porzeczki. Cudne drobne, lekko kwaskowe...

Bardzo popularne ciasto w UK. Zachęcam, aby zamiast kremu maślanego, wyłożyć ubitą kremówkę z owocami.Co potrzeba ?Ciasto :250g mąki pszennej4 jajka220 g masła250 g drobnego cukru do wypieków1 łyżeczka ekstraktu z wanilii3 łyżki mlekaKrem m...

Ciasteczka owsiane, które świetnie sprawdzą się jako przegryzka podczas wakacyjnych wojaży, długich podróży czy dni wyleżanych plackiem na plaży. Trzymają kształt, nie kruszą się i zachowują świeżość nawet do dwóch tygodni - z biegiem czasu stają się j...

Na sześćdziesiąte urodziny mojej mamy powstał bardzo duży tort. Mama była bardzo wzruszona i w oczach pojawiły się łzy szczęścia. Również goście byli zachwyceni wyglądem oraz smakiem. Aby powstał tak olbrzymi tort wszystko wykonałam dwukrotnie.Up...