Przepis na Waniliowe ciasto

Co z tego, że już po Wigilii i mamy Nowy Rok? Jeśli ktoś tylko lubi makowce, to może jeść je zawsze. Krucho-drożdżowe ciasto, w którym jest zawinięta masa makowa z dowolnymi bakaliami. Brzmi nieźle?Składniki:250g mąki+ 50 g na podsypy...

Czas na kolejny sernik. Z pierniczkami tym razem. Jakby ser z niespodzianką. Dobre połączenie, polecam.Ciasto:220 g mąki120 g margaryny50 g cukru pudru1 łyżeczka proszku do pieczeniaWszystkie składniki zagnieść lub zmiksować i wyłożyć na formę do piecz...

Empanada to klasyka północnej kuchni hiszpańskiej, uważa się że pochodzi z Galicji. Tradycyjnie przygotowywana jest z tuńczykiem, cebulą i papryką, chociaż na północy właśnie, znajdziecie ją z sardynkami czy owocami morza. Empanada to po prostu ciasto ...

Nigdy nie piekłam tak bardzo czekoladowych muffinów. Przepis na ciasto bardzo przypomina brownie, jednak nadałam mu formę babeczek i wyszły brownie-muffinki :)Krem najprostszy na świecie no i mój pierwszy w życiu karmel ;) Musicie tego spróbować!Składn...

Nie jestem fanką słodkich śniadań, ale czasami w pochmurne dni trzeba sobie poprawić humor. Czekolady pod bokiem nie było, więc na śniadaniowym talerzu pojawiły się naleśniki. Dostałam od mamy książkę o naleśnikach i musiałam wypróbować nowy przepis.&n...

Rzadko robię takie cista których nie trzeba piec. Zazwyczaj do mnie "nie przemawiają"Tym razem było inaczej. Skusiły mnie wiśnie i bita śmietana z mascarpone.No i Nutella, pewnie nie uwierzycie ale kupowałam ją pierwszy raz.Wiem, już na pewno,że nie os...

Zakupiłam gofrownicę. Przeczytałam proponowany przez producenta przepis na gofry i złapałam się za głowę. Wstawiam więc przepis na wersję duuużo lżejszą i duuużo zdrowszą. Idealne na słodkie, leniwe śniadanie :)Składniki na 2 - 3 sztuki (w zależności ...

Zdecydowanie brakuje mi czasu na cokolwiek, a najbardziej brakuje mi dyscypliny, którą sobie sama wprowadzałam i bezwzględnie jej przestrzegałam. Post o papryczkach przygotowałam w wakacje, przy okazji przyjęcia o tematyce magiczno strasznej i obiecała...

½ kg mąki pszennej,50 g świeżych drożdży,szczypta soli,2 łyżki cukru,1,5 szklanki letniego mleka,1 jajko,1 szklanka jagód.Moją dzisiejszą propozycją na obiad są pulchne, miękkie w środku i posypane cukrem pudrem - racuchy z jagodami. Sa tak pyszn...

Jestem wielką wielbicielką wytrawnych babeczek i kiedy ostatnio mieli pojawić się goście uznałam, że babeczki będą świetnym pomysłem. Przekopałam lodówkę w poszukiwaniu inspiracji i trafiłam na brokuła, który wymagał natychmiastowej obróbki termi...

Zachciało mi się bułek. Ale takich razowych, cięższych, a nie puszystych, białych, pszennych. Lubię bułeczki niebanalne, eksperymentuję z różnymi dodatkami, ale tym razem posłużyłam się przepisem z Kwestii Smaku. Użyłam innej mąki, bo nie miałam w domu...

Składniki:ziemniakimąka pszenna1 jajko, sólSposób wykonania:Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie.Ugotowane i odcedzone ziemniaki rozgniatamy dokładnie,za pomocą tłuczka lub przepuszczamy przez maszynkę.Po ostudzeniu wyrabiamy z mąką i jajkiem na jednol...

Nie masz czasu na pieczenie chleba a bardzo chcesz go mieć? To jest właśnie przepis dla Ciebie.Bez zakwasu,wyrabiania,długiego wyrastania i specjalnych technik składania.Pyszniutki chlebuś,który można upiec szykując się do pracy a smakiem cieszyć przez...

Zdażyło mi się zjeść ostatnio kawałek szarlotki z pobliskiej cukierni. Ten smak, konsystencję ciasta i masy jabłkowej zapamiętam na długo. Nie wiem jak można tak sknocić, coś w sumie prostego i uważanego za jedno z naszych narodowych ciast.Mój szarlotk...

Blondie to jasna wersja popularnego brownie. W oryginale ciasto ma dodatek białej czekolady i zwykłej mąki, ale z rodzimej wersji postanowiłam zostawić tylko nazwę :) Ciasteczko jest niezwykle miękkie, pulchne i niesamowicie wilgotne. Jest także bardzo...

Boże Narodzenie jest już wprawdzie wspomnieniem, ale ja mam dla Was kilka zaległych świątecznych przepisów, które w najbliższych dniach będę publikować na blogu.Na ostatnie Święta upiekłam przepysznego krucho-drożdżowego makowca w formie rolady, kupne ...