Przepis na Waniliowe ciasto

Przepyszne bułeczki, które kojarzą mi się z dzieciństwem, choć nie pamiętam, żeby były przygotowywane jakoś wyjątkowo często. Nie mniej, pamiętam jak mama zawiązała na dużym garnku gazę i tak parowały się właśnie te bułeczki. Ja przygotowuję je w parow...

Mam prawie półtora rocznego synka. Jak każda matka staram się o to, aby jego dieta była zbilansowana. Sama generalnie jem zdrowo (mój mąż już też ;)), ale zdarzają nam się dni, głównie weekendy, kiedy zajadamy coś słodkiego. Mój synek do pierwszego rok...

Lubię piec w domu pizzę. Zawsze kombinuję z ciastem, nigdy nie używam mąki białej. Tym razem skorzystałam z przepisu Moniki Mrozowskiej, którą podpatrzyłam w porannym programie TVNu. Ciasto jest pyszne, nie takie klasyczne, włoskie, ale za to zdrowe, z...

Pewnego niedzielnego popołudnia zachciało mi się świeżutkich bagietek. Takich chrupiących z pomidorkiem i bazylią. Szara rzeczywistość jednak szybko wyprowadziła mnie ze strefy marzeń. Kobieto, jest niedziela, popołudnie, nigdzie w promieniu 100km nie ...

Zainspirowanatymoto przepisem postanowiłam zrobić bananowca ze składników,które trawię i akurat mam. Ciasto wyszło dobre, w sam raz słodkie, wilgotnei zbite niestety, nie tak jak w oryginale.Za to smakowało i to się liczy najbardziej.Składn...

Wiem, wiem, szaleję ostatnio z czekoladą, ale nie mogę się powstrzymać. I z całą pewnością nadużywam czekoladowego kremu budyniowego. Ale co mogę za to, że wprost go uwielbiam? Miałam kilka pomysłów na krem do tego ciasta i za każdym razem wygrywał jed...

Moja dzisiejsza propozycja, to przepyszne miodowe placki przełożone fantastycznym kremem orzechowym z dodatkiem mleka w proszku, oraz kremem kajmakowym. Jak dla mnie, to absolutna rewelacja. Idealne ciacho na święta. Przepis jest na małą blachę, ale ci...

Nadszedł czas, aby ogłosić wyniki naszego wrześniowego konkursu. Zadanie wybrania trzech najciekawszych komentarzy było nie lada wyzwaniem. Absolutnie wszystkie były ciekawe i niosły ze sobą coś ogromnie ważnego Wasze wspomnienia. Jednak zasady...

Leniwie powstają te moje letnie wpisy, nie ze względu na lenistwo, ale dużo pracy ; ) Tym razem postanowiłam połączyć smak malin i cytryn. Kruche i delikatne ciastka cytrynowe idealnie łączą się z lekkim kremem malinowym. Krem należy uprzednio dobrze s...

Przepis na to pyszne ciasto podesłała mi koleżanka z pracy Milenka. Od razu mi się spodobał. Mało wymagający. Ale sernika w tej wersji jeszcze nie miałam okazji próbować. Zrobiłam więc zakupy i w pierwszy wolny weekend zmierzyłam się z tym prze...

Jak zrobić tradycyjne placki ziemniaczane chyba każdy wie. Dlatego dzisiaj propozycja wariacji na temat placków – zrobimy je z kiszoną kapustą i daje Wam słowo, że wyjdą przepyszne! Składniki: 7-8 ziemniaków 30 – 40dag kapusty kiszonej odciśniętej z so...

Witajcie kochani w Nowym Roku!!! Otwieram 2016 przepisem na pyszną przekąskę z ciasta francuskiego. Przygotujemy serowe paluchy. Składniki: 2 arkusze ciasta francuskiego 1 jajko 300g tartego żółtego sera 1,5 łyżki papryki słodkiej Wykonanie: Zaczynam o...

Do Świąt już zostało niewiele czasu. Szaleństwo zakupów trwa, ale nie należy zapominać o tym co podać na stół. Jedną z najważniejszych wigilijnych potraw jest barszcz czerwony z uszkami grzybowymi. Zróbcie swój własny zakwas tydzień przed Wigilią, uszk...

Gotowi na wakacyjne smaki? Ja, jak najbardziej! Lato to czas kiedy można zafundować sobie najpiękniejszy fioletowy uśmiech :) Jednak nie ma lekko, trzeba wybrać się na jagody i nazbierać lipcowego czarnego złota. Potem pozostaje już tylko przyjemność p...

Naszła mnie ochota na domowe, kruche ciasto. W szafce słoik dżemu z czarnego bzu i orzechy włoskie pieczołowicie wyskubane z łupinek przez mamę. Idealne składniki na zimowego pleśniaka. Pleśniak z dżemem i orzechami to ciasto proste i nadając...

W odmętach internetów, zarówno tych rodzimych, jak i zagranicznych, kłębią się setki przepisów na churros, a różnice między nimi to niuanse. Da się jednak zauważyć dwa podstawowe trendy. Dla części kucharzy jedynie słuszne churro zawiera jaja i jest ro...