Przepis na udziec z wolnowaru

Na weekendowe drugie śniadanie polecam pyszne i zdrowe smoothie  … z owocem kaki i selerem naciowym … z bananem i odrobiną imbiru. Składniki: 1 dojrzałe kaki 3 łodygi selera naciowego 1 dojrzały banan 2 cm imbiru 1 ½  szklanki soku z pomarańczy Wykonan...

Szybkie w przygotowaniu danie makaronowe, któremu aromatu dodaje wędlina i suszone pomidory. Można wykorzystać surową polędwicę  albo szynkę szwarcwaldzką lub parmeńską. Dobrze pasuje również kurczak. Całość wieńczą podprażone płatki migdałowe, a także...

Wieczr wrżb więc polecam ciasteczka z wrżbą. Składniki na 30 ciasteczek 280g mąki 80g cukru 2 łyżki miękkiego masła 3 jajka 1 cukier wanilinowy szczypta soli Wykonanie: Wszystkie składniki razem mieszamy i zagniatamy, aż do uzys...

Sałatka z kurczakiem i pęczakiem Sałatka jest z niskim indeksem glikemicznym Składniki na 2 porcje : filet z kurczaka woreczek kaszy jęczmiennej pęczak łodyga selera 2 łyżki sezamu 10 rzodkiewek cebula dymka ze szczypiorkiem cze...

Przepis na bigos pochodzi z książki Marty Orłowskiej Regionalna Kuchnia Polska. Wielkopolska. Wprowadziłam nico zmian w składniach, rezygnując z dodatku kiełbasy, smalcu i zasmażki. Tak, aby powstała bardziej lekka i zdrowsz...

Jeśli macie w domu sokowirówkę pewnie nie raz się zastanawialiście, czy można wykorzystać jakoś pozostałą w niej pulpę po warzywach i owocach. Ostatnio przygotowując dla dzieci sok marchewkowy postanowiłam wykorzystać resztę marchewki do zrobienia słod...

Orientalna surówka z ogórka to świetna alternatywa dla mizerii (którą można także przygotować w wersji bezmlecznej!). Przygotowuje się ją bardzo szybko. Taka surówka stanowi doskonały dodatek do dań grillowych lub do potraw z mięsa. 1 długi ogórek 3 ły...

PRZETWORY Z OWOCÓWDżemy, konfituryDżem brzoskwiniowy Dżem czereśniowyDżem wiśniowyDżem truskawkowy IDżem truskawkowy IIDżem morelowyDżem dyniowo-jabłkowyDżem z truskawek i jagódDżem mirabelkowyFrużelina truskawkowa Galaretka (dżem) z czarnej porzeczkiG...

Nigdy nie kryłam się z moją miłością do jagód, jeśli do tego dołoży się jeszcze sernik i mocno czekoladowe brownie to dla mnie ciasto absolutnie idealne :) Bardzo podoba mi się połączenie sernika ze spodem brownie, ciasto jest już same w sobie ...

Może macie ochotę na miskę z zapieczonym makaronem, pełnej pysznego sosu i roztopionego sera. Znacie to niepowstrzymane uczucie aby zrobić wielką michę comfort foodu... The post Makaron zapiekany pod serem burrata i sosem z pieczonych warzyw appeared f...

Dal to zupa, którą kiedyś bardzo często robiłem w domu, ponieważ jest prosta i aromatyczna dzięki bogactwu przypraw. Wynikiem tego było ciągłe doskonalenie przepisu i publikacja na blogu. Już wiem, że bardzo ważna jest dla mnie konsystencja. Tej zupy g...

Grillowany karmazyn z salsą pomidorową z awokado to przepyszna, zdrowa i lekka opcja na grillowane dania.  Bardzo delikatne, soczyste mięso ryby cudownie komponuje się z wyrazistą, nieco pikantną, lekką i orzeźwiającą salsą pomidorową z awokado, czyli ...

Curry, czyli danie ekspresowe z dodatkiem warzyw, mięsa lub ryby, mleka kokosowego i pasty curry. Obiad codzienny. Lubię. (3-4 porcje) 500g PIERSI Z KURCZAKA lub INDYKA 1 CZERWONA CEBULKA 1 OPAKOWANIE MROŻONYCH WARZYW NA PATELNIĘ (lub 1/2 CUKINII + 1 C...

Śledzie i sałatki śledzioweSałatka śledziowa z pieczarkamiSałatka śledziowa z buraczkamiSałatka śledziowa z seleremSałatka śledziowa Sałatka śledziowa z ziemniakamiŚledzie a la MilanówekŚledzie z ziołamiŚledzie po kaszubskuŚledzie aromatyczne w oleju&n...

Malutkie kotleciki z filetów z kurczaka

W tym roku z braku swoich owoców często eksperymentuję z rabarbarem. I w ten sposób powstał delikatny sernik na kruchym, owsianym cieście. Dla koloru czerwona galaretka i ciasto np. na niedzielę gotowe