Przepis na Waniliowe ciasto

Po trudnych i niezbyt udanych ale jakże pysznych Croissantach, przyszła tym razem pora na bardzo prosty ale równie pyszny wypiek. Nadal kręcimy się wokół Francuskich smaków, a przepis który znalazła dla nas Małgosia - autorka Cyklu "Wypiekanie na...

Stare domowe przepisy rodem z Babcinych zeszytów są najlepsze, zawsze wychodzą i przypominaj o miłych chwilach. Dobry przepis na pierniczki nie jest wcale tak łatwo zdobyć, sama przerobiłam ich kilka, zanim trafiłam na ten. Pierniczki są miękkie i goto...

"Judaizm jest czymś, co się je. Albo tym, czego się nie je" - tymi słowy Sandra Di Segni zaczyna swą książkę o żydowskich tradycjach i zbawnych rodzinnych sytuacjach z kulinariami w tle. Warto o tym rozmawiać (sic!) w czas taki jak dziś, bowiem już&nbs...

Makowa panienka czyli makowy biszkopt z orzechowym kremem, brzoskwiniami i śmietanąMakową panienkę upiekłam już drugi raz i na pewno nie ostatni. Za pierwszym razem, nie zdążyłam zrobić fotki :) Zniknęło w oka mgnieniu. A że placek był tak dobry, przyr...

Składniki na makaronmąka pszenna, 1 i 1/2 szklżółtko jajka, 2 sztkoncentrat pomidorowy, 3 łyżkisól, 1/2 łyżeczkiwoda gorąca, 3 łyżkiSkładniki na klopsikimięso mielone wieprzowe, 500gkoncentrat pomidorowy, 2 łyżkijajko, 1 sztkasza manna, 4 łyżkice...

A dziś naszło mnie na takie proste, znane i bardzo lubiane danie! Właściwie to może deser... zwał jak zwał ... smakują mega!Składniki na ciasto;1 szkl. mąki pszennej3/4 szkl. mleka2 jajka1 łyżeczka cukru waniliowego1 łyżka oleju3 duże jabłk...

Dziś w mojej kuchni roznosi się zapach pieczonych jabłek...Zapach dzieciństwa.Do zrobienia tej tarty zainspirowała mnie firma KUPIEC, która przysłała mi do przetestowania kilka swoich produktów. Długo zastanawiałam się nad tym co chciałabym Wam pokazać...

Podczas, gdy lato właśnie się skończyło i w aurę w pełni wkroczyła pani jesień, pora na dynię i cytrusy. Sernik jest obłędnie kremowy z pyszną słodko kwaśną polewą. Zarówno warstwa serowa, jak i polewa mają głęboki żółty kolor przypominający bardzo moc...

W tej wersji do placków dodałam trochę zieleniny i przypraw dzięki którym placki nie są tak ciężkie. Dla mnie placki te smakują lepiej niż te w wersji pierwszej.Składniki:1 kg ziemniaków1 jajko3 łyżki maki ziemniaczanej3 łyżki maki pszennejpęczek koper...

Pyszna krucha tarta kremem z serka mascarpone i białej czekolady z truskawkami i galaretką.Składniki:Ciasto kruche:220 gram mąki pszennej70 gram cukru pudru3 żółtka100 gram masłaKrem:250 gram serka mascarpone100 gram białej czekoladyDodatkowo:1 kilogra...

Piernik z powidłami śliwkowymi i polewą czekoladowąTo jeden z najlepszych, najłatwiejszych i najszybszych przepisów na piernik jaki dotąd sprawdziłam. Nadaje się nie tylko na święta, ale też na każdą okazję, nawet teraz, kiedy powinny dominować ciasta ...

Sobotnim wieczorem przybywam z przepisem na Karpatkę. Jest to jednak Karpatka niezwykła, bo do kremu nie dodałam grama mleka. Chciałam uzyskać lekki, orzeźwiający i nie za słodki krem.. Udało się:)Połączenie ciasta parzonego z nutą cytryny podbił...

To ciacho robiłam jeszcze na Święta Wielkiej Nocy, więc długo czekało na swój debiut na blogu. Ten mocnoalkoholowy przekładaniec faktycznie może nas pocieszyć i zawrócić w głowie dzięki sporej dawce alkoholu;) Cztery różne warstwy: biszkopt, masa...

Pamiętacie jeszcze bankietówki? Dziś kolejna, bardziej jesienna odsłona. Ciacho z siekanymi orzechami włoskimi i miodem i masa jabłkowo- śmietankowa( na bazie budyniu) przykryta czekoladowym biszkoptem. Masa jabłkowa bardzo gładka, „musowa” i słodsza o...

Nie ma się co oszukiwać nie jestem ostatnio konsekwentna jeśli chodzi o wypiek domowego pieczywa.Zazwyczaj mam wielkie plany: " 3 dni przed pieczeniem wstawię zakwas.." albo "Teraz będzie chleb żytni razowy, na 100% zakwasie, bez grama drożdży" i...

Jak serniczek to tylko z filiżanką dobrej kawy… A gdyby tak połączyć jedno z drugim? Ach to idealne rozwiązanie dla kawoszy. Ostatnio wpadł mi w ręce przepis na popularny sernik z rosą, ale zamiast kakao( którego używamy” przesypując” warstwy ciasta i ...