Przepis na Waniliowe ciasto

Jak któregoś dnia pomyślałam sobie o kapuśniaczkach i myśl ta nie odstępowała mnie przez kolejne dwa, to w końcu musiałam je sobie zrobić. Sobie. Bo tylko ja miałam na nie ochotę. Przypominają mi bowiem czas studiów i niektórych spotkań tow...

Sezon na botwinkę trwa, i niech się nie kończy! Jeszcze tyle pysznych potraw z jej udziałem jest do przygotowania! Ostatnio zamarzył mi się chłodnik, a tymczasem, w atmosferze spotkań z przyjaciółmi z racji dobrej passy naszych piłkarzy na Euro we Fran...

Czy można upiec coś bez piekarnika, przygotować wystawny obiad i podać deser? Można. Każda mama i babcia znają tą odpowiedź ponieważ zaznały alternatywę piekarnika, którą jest zapomniany prodiż. Ta mała aluminiowa ogrzewana prądem puszka z ...

Gofry przygotowałam jako inaugurację tegorocznego sezonu truskawkowego. Połączenie znane i lubiane, czyli bita śmietana i truskawki okazały się przepysznym dodatkiem do świeżych, domowych, chrupiących gofrów.Zrobienie chrupiących i puszystych w ś...

Pamiętam, jak pierwszy raz spróbowałam ciasta marchewkowego. Podchodziłam do niego z dużym dystansem, bez zbędnych nadziei na spektakularne wrażenia smakowe. Tym bardziej, że koleżanka, która przyniosła owy przysmak, reklamowała go jako jedyną rzecz, k...

Uwielbiam takie desery: połączenie mocno słodkich mas z orzeźwiającymi galaretkami.Już jakiś czas zabieram się za przygotowanie tego tortu. Święta przyspieszyły ten pomysł.Składniki na tortownicę 26 cmSkładniki na masę:½ kg masła1 szklanka cukru2 szkla...

Jak zrobić piękny tort na dziecięce urodziny bez specjalnej formy?Nie ma potrzeby inwestować w drogie formy, które tak naprawdę będą kilka razy użyte.W łatwy sposób możemy sami zrobić cudny, kolorowy i pyszny torcik.Składniki na ciasto:20 dag margaryny...

Prawdziwie letni sernik, na kruchym spodzie, masa serowa z marcepanem i czarnymi porzeczkami, smaku dopełnia słodko kwaśna pianka śmietanowa, a pokruszone bezy to kropka nad „i „ Początkowo obawiałam się połączenia marcepanu i porzeczek, okazało ...

Przed nami wyjątkowy czas....Czas spotkań w rodzinnym gronie wśród pysznych smakołyków, czas wspólnych rozmów, zwolnionego czasu, gdzie nikt się nie śpieszy.Jeśli zastanawiacie się jeszcze co podać na świąteczny stół, czym zaskoczyć gości, myślę że te ...

Skąd ta nazwa? Bo w tym cieście znajdziecie same super składniki, w tym produkty "superfood", ale w polskim wydaniu - sięgajmy po to, co regionalne :)Eksperymentalnie próbuję światowych nowości, ale i tak wolę tańsze produkty, które mimo iż nie m...

To miało być wegańskie śniadanie. Placki chodziły za mną już od kilku dni. Zdecydowałam się naowsiane, niestety nigdzie w Wenecji, gdzie ostatnio mieszkam, nie mogłam znaleźć płatków owsianych! W końcu trafiłam na jakąś maleńką paczkę, ale za tak...

Szybki i nietuzinkowy obiad. Podobno tuńczykowi bardzo dobrze z zielonymi warzywami, także farsz jest przepyszny.Przepis na ciasto naleśnikowetradycyjne lub pełnoziarniste:1 szklanka mąki pełnoziarnistej1 jajko3/4 szklanki mleka...

Ostatnio były lody jeżynowe, a dzisiaj też coś z tymi letnimi owocami - jedno z kulinarnych wspomnień dzieciństwa u Babci - czyli pyszne pierogi. Latem u Babci Helenki często jedliśmy pierogi z przeróżnymi owocami: z truskawkami, jabłkami, jagodami, śl...

W tym roku zamiast urodzinowego ciasta, do pracy zabrałam panna cottę z truskawkami. Przyznajcie, że w czasie upałów chłodny deser jest przyjemniej zjeść niż najlepsze ciasto. A sama panna cotta świetnie komponuje się z truskawkami zarówno wizualnie, j...

Podobno dzisiaj jest Międzynarodowy Dzień Sernika! Z tej okazji mam dla Was przepis na pyszny i bardzo łatwy w wykonaniu sernik na zimno. To sernik z wyczuwalnymi kawałkami czekolady, nie mieliłam więc do niego sera, co znacznie skróciło czas jego wyko...

Śliwki w tym roku pięknie obrodziły, warto więc to wykorzystać! Proponuję zrobić z nich nadzienie do knedli, które z pewnością zasmakują również najmniejszym domownikom. knedle są łatwe w przygotowaniu, sycące i naprawdę pyszne! Proponuję podawać je ob...