Przepis na Waniliowe ciasto

Są chwile, które są częścią domowego rytuału, które są wpisane w dom i kojarzą się z domowym ciepłem. U nas w domu takim elementem są drożdżówki, ciasto drożdżowe jest jednym z ulubionych przysmaków dzieci, moim oczywiście również. Gdy chcę pobawić się...

Chyba każdy zna zebrę, ciasto w biało-czarne paseczki. Szybkie i pyszne. Z okazji zbliżających się walentynek zrobiłam mały eksperyment i tradycyjną zebrę zamieniałam na zebrę walentynkową. Biało-czerwone ciasto równie pyszne jak tradycyjna zebra, a ja...

Chyba każdy zna amerykańskie ciastka z czekoladą. Chrupiące i ciągnące się jednocześnie. Szczerze mówiąc nie zawsze mamy tyle czasu, aby zabrać się za robienie ciastek, ale co powiedzie na przekształcenie ciastek w ciasto?? I tak powstało pyszne, pełne...

Że uwielbiam serniki to chyba już wszyscy wiedzą ( łącznie z kilkoma milionami widzów programu MasterChef :D ). Na blogu jest ich mnóstwo są klasyczne, są z orzechami, karmelem, jabłkami, brzoskwiniami i bezą. Dziś stworzyłam kolejny –...

Zdradzę Wam, że jestem totalnie zakochana w wegańskich i bezglutenowych wypiekach! Głowa mi pęka od pomysłów i nie mogę się doczekać jak przygotuję dla Was co raz to nowsze przepisy. Dziś mam dla Was przepis na pyszny kokosowy jagielnik ( taki sern...

Pojawiły się pierwsze letnie jabłka, a to znak że czas na szarlotkę. Nareszcie! Ciasto kruche z dodatkiem drożdży jest tak znakomite, że już się boję, że wpadnę w trans i będę go piekła do znudzenia. Choć nie wiem, czy taka pychota jest mi się w ...

Składnikisyrop200g cukru 150g wodymasa - krem6 żółtek rozbełtanych jak na jajecznicę250ml świeżego mlekaszczypta soli 3 łyżki mąki pszennej -u mnie tortowa1 łyżeczka cynamonu½ cytryny skórka ciasto na wypełnienie forem...

Takie bułeczki umilą jesienne dni. Są mięciutkie i bardzo delikatne. Zachwycają smakiem. Bardzo łatwo się je przygotowuje – zwłaszcza teraz w sezonie dyniowym. Najlepiej użyć dyni o intensywnym kolorze (hokkaido) i przygotować z niej gęste pure...

Dzisiaj mam dla Was ostatni z fińskich, świątecznych przepisów. Dam Wam i sobie odetchnąć od fińskich klimatów. Co ja poradzę, że za co się wezmę, to okazuje się pyszne;-)To dzisiejsze ciasto jest podobne do poprzedniego, ale jednak inne. Bazą są...

Ilekroć piekę coś z jagodami, przypominam sobie jedną z ulubionych książek z dzieciństwa "Na jagody" Marii Konopnickiej (z ilustracjami Zofii Fijałkowskiej). Znałam ją praktycznie na pamięć, ale i tak nigdy nie miałam jej dość. W dzieciństwie w czasie...

I jak tam po 6 grudnia? Przyszedł do Was Mikołaj ? Bo do mnie tak :) I zostawił na wyspie kuchennej moje ulubione, najlepsze masło orzechowe i moje równie ulubione orzechy nerkowca :) Ach ten mój mąż-mikołaj wie co lubię najbardziej :) Skoro szósty gru...

Kruchy placek z czereśniami, budyniem i kokosową kruszonkąCzereśnie najchętniej jadamy na surowo, ale tym razem użyłam ich do ciasta. Wyszedł bardzo smaczny kruchy placek, który szybko zniknął. Ciasto nie jest zbyt słodkie, więc jak ktoś lubi solidnie ...

Dziś na blogu coś wytrawnego :). Dawno nie było niczego słonego, a przecież nie samymi słodyczami człowiek żyje ;). Mamy już weekend więc na sobotnie śniadanie proponuję Wam pyszne pszenne bułeczki. Proste w przygotowaniu, idealne ze śniadaniowymi doda...

Scroll down for English Ostatnio chyba mam za dużo na głowie, bo z niczym nie mogę się wyrobić Ten tort wpadł mi go głowy w ostatniej chwili i dlatego dopiero w ostatniej chwili wrzucam go na bloga, ale może jeszcze zdążycie go upiec na jutrzejs...

Dziś do kawy mam dla Was tartę cytrynową :) na kruchym cieście z domowym kremem cytrynowym (lemon curd), który pojawił się na blogu już jakiś czas temu i bezą. Tartę piekłam w foremce z wyciąganym dnem o średnicy 25 cm. Składniki na ciasto: 1 szklanka ...

Ci którzy mnie znają pewnie będą zdziwieni, że zrobiłam pizzę. Ale czasami przychodzi chęć nawet na rzeczy, za którymi się nie przepada. I tak było u mnie. Pizzę z tego przepisu robiłam dwa razy i wyszła pyszna. Jak dla mnie jest o wiele leps...