Przepis na udka z kurczaka marynaty

Kolejny cytrynowy przepis.. To naprawdę jest uzależnienieRóżne części z kurczaka ;) - piersi, nogi, pałki - co kto lubiSok z 2 cytryn + jedna całakilka gałązek rozmarynuoliwki - u nas nadziewane cytryną2 ząbki czosnkupieprz kajeński lub ostra paprykasó...

Pierś z kurczaka w marynacie miodowo-musztardowej ostatnio często jest przygotowana u nas w domu na obiadu lub kolację. Ten przepis przypadł do gustu wszystkim w rodzinie!Uwielbiam mięso z kurczaka i jest to przeważnie jedyne mięso jakie je...

Nie jestem pewna, czy takie danie nazywa się tak, jak podałam w tytule. Jadłam je w Fatimie i muszę przyznać, że to był najsmaczniej przyrządzony kurczak, jaki w życiu jadłam :D Do tego cudowna atmosfera w hotelu i fantastyczna obsługa przesympatyczneg...

Dziś mamy dla Was propozycję na wyjątkowo prosty do przygotowania i niedrogi obiad.Posypany ziarnami prażonego sezamu kurczak w marynacie miodowej, nie jest z pewnością daniem wykwintnym, ale za to bardzo smacznym.Zamiast ćwiartek z kurczaka można w te...

Paprykarz z kurczaka to wyśmienity pomysł na bardzo prosty i smaczny obiad. Rodowód dania pochodzi z kuchni węgierskiej. Kurczaka się porcjuje nie usuwając kości.Wszystkie części kurczka można jednak wykorzystać do przygotowania paprykarza. Ponieważ tr...

Zupa jarzynowa , niejedno ma imię :) ale każda ma mnóstwo warzyw i przecudowny aromat i smak. Dlatego w domu naszą zupę nazywamy "wiosenną ". Dlaczego? Ponieważ najlepiej smakuje wiosną, ponieważ daje nam przedsmak pierwszych nowalijek, na które...

Zupy jarzynowe, które gotuje w domu są zawsze z dodatkiem jakiegoś mięska , najczęściej drobiowego. Lubię zupy z wkładką mięsną, ponieważ wydaje mi się że, są smaczniejsze. I tym razem podczas gotowania tej jarzynowej  pyszności oprócz moich ulubionych...

Czas biegnie nieubłagane... a godziny zamieniają się w dni, tygodnie..Niestety obowiązki zmuszają nas żeby coraz częściej gotować szybko ale czy zawsze zdrowo? W mojej kuchni staram się używać warzyw z mojego ogródka oraz ziół z mego zieln...

Kurczak Yakitori Kurczak Yakitori to japońskie szaszłyki z soczystych, pozbawionych kości i skóry udek z kurczaka my użyliśmy mięsa. Szaszłyki Yakitori to danie proste, lekkie i bardzo smaczne można je zrobić zarówno na grillu jaki i w ...

W jednym z marketów kupiłam niedawno sos teriyaki. Zrobiłam to z czystej ciekawości, nigdy wcześniej go nie próbowałam, akurat wtedy cena była bardzo zachęcająca, więc postanowiłam zapoznać się z tym dodatkiem. Jak na razie sos sprawdził się jako dodat...

Warto czasami zmienić skład marynaty, żeby spróbować czegoś innego, ciekawszego, intrygującego. W tym przypadku imbir, cytryna i sos sojowy sprawią,... Czytaj dalej

Kawałki kurczaka czyli ćwiartki czy udka/pałki najczęściej piekę w piekarniku. Tym razem dla odmiany postanowiłam zrobić mięsko duszone. Dodałam dużo majeranku i cebulki, które nadały mięsku fajny aromat.składniki:3 ćwiartki z kurczaka (ok 1 kg)2 duże ...

Ulubionym daniem mięsnym moich dzieci są kotlety mielone, albo kurczaczek. Kurczak najczęściej w formie udek pieczonych z różnymi dodatkami. Dzisiaj moja wersja kurczaka z różnorodnymi warzywami, którego nazwałam kurczakiem po cygańsku. Wykorzystałam m...

Sos sojowy zadziwia mnie za każdym razem jak z niego korzystam. I każda wariacja z nim związana jest u mnie mile widziana. Swoją droga udka z kurczaka też zrobiłam już na rożne sposoby. Wiec czemu nie zaryzykować. Długo zbierałam się do tego przepisu p...

Składniki:- 1 udko z kurczaka- 3-4 pętka białej kiełbasy- 3 litry wody- 2 marchewki- 1 pietruszka- kawałek selera (ok 30g)- 2 łyżki siekanego pora- 200-250ml śmietany 18%- 2- 3 łyżki mąki do zagęszczenia- przyprawy: 2 liście laurowe, 4 ziarna ziela ang...

Read More