Przepis na Waniliowe ciasto

Cudownie pachnący chleb, naturalny i tak smaczny, że można go jeść tylko z masłem. Do jego wypieku nie trzeba wcale specjalnych wypiekaczy.Składniki na 1chleb (foremka 30cm x 11cm): 1 szkl. letniej wody1 szkl. czynnego zakwasu1,5 g drożdży1 łyżka...

Sprytny i smaczny sposób na przemycenie marchewki do naszych brzuszków:)Składniki na 12 muffinek:4 średnie marchewki (2 szklanki startej);1,5 szklanki mąki pszennej;1,5 łyżeczki proszku do pieczenia;0,5 łyżeczki sody oczyszczonej;szczypta soli;pr...

Prosty przepis na świąteczne cupcakes - fajny pomysł na słodki prezent!Święta już za tydzień. Ulice i sklepy pełne są osób, które w pośpiechu próbują znaleźć odpowiednie upominki. Dzisiaj przedstawiam Wam inspirację na słodki, własnoręcznie robiony pr...

Dziś przepis na placuszki, które początkowo miały być goframi, ale ciasto przyklejało mi się do gofrownicy i musiałam zmienić swoją koncepcję. Podałam je polane syropem z agawy z grillowanym, wędzonym tofu i lekko kwaskowatymi powidłami śliwkowymi, ide...

Raczę się właśnie fasolką po bretońsku popijaną czerwonym winem, za chwilę odpalę film z cudowną Marilyn Monroe w roli głównej, a przede mną piętrzy się stos książek i zeszytów.. ale kogo by to obchodziło w takich okolicznościach? Dziś przedstawiam prz...

Dziś torcik, który zrobiłam na urodzinki mojej córeczki truskawkowo-śmietankowy, niestety nie zdążyłam zrobić zdjęcia przekrojonego, ale myślę, że zdjęcie zjadanego pokazuje, że był pyszny.Tort truskawkowo-śmietankowy z serkiem mascarponeBiszkopt- 6 ja...

Składniki:• 4 jajka• 200 g masła• 150 g cukru (może być brązowy)• 1 opakowanie cukru wanilinowego• 140 g mąki tortowej• 60 g mąki ziemniaczanej• 1 łyżeczka proszku do pieczenia• 1/2 łyżeczki aromatu waniliowego• garść płatków migdałow...

Zawsze marzyłam o pięknie wyrośniętych babeczkach. I co prawda rosły sobie, ale nigdy nie pękały an samej górze. Aż do dziś! Nie wiem, czy to przez mój humor czy pogodę (?!), ale jeszcze nigdy nie były tak piękne jak dzisiaj!Do ozdabiania muffinów użył...

6 stycznia czyli Święto Trzech Króli i dzień w którym stałam się królową...W naszym kraju wszyscy się cieszą, bo jest to dzień wolny od pracy. We Francji ludzie nie są zwolnieni ze swoich obowiązków, ale umilają sobie ten czas słodkim przysmakiem...

Jak już wspominałam, nie jestem wielką fanką serników. Jednak z wiekiem (jak to strasznie brzmi :) chyba trochę zmienia mi się smak i powoli się do nich przekonuję.po lewej sernik, po prawej tort makowyTen sernik wybrał mój mąż, kiedy dałam mu do...

Mama w domu piecze chleb od około 2 lat. Rzadko kiedy zdaża nam się kupić pieczywo w sklepie. To domowe wytrzymuje dłużej, nawet po 3-4 dniach nadal jest dobre. Poza tym naprawdę jakość jest nieporównywalna. Przepis na kajzerki idealne jest super dopra...

Sezon niż szparagi jeszcze trwa więc proponuję szybką tartę z szparagami i serem zottarella. Dzięki firmie Trnd i Zott miałam okazję spróbować serów wytwarzanych z mleka pochodzącego od krów karmionych paszą wolną od genetycznie modyfikowanych or...

Znowu krótka przerwa, tym razem na zwiedzanie. Teraz mogę powiedzieć, że Włochy nie są przereklamowane. Ostatni tydzień spędziłam zwiedzając kilka najważniejszych miast Italii i nabrałam ochoty na dalsze poznawanie tego półwyspu. Pogoda dopisywała i ni...

Dzisiaj przepis, który zrobiłam z myślą o kolejnej edycji Lubelskiego Kociołka, czyli akcji zorganizowanej przez blogerki kulinarne z lubelskiej blogosfery. W każdej edycji jest jakiś produkt, z którym się mierzymy przygotowując danie, a potem nawzajem...

Przepyszne gnocchi z dodatkiem pieczonej dyni. Tak pyszne, że prawie od razu zniknęły z talerza. Niesamowicie żółciutkie, miękkie, bardzo podobne do polskich kopytek tylko troszkę w innym kształcie, owalne, z charakterystycznymi rowkami. Nie miałam odp...

Bardzo miękki, bardzo aromatyczny, pachnący dynią i przyprawami do piernika... Przepyszny piernik dyniowy! Świetny do kawy lub herbaty, idealny na jesienne wieczory bądź popołudnia, znika bardzo szybko. Można posypać go cukrem pudrem lub polać polewą c...