Przepis na Waniliowe ciasto

Cantuccini zwane również biscotti, to nic innego, jak włoskie ciasteczka z migdałami oraz pomarańczową nutą. Są kruche, ale nie maślane, przypominają raczej sucharki. Nie oznacza to jednak, że ta sucha konsystencja sprawia, że trzeba je mocno "zapijać"...

autorka: Marta Frej;To już kolejny rok z moim cyklem inspiracji "Lubię". Na przestrzeni lat jego charakter nieco się zmienił. Teraz, gdy jest z nami trzymiesięczny Oluś, siłą rzeczy na razie mnie "bywam", więc nie mogę chwilowo polecić żadnego fi...

Ostatnio dużo się u mnie dzieje, schyłek roku będzie czasem nowości i zmian. Nie mogę się doczekać, kiedy niektóre z nich ujrzą światło dzienne, jednak te, na które mam wpływ, jeszcze wstrzymuję, gdyż chcę dopracować szczegóły. Bardzo to nazbyt tajemni...

Składniki (4 porcje):Zupa pomidorowa:bulion warzywny: 1 litr wody, 1 marchewka, 1 pietruszka, kawałek pora i selera, 1 mała cebula, 1 liść laurowy, 3 ziarenka ziela angielskiego2 puszki pomidorów krojonych bez skórki Łowicz (2 x 400 g.)7-8 szt. pomidor...

Pyszne, domowe - budyniowo-ajerkoniakoweSkładniki:(przepis z Kuchni Polskiej)250g mleka50g drożdży30g cukru500g mąkiszczypta soli10g cukru waniliowego1 jajko4 żółtka60g roztopionego, wystudzonego masła2 łyżki spirytusu (lub 4 łyżki wódki)olej+sma...

Dziś wpis szczególny, bo właśnie mija 2 rok, odkąd założyłam tę stronę. Zmieniło się sporo - miejsce zamieszkania, szkoła, niektóre pasje, ale zamiłowanie do pieczenia tak jak było tak już ze mną zostało. :) Zaczęło się w ferie 2012, a właściwie już wc...

Na dzisiaj mam taki oto pozytywny sernik, jako idealne rozpoczęcie długiego weekendu. U mnie tym razem wolne będzie wyjątkowo długo ze względu na matury, więc czeka mnie błogi wypoczynek w najbliższe dni. :) Może uda mi się wymajstrować coś pysznego, k...

Czas na świąteczny klimat :DZa oknem ciężko o zimę, więc trzeba przywołać Święta w inny sposób- mogą to być piosenki, gotowanie, śpiewanie albo to co lubię najbardziej, czyli pieczenie pierników i ciastek słuchając świątecznych piosenek ;)P...

Bardzo smaczne ,proste w wykonaniu ciasto a przede wszystkim bardzo syte i zawsze udane ....Polecam ....Składniki na biszkopt:-4 jajka-12 dkg cukru-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia-10 dkg mąki zwykłej-7 dkg mąki ziemniaczanej&n...

Ten oto wytrawny tort Powstał z okazji 3 urodzin Akademii Kulinarnej Whirlpool , a jednocześnie dla Marco i Emiliano.Życzę im mnóstwa wspaniałych pomysłów aby mogli nas inspirować do końca świata i j...

Jakiś czasu temu zaczęliśmy wypiekać nasz własny chleb. Trochę dla sportu, trochę dla zabawy, a może dla wypróbowania swoich własnych sił i kolejnego challeng'u kulinarnego. Upiekliśmy jeden, drugi i orzekliśmy: "od teraz nie kupujemy już chleba" i fak...

Dobra...może jestem monotematyczna, ale zakochałam się w tych amerykańskich sernikach i nie mogę przestać ich piec! Ten jest cudownie wysoki, tak kremowy, że rozpływa się w ustach pozostawiając posmak skórki cytrynowej na języku...poezja deserowa w naj...

○ banan w cieście drożdżowym z sosem kakaowo-krówkowym, posypany sezamem○ Zapiekany bananśredni banan2 łyżki mąki pszennej2 łyżki mąki żytniej razowej+ pół łyżeczki mąki do zaczynu50 ml podgrzej wody/mleka1,5 łyżeczki pokruszonych, świeżych drożd...

Lubicie zapiekanki? Kto ich nie lubi:) Jest tyle pomysłów na pyszne zapiekanki, że czasami trudo się zdecydować, która jest smaczniejsza. Można zapiekać wszystko. Makarony, warzywa... można łączyć wiele składników i powstaje pyszna zapiekanka. Ja...

Składniki:-1 kg mąki pszennej- 12g suszonych drożdży instant- 1 szkl ciepłego mleka- około 1 i 1/2 szkl ciepłej wody- 1/2 szkl płatków migdałowych- 1/2 szkl pokruszonych płatków owsianych- 1 i 1/2 łyżeczki soli- 300g dyni- 2 łyżki oleju- sól, pie...

Składniki:Na biszkopt:- 5 jajek- 1/2 szkl cukru- 1/2 szkl mąki pszennej- 1/2 szkl mąki ziemniaczanej- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- kopiasta łyżka kakao- czerwony barwnik spożywczy- 1 opakowanie cukru waniliowegoNa Krem:-400ml śmietany 30%&n...