Przepis na Waniliowe ciasto

Przedstawiam propozycję na obiad niedzielny, nad którą całkiem długo myślałam - starałam się tak połączyć smaki, kolory, struktury i składniki, aby nic się nie powtarzało ale też aby nie było to zwykłe mięso pieczone lub smażone - stąd mięs...

Chleb razowy z dodatkiem miodu piekłam już wiele razy. Przepis znalazłam na blogu Smaczna Pyza i trochę go zmieniłam.Ten chleb, to typowy razowiec - ciemny, kwaskowy i wilgotny. Dodatek miodu nadaje mu lekko słodki posmak.Chleb zachowuje długo św...

Placuszki i naleśniki to zaraz obok owsianki nasze ulubione śniadanie. Placki w ogóle pojawiają się u Nas bardzo często, zarówno na słodko jak i wytrawnie. Uwielbiają je w szczególności dzieci, chociaż przyznajcie się Kochani, czy jest ktoś kto ich nie...

Na fali Wielkanocy, Wielka Improwizacja w kuchni. Wyczarowana biała tarta na migdałowym spodzie, po brzegi wypełniona kremem z białej czekolady, mascarpone i prażonych wiórków kokosowych pod kołderką ze świeżych ananasów. Lekka i przyjemna, a takiemu k...

Jakiś czas postanowiłam upiec chleb zamiast bułek. Do tego celu wykorzystałam swój sprawdzony przepis na bułki orkiszowo-owsiane, jednak zamiast dzielić ciasto na małe bułeczki, podzieliłam je na dwie równe części. Po około 30 minutach mogliśmy wyjąć z...

Już za kilka godzin tłusty czwartek, my jednak z racji blogowania i po prostu, jak zwykle robienia wszystkiego trochę inaczej, mamy tłustą środę.A nie ma nic lepszego na tłustą środę (czwartek i pozostałe dni tygodnia również) niż klasyczny pączek z ró...

Używanie mąki razowej do ciasta to stosunkowo nowy zwyczaj w moim domu, sprawdza się jednak z dwóch powodów - po pierwsze tłumaczę sobie że jak z razowej to zdrowo;) a po drugie mąkę razową w domu zawsze mam (daktyle też).Mój pierwszy raz z tym ciastem...

Ciasto na herbatnikach z wiśniami, galaretką i masą jogurtową, znakomicie sprawdzi się w upalne dniCzytaj więcej »

Ekspresowe w przygotowaniu ciasto bez pieczenia z masą budyniową i herbatnikami, super na upalne dniCzytaj więcej »

Kabanosy owinięte w ciasto krucho - drożdżowe i obsypane sezamem to znakomity pomysł na smaczną i łatwą przekąskę. Tak przygotowane kabanosy idealnie sprawdzą się zarówno na ciepło jak i na zimno Czytaj więcej »

Herbatniki przełożone masą budyniową na bazie soku Kubuś i bitą śmietaną, czyli ciasto idealne na upałyCzytaj więcej »

Bardzo prosty babciny przepis na jabłecznik na kruchym cieście. Ciasto zawsze się udaje i każdemu smakujeCzytaj więcej »

Błyskawiczne w przygotowaniu ciasto krówka z truskawkami, masą na bazie serka mascarpone i śmietanki, znakomicie sprawdzi się w upalne dniCzytaj więcej »

Kiedyś bardzo bałam się ciasta drożdżowego, te paszteciki to był pierwszy mój wypiek z użyciem drożdży i ku mojemu zdziwieniu bardzo udany. Teraz często do nich wracam, bo ciasto jest naprawdę rewelacyjne, chyba najlepsze i najprostsze jakie robiłam. N...

Był już przepis na domowy chleb, teraz przyszedł czas na bułki! A dokładnie pyszne i mięciutkie kajzerki, zapraszam :)DOMOWE KAJZERKI (około 8 sztuk)Składniki:450 g mąki pszennej190 ml letniej wody (3/4 szklanki)20 g świeżych drożdży1 i 1/2 łyżeczki cu...

Któż nie lubi pity nafaszerowanej dobrze przyprawionym mięsem, warzywami i sosem, dużą ilością sosu :) Kupić gotową pitę i ja nafaszerować to żadna sztuka. A poza tym nie oszukujmy się, te gotowe pity w smaku nie są najlepsze... Dlatego polecam przygot...