Przepis na Waniliowe ciasto

Przepis przywędrował od Natalii ze Szczecina, a właściwie ma dalsze pochodzenie.Jako wierna fanka bloga i wiecznie w depresji, skoro bezustannie gotowa do pieczenia i gotowania z cukrem w roli głównej, postanowiłam odwazyć się i wesprzeć Autora o swój ...

Gdybym zrobiła konkurs na najczęściej podawane przeze mnie danie latem, jestem pewna, że placuszki z cukinii by go wygrały. Są świetną alternatywą dla tych ziemniaczanych. To łatwe i szybkie w przygotowaniu danie, a by tego było mało, składniki latem s...

Jedni mówią na nie kluski, inni pyzy, a jeszcze inni kartacze. Najważniejsze by były z mięsem! Kluski czy pyzy zazwyczaj są okrągłe, kartacze natomiast są większe i dłuższe, na kształt cepelinów Moje bardziej przypominają kartacze, natomiast nie wi...

Drożdżowe, maślane bułeczki.Idealne na śniadanie z masłem czy dżemem.Kolejny przepis z książki Ewy Wachowicz "Ewa gotuje" i kolejny strzał w dziesiątkę.Polecam :)Składniki ( 14 bułeczek):40 g drożdży1/2 szklanki cukrucukier wani...

Omlety, to obok wszelkich śniadaniowych mamałyg, mój ulubiony sposób na rozpoczęcie dnia. Jako, że nigdy nie byłam typem osoby, której wczesne wstawanie z łóżka przychodzi łatwo, śniadanie pełni u mnie funkcję dosyć poważnego motywatora. Prawda jest ta...

Wczoraj pisałam o galettes - francuskich naleśnikach z mąki gryczanej, które skradły moje serce. Dziś druga odsłona tematu. Crepes to francuskie naleśniki przygotowywane z mąki pszennej, mleka i jajek. Z założenia delikatne wręcz muślinowe. Wymagają od...

Przepis na bardzo łatwą i szybką do zrobienia szarlotkę. Wystarczy jabłka drobno pokroić, dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, olej, jajka i wszystko razem dokładnie wymieszać łyżką. Według uznania do ciasta można dodać cynamon, rodzynki lub orze...

Mam wrażenie, że wszyscy ją już robili, tylko ja nie :) Ale to już przeszłość. Przepyszna szarlotka z bezą, wypełniona karmelizowanymi jabłkami, z delikatnym kruchym spodem, była dzisiaj naszym ciastem do popołudniowej kawy :) Musicie ją zrobić, bo każ...

Witajcie. Na dzisiaj przygotowałem dla Was coś nowego i jak zawsze pysznego ! Czekoladową lawę ! Przepyszny deser, z płynną czekoladą w środku - może się wydawać trudny, ale taki nie jest! Wystarczy połączyć ze sobą odpowiednie składniki, przelać do fo...

Witajcie.Dzisiaj coś bardzo smacznego, idealnego dla fanów czekolady. Ciasteczka o niesamowicie intensywnym czekoladowym smaku. I o wspaniałym wyglądzie, a to zasługa otoczki z cukru pudru. Idealny zastępca dla batonów, wspaniały jako przegryzka.Czekol...

~gryczane naleśniki z tropikalnym* twarożkiem z tofu~*z dodatkiem deserku słoneczna pomarańcza z ziarnami zbóżTo nadzienie było przepyszne! Nie smakowało zupełnie jak tofu, pokusiłabym się o napisanie, że smakowało bardzo podobnie jak słodki twarożek, ...

Truskawkowy sezon rozpoczęty! Trochę późno, ale cóż.. Już od jakiegoś czasu wszędzie ich pełno, ale zawsze jakoś nie po drodze mi było żeby je kupić. A że teraz akurat miałam ochotę na sernik na zimno, więc gdy tylko nadarzyła się ku temu okazja postan...

Zaczęła mi się udzielać świąteczna atmosfera. Powoli robię stroiki, w domu "rozsiewam" zimowo-świąteczne zapachy. I dziś naszła mnie ochota na upieczenie kruchych ciasteczek, takich z korzenną nutką. Ciasteczka są słodkie, kruche i odpowiednio aromatyc...

Jestem fanką jabłek, bardzo lubię je pod różną postacią czy to w cieście, w surówce czy w sałatce, na surowo i pieczone. Po prostu jabłka dla mnie mogą być wszędzie :)))Przepis pochodzi z książki "O jabłkach" E.Mórawskiej Składniki:4 jajka250 g mąki ps...

Ostatnio pisałam, że byłam pod wrażaniem ciasta kruchego, z którym robiłam Ciasto z rabarbarem. Postanowiłam wykorzystać ten przepis do tarteletek i wyszły przepyszne. Myślę, że to jeszcze nie koniec inspiracji z truskawkami w tym roku.P.S. Zostało mi ...

Chleb wyjątkowy lekko słodki z orzechami .... u nas zjadany jeszcze gdy jest ciepły.Wspaniale komponuje się z domowym dżem, twarogiem a nawet z wędliną. Składniki:200 g mąki pszennej chlebowej100 g mąki gryczanej250 g wody150 g aktywnego zakwasu żytnie...