Przepis na Waniliowe ciasto

Przepyszne ciasto z delikatną pianką z mango i odrobiną soku z limonki, kremem budyniowym i puszystym biszkoptem, który zawsze wychodzi. Polecam na jesienną chandrę gdy za oknem szaro i buro Pycha! Składniki: Biszkopt: 4 duże jajka 3/4 szklanki ...

Składniki Biszkopt 6 jajek (temp. pokojowa) 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej typ 500 Młyn Kopytowa 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 3 łyżki kakao do posmarowania biszkoptu frużelina wiśniowa Masa mleczno-orzechowa 1/2 szklanki mleka 3...

Pamiętam jak w początkach mojego zainteresowania fotografią kulinarną spotykałam się z pojęciem prawidłowej ekspozycji zdjęcia i nie do końca wiedziałam o co chodzi i z czym to się je. Przecież nie mam takiego ustawienia na aparaci...

Wegańskie mini pączki to coś, co jeszcze niedawno nie przeszłoby mi przez gardło :D Ostatnio jednak jestem otwarta na eksperymenty i kiedy wymyślałam przepis na te kokosowe pączki, postanowiłam pójść za ciosem i oprócz zamiany zwykłego mleka na ...

Kolejny przepis z serii: rosół zrobiony, ale zostało mnóstwo resztek. Z warzyw oczywiście można zrobić tradycyjną sałatkę z majonezem. Z mięsa można wyczarować różne pyszne, resztkowe dania. Paszteciki, sałatki zapiekanki. Ja proponuję krokiety. Jedne ...

Torcik bezowy w tym konkretnym wydaniu był naszym wspólnym projektem. Mojej Drugiej Połówce przypadł do gustu krem straciatella, który ostatnio robiłam, a o drugi krem mieliśmy lekki spór, ponieważ on obstawiał bananowy a ja gruszkowy, który znalazłam ...

Dziś szarlotka w  bezgrzesznej i jak zawsze zdrowej wersji. Jak już wiecie zamierzeniem moim jest zawsze zstępować bezwartościowe, sztuczne produkty tymi pełnymi witamin i składników odżywczych. Dzięki temu wiem, że nie tylko zadawałam swoje kubki smak...

Muffiny to najprostszy wypiek na świecie. Suche składniki mieszamy w jednej misce, mokre w drugiej, a potem mieszamy razem, dosypując ewentualne dodatki. Mieszamy niezbyt starannie, tylko tyle, by się wszystko połączyło w jedną breję. Chlast łyżką do n...

Troszkę zapomniane leniwe pierogi, ale zawsze smaczne. SKŁADNIKI: na osoloną wrzącą wodę 50 dkg sera białego 3 jajka 15 dkg mąki 8 dkg masła bułka tarta sól Ser dobrze odcisnąć i przepuścić przez maszynkę. Połowę masła rozetrzeć w misce i dodawać po je...

TORCIK Z MASĄ KOKOSOWĄ Składniki na biszkopt: 3 jajka 1 szklanka mąki 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 szklanki oleju Poncz do nasączenia biszkoptu: 4 łyżki herbaty czarnej pomarańczowej herbaty ( CZARNA POMARAŃCZOWA HERBATA ze sk...

SŁODKI MIKOŁAJ Z CIASTA - wypiekanie i dekorowanie świątecznych Mikołajów jest świetną zabawą dla dzieci i dla dorosłych. Taki własnoręcznie wykonany mikołaj może być też pięknym upominkiem. Składniki: 3 jajka 1/2 szklanki cukru 1/4 szklanki oleju 1 sz...

Tuż przed Wielkanocą przedstawiam Wam ostatni świąteczny przepis. Znalazłam niedawno podobny przepis na jednej z angielskich stron kulinarnych i pomysł z nałożeniem masła orzechowego do wnętrza czekoladowego ciasta bardzo mi się spodobał. Babka w smaku...

Naleśniki bezglutenowe Lubicie naleśniki? A kto ich nie lubi! Moje córy je uwielbiają! W nawyk weszło mi już robienie ich w wersji bezglutenowej. Na zdjęciach macie mieszaną i samą kukurydzianą. Ale możecie zrobić również wersję z samej mąki gryczanej....

Jakiś czas temu obiecałam Wam kolejny konkurs. Oto i on. Karnawał trwa, a wraz z nim czas zabawy, przyjęć, słodkich i często tłustych słodkości. Pokażmy, że można stworzyć pyszne, zdrowe desery bez dodatku białego cukru! Myślę, że taka akcja jest szcze...

Ciasto marzenie ! Purpurowe, wspaniale owocowe nadzienie schowane pod cieniutkimi warstwami kruchego ciasta. Samo wykończenie daje ogromną radochę. Ja wybrałam warkoczową plecionkę i choć zajmuje ona sporo czasu, to zdecydowanie jest tego warta

Uwielbiam słodkie śniadania, zwłaszcza w formie amerykańskich placuszków pancakes. Możliwości ich przygotowania jest tak wiele, że chyba nigdy się nie znudzą : ) Dziś mam dla Was aromatyczną, pomarańczową wersję, która świetnie wpasowuje się w ...