Przepis na Waniliowe ciasto

Biszkopt:3 jaja25 g mąki pszennej25 g mąki ziemniaczanej1/3 szklanki cukru60 g gorącej wodyMąki przesiać i dokładnie wymieszać.Żółtka oddzielić od białek. Do białek dodać szczyptę soli i ubić na pianę, następnie dodawać stopniowo cuki...

Buleczki z marmolada z borowek,malin i z brzoskwin.Znudzilo mi sie to samo nadzienie.Dobra,latwa wersja nadziania buleczek to marmolada.Te akurat sa marmolady ciut drozsze,ale za to bardzo smaczne.Zrobilam ciasto jak na pulchne tortas.Nie w...

Jedne z tych ciasteczek, które nie wymagają wiele pracy, czasu, ani drogich składników, a potrafią zachwycić smakiem. Nie byłam w stanie się powstrzymać, by nie sięgać po kolejne, i kolejne...Delikatnie kruche i pyszne, przełamane kwaskową marmoladą. P...

Ten post powinien się nazywać chyba mikrobułeczki razowe. Są malutlkie ale niesamowicie pyszne. Nie wiem, czy moja ocena jest obiektywna, ponieważ stanowiły one nasz potreningowy posiłek, jednak polecam serdecznie :) Przepis znalazłam tutaj.225 g...

Jeden z niewielu serników, który mnie nie przekonał. Ale ponieważ to moja opinia, która zdecydowanie nie zgadza się ze zdaniem pozostałych domowników, zachęcam do spróbowania. Jeśli miałabym określić co było nie tak, to ciężko byłoby mi wskazać powód- ...

Kolejny przepis z Ultimate Cookery Course. Tym razem pyszna ryba. Wspaniała propozycja na piątek :) Polecam- Gordon wie, co dobre!4 filety białej ryby (np. dorsz, mintaj)olej do smażeniasól i pieprz225g mąki2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta piepr...

Czas na grzyby:)Ciasto na tarte:1,5 szklanki maki150g masła1 jajko3 łyżki lodowatej wodyPół łyżeczki cukruDuża szczypta soliPrzepis na ciasto:Masło pokroić na małe kawałeczki po czym wszystkie składniki wrzucić do robota kuchennego i pulsacyjne p...

Kolejny chlebuś z Cyklu Wypiekanie na śniadanie.Zorganizowany przez Małgosię z bloga Smaki AlzacjiTym razem jest to wiejski chlebek francuski na zakwasie.Jest to drugi już przepis, który miałam okazje wypróbować pochodzący z bloga "Be...

Moi Drodzy, podróżowych przepisów część kolejna! W pierwszych dniach 2014 roku odwiedził nas couchsurfer z Brazylii - Andre. Trzy dni pokazywaliśmy mu kawałek Poznania, hmm przyznam się szczerze, że od dawien dawna nie widziałem tylu zakątków naszego ...

Co roku, na święta staram się przygotowywać jakieś nowe ciasteczka. Tym razem, pokusiłem się o wypróbowanie przepisu mojej koleżanki. Ta otrzymała go dla odmiany od swojej prababci. Jest to więc, jeden z tych przepisów z duszą. Takie właśnie uwielbiam ...

Ciastka zawsze cieszą się niemałą popularnością w okresie świątecznym. Dziś pokażę Wam sposób przygotowania ciastek metodą " co baba miała to dała ". A czarownice szczególnie lubią eksperymenty w słodkościach. Tym razem dodatkami będą kakao, imbir i cy...

Pieczenie nie jest moja domeną. Więc kiedy się za to biorę, muszę mieć pewność, że mi wyjdzie. I do tak postawionego celu, drożdżowiec jest idealny.Składniki:świeże drożdże - 50 g.jajka - 2 sztcukier - pół szklankirodzynki, żurawina, pestki dyni - po g...

Spróbujecie i podzielcie się wrażeniami2 łyżki rumu1 pomarańcza2 jajapół łyżeczki proszku do pieczeniapół szklanki wytrawnego wina 2 łyżki cukru2/3 szklanki mąki ( u mnie bezglutenowa do naleśników)olej do smażeniaPomarańcze pokroić w...

Wczoraj zrobiłam eksperyment. Część szparag ugotowałam a część zrobiłam w cieście.Różnica ogromna w smaku. Szparagi krótko smażone w cieście są chrupkie, soczyste, esencjonalne w smaku. Z wody ... lżejsze ale smak wygotowany.wiązka zielonych szparagów2...

Pierogi z kapustą i grzybami fot. Moja Książka KucharskaPrzepis na pierogi z kapustą i grzybami.Najlepsze, tradycyjne postne pierogi z kiszonej kapusty z grzybami i podsmażoną cebulką. Pyszne wigilijne pierogi z kapustą.Jak się robi pierogi z kapustą i...

Mięciutka, puszysta, wilgotna babka świąteczna o smaku piernika. Musicie jej spróbować!Składniki :2/3 szklanki cukrupół szklanki miodupół szklanki mleka125 g masła3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej100 g orzechów włoskich100 g migdałów1 szklanka...