Przepis na wędlina z łopatki

Paprykę do Europy z Ameryki południowej sprowadzili Hiszpanie. Początkowo była uprawiana tylko w ogrodach krlewskich. Do Polski trafiła przez Turcję, dlatego jej ostre odmiany nazwane są pieprzem tureckim. Niektre odmiany papryki są uprawia...

Przepis: Tarta z pieczarkami, papryką, cebulą, kiełbaską oraz brokułami. Tarta (kisz francuski) gości na naszym stole regularnie. Jeżeli brak nam pomysłu na obiad, a mamy w lodówce sporo składników, które trzeba wykorzystać, bo wkrótce termin ic...

Cukinia popularna jest w wypiekach, najczęściej w ciastach czekoladowych, gdzie jest tylko dodatkiem, gra drugoplanową rolę zapewniając ciastu wilgotność. Postanowiłam z cukinii zrobić mus, tak jak się robi mus jabłkowy, z dodatkiem galaretki. Cukinia ...

Drożdżowy makowiec to jeden z kilku wypieków bez którego nie wyobrażam sobie świąt. Tym razem mam dla Was prostą do wykonania struclę makową. A jeśli wolicie bardziej wyszukane kształty zapraszam do starszego wpisu nagwiazdę drożdżową...

Smażony łosoś to pozycja, która pojawia się w menu wielu restauracji w Europie. Łosoś jest dużą, smaczną i łatwą w obróbce rybą. Ale nie to jest przyczyną jego popularności tylko nietypowy kolor mięsa. Co prawda nie do końca jest on naturalny. Łososie ...

W lecie, a zwłaszcza w takie upały, do picia potrzebuję jakiegoś urozmaicenia ;) Dlatego przygotowałam napój, która ma pomóc uzupełnić składniki mineralne, które tak szybko tracimy. Jest on szybki w przygotowaniu, chociaż przyznaję, że podczas wybieran...

Kocham to, że tu wróciłam.Kocham to, że mam ludzi, którzy mnie wspierają. Kocham mojego chłopaka, wszystkich tych, którzy tu są i pamiętają.Bo kiedy starasz się zmienić za dużo rzeczy, czasem zaczynasz usuwać z życia rzeczy, które sprawiały ci przyjemn...

Obieranie imbiru Delikatną skórkę z korzenia imbiru najłatwiej obiera się za pomocą... łyżeczki do herbaty. Dzięki temu marnuje się najmniej korzenia i łatwiej jest obrać nieregularną powierzchnię imbiru ● Domowy cukier waniliowy Wrzucając 3-4 prze...

Wpis Flaki z kani pochodzi z bloga Paszczaki gotują Flaki z kani. Kanie wiadomo, najlepsze panierowane i smażone, ale kiedy masz ich ponad kilogram, trudno to przejeść w takiej formie, a właśnie ponad kilogram kani zebraliśmy na pierwszej, owocnej wypr...

Filet kurczaka z pieczarkami i migdałami w sosie śmietanowym to moja propozycja na niedzielny obiad. To co? Skusicie się na soczystego kurczaka w kremowym sosie śmietanowym z chrupiącymi i prażonymi migdałami? :) Filet kurczaka z pieczarkami i migdałam...

Śledzie z rodzynkami i marchewką to propozycja na zbliżające się Święta Bożego Narodzenia. Śledzie z rodzynkami i marchewką Składniki: 220g filetów śledziowych w oleju ala Matijas 3 łyżeczki octu z białego wina 2 czubate łyżeczki koncen...

Propozycja obiadowa udko z kurczaka marynowane w musztardzie pieczone wraz z dużą ilością cebulki obiad idealny dla mojego Continue reading

Ciasteczka orzechowe to idealny dodatek do filiżanki kawy. Mielone migdały, orzechy włoskie i orzechowy olej nadają im niepowtarzalny aromat i chrupkość. Żytnie ciasteczka orzechowe składniki: 4 szklanki mąki żytniej razowej R...

Pewnie słyszeliście już o wegańskiej wersji banoffee ? Jest super, bo można je przygotować z łatwością i smakuje wyśmienicie. Do tego nie zawiera dodanego cukru, białej mąki czy oleju. Ale nie, nie jest to fit ciasto,  kalorii trochę ma. Wystarczy jedn...

W garnku na oleju zeszklić oliwę razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodać mięso mielone i dokładnie obsmażyć, następnie przyprawy, wszystko dokładnie wymieszać i smażyć jeszcze chwilę. Dodać ryż, soczewicę, znów wymieszać i smażyć 1-2 minuty...

Tak zimno i nieprzyjemnie za oknem, że potrzebuję czegoś rozgrzewającego i rozweselającego. Nikomu chyba nie trzeba tłumaczyć cudownych właściwości gorzkiej czekolady. Nie dość, że poprawia humor dzięki fenylotylaminie, to jeszcze podnosi sprawność int...