Przepis na Waniliowe ciasto

Jakoś mi nie szkoda (choć z całą pewnością powinno) upływających dni stycznia. Tej buro-szarości, niby-zimy, niby-jesieni, braku słońca i zieleni, która mogłaby wszystko ożywić. Ale jeszcze nie teraz. Humor poprawiają nam cytrusy i czekolada. Dobre fil...

biszkopt o śr. 24-26 cm 120 g -maku 250 ml - mleka 300 g -mąki 10 g -proszku do pieczenia 180 g - oleju 200 g - cukru 1 cukier waniliowyszczypta soli 3białka1/2 szklanki dżemu żurawinowego (można zastąpić dowolnym dżemem o kwaskowym posmaku...

Przepis z White Plate. Sernik jest super aromatyczny, pachnie świętami. Warto już teraz go upiec, bo potem w okresie świątecznej gorączki jakoś zatracamy, niezauważany wszystkich zapachów i smaków. Szczególnie w nadmiarze jedzenia, które ...

Naleśniki z serem i brzoskwiniamiPyszne naleśniki z twarogiem w sosie śmietanowy z nutką brzoskwiniową. Składniki na ciasto naleśnikowe:· 2 szk. mąki pszennej· 1 szk....

Miniony weekend, jak już wiecie, spędziłam w Bydgoszczy (także w Toruniu), podczas Blogger Food Festival. Miasto zachwyciło Nas na tyle, że postanowiłam podzielić się z Wami kilkoma kadrami.Bydgoszcz jest na prawdę pięknym miastem, zupełnie nie w...

Karnawał w tym roku jest wyjątkowo krótki i trwa tylko do 13 lutego we wtorek. Kończy go dzień zwany Ostatkami. To niewątpliwie dzień, w którym każdy z Nas chce uczcić ten radosny czas, jakim jest karnawał. Dzisiaj podpowiem Wam, w jaki sposób za...

Lebkuchen to wyjątkowe, niemieckie pierniczki. Przepis na nie dostałyśmy od naszej kuzynki Dorotki z Niemiec. Troszkę go jednak zmodyfikowałyśmy, m.in. zastępując jajka miodem. Są mięciutkie, o intensywnym smaku pomarańczy. Jeżeli do pierników użyjecie...

Rzadko dzielę się z wami wrażeniami kulinarnymi, wyniesionymi z posiłków poza domem.Jaki jest sens opisywania knajpy w Mugello u byłego zwycięzcy Giro d'Italia, jeśli do pokonania jestponad 1500 km?Inaczej sprawa wygląda w najbliższej okolicy. H...

To druga część mojej relacji z Algarve. Pierwsząprzeczytacie tutaj.OlhãoOlhão to tradycyjne miasteczko rybackie z wąskimi brukowanymi uliczkami i niezwykłą charakterystyczną białą zabudową. To morze gęsto rozstawionych klockowatych domków ukorono...

Moje wakacje w Brazylii zaczęły się w Natal, stolicy stanu Rio Grande do Norte. Północno-wschodnia część kraju chlubi się wprost wymarzonym klimatem – średnia roczna temperatura w tych rejonach to 27 stopni Celsjusza! Do tego piękna natura, cudowne pla...

Na poniższej liście, zawierającej nowe krakowskie lokale otwarte w okresie od kwietnia do czerwca, znajdziecie aż 24 adresy. W tym czasie otwarto między innymi aż trzy bary z mięsnymi kanapkami, trzy w pełni wegańskie miejscówki i dwie restauracje z ku...

W środę 17 października ruszyła ósma edycja ogólnopolskiego festiwalu Restaurant Week. Tym razem bierze w nim udział 350 restauracji z 35 miast w Polsce, w tym 40 z Krakowa (ich listę znajdziecie na końcu artykułu). Jako blogerka promująca kulturę jedz...

Witam, witam!Święta już tuż, tuż- toć kilka dni zostało do poświęcenia naszych koszyczków i Wielkiej Niedzieli- ze wspólnym, obfitym śniadaniem :)Tak samo jak w Wigilię tak i podczas tego Świątecznego Śniadania na stole gości wiele zdrowych produktów t...

Spotkałam się z nim już wieki temu i ciągle obiecywałam sobie, że zrobię je sama w domu. Nie wiem ile dokładnie mi z tym zeszło, ale chyba jakieś 2 lata... Zapraszam więc dziś na kolejne ciasto bez pieczenia, słodkie jak jasny pieron, ale mega uzależni...

Święta minęły, a po nich pozostały tylko zdjęcia. I choinka, która u nas ciągle jeszcze błyszczy setkami światełek. Prędko jej nie schowam, bo jak już wspominałam lubię święta i cały ten klimat, podobnie jak słodycze. Mogłabym codziennie mieć w pokoju ...

Nie będę ukrywać, że u mnie to jednak tradycyjne naleśniki rządzą, ale od czasu do czasu można się pokusić o odrobinę szaleństwa ;) Dlatego przedstawiam Wam dziś zzieleniałe od szpinaku naleśniki. Nie ma w nich nic prócz podstawowych składników, które ...