Przepis na Waniliowe ciasto

Empanadas to kruche pierożki z farszem, pieczone lub smażone w głębokim tłuszczu. Podobno wymyślili je Portugalczycy, ale triumfy popularności święcą w Ameryce Południowej, ze szczególnym wskazaniem na Argentynę. Najczęściej przyrządza się je z wytraw...

"Robiłam już taką tartę, tylko z nadzieniem śliwkowym. Dziś przypominam przepis w wersji z karmelizowanymi jabłkami. Ciasto do tej tarty jest rewelacyjne i ma same zalety, o których osoby zaciekawione mogą przeczytać TU :)"Składniki ciasta kruchego:100...

Smażone pierogi z makiem to tradycyjne wigilijne danie rodem z Wileńszczyzny. U mnie w domu nigdy się takich nie robiło. Jedliśmy makowce i kluski z makiem, ale pierogi na naszym stole pojawiały się tylko z kapustą i grzybami.Makowiki, czyli smażone pi...

W Boże Narodzenie moja córeczka skończyła dwa lata, ale dopiero wczoraj udało nam się wyprawić jej urodziny. Początkowo planowałam zamówić piękny tort w cukierni, ale jakoś za późno się za to zabrałam, nie zrobiłam rozpoznania i jednak postanowiłam prz...

W sobotę po raz pierwszy upiekłam ten sernik, ale na pewno nie ostatni, bo bardzo nam posmakował. Jest delikatny, ciekawie wygląda, dzięki pieczeniu go warstwami i wbrew pozorom wcale nie jest taki trudny do zrobienia.Składniki (o temp. pokojowej...

Naleśniki to takie moje danie awaryjne, które przygotowuję, gdy nie mam pomysłu na obiad albo gdy zależy mi na szybkiej i smacznej potrawie. Ostatnio najczęściej przygotowuję naleśniki z serkiem bananowym z dodatkiem kakao. Moja córka aż pi...

Lamingtony lub kokosanki czyli zwał jak zwał kokosanki, to nic innego jak ucierane ciasto obtoczone w polewie czekoladowej i przykryte wiórkami kokosowymi. Przepis pochodzi ze starego zeszytu z przepisami mojej mamy i niedawno postanowiłam go trochę od...

Po krótkiej przerwie znowu wpadłam w rytm pieczenia domowego chleba. Mój niespełna roczny syn bardzo lubi wszelkie pieczywo, ale do kupnego nie mam zaufania, więc mobilizuje mnie to do domowych wypieków, które są zdecydowanie zdrowsze.Na razie kr...

Mocno korzenny piernik z powidłami sliwkowymi, który najsmaczniejszy jest przynajmniej po dwudniowym leżakowaniu po upieczeniu.Składniki(Forma 15x30cm) Ciasto 300 g mąki pszennej150 g cukru200 g miodu100 g masła160 g powideł śliwkowych70 ml mleka...

kruche ciasto z dżemem porzeczkowym, bezą i krememPrzepis na panią Walewską przeglądałem, czytałem, studiowałem niczym książkę, zastanawiając się, czy już mi się chce, czy mam składniki, czy potrafię i czy wystarczy mi czasu. W końcu postanowiłem zmier...

Dziś mam dla Was niezwykle aromatyczną propozycję. Fani szpinaku jak i bazyli powinni być zachwyceni. Takie rożki z powodzeniem możecie zabrać na wyjazdy do pracy, rodziny albo na piknik. Ciasto: 35g świeżych drożdży 3 szk...

Patrzcie! Jesień i ile czasu na siedzienie przed monitorem nagle się zrobiło. O ile słońca nie przepuszczam i cieszę się z tego, że Olsztyn znów odżył i znowu jest gdzie wyjść ( wernisaże, małe festiwale filmowe, koncerty, ludzi itp.) to w taką n...

Z czym kojarzy Wam się jesień ? ( Dynia i liście się nie liczą !;)Mi z lisami i z wiewiórkami. Z bakaliami - bo polskie owoce prosto z krzaka już dawno wymarły, więc bakalie idealnie je zastępują. I z jabłkami z tego samego powodu co wyżej i dlat...

---Świąteczne przygotowania jakoś mnie ominęły w tym roku. Nie musiałam robić zakupów, świąteczne prezenty zamówiłam przez internet, a cały ten czas spędziłam w pracy. Jedyne co obiecałam sobie w tym roku to uszka! Zdecydowałam się na wersję z pieczark...

Składniki: zaczyn: 100 g mąki żytniej razowej typ 2000 Młyn Kopytowa 120 ml wody 3 łyżki aktywnego zakwasu żytniego Dzień przed pieczeniem przygotować zaczyn: mąkę wymieszać z wodą i zakwasem, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce. ciasto wła...

Miodownik z orzechami, inaczej zwany też orzechowcem z miodem :) Obowiązkowe ciasto w wielu polskich domach nie tylko podczas świąt Bożego Narodzenia, ale też innych okazji. Miodownik z orzechami, to takie ciasto, które zna chyba każdy. W sieci krąży k...