Przepis na udka z kurczaka marynaty

Roladki z kurczaka z szynką parmeńską w obłędnym sosie z suszonych grzybów. Do tego kasza pęczak podsmażana z boczkiem i cebulką. Składniki:( na 2 osoby) 1 pierś z kurczaka 2 plastry szynki parmeńskiej sól, pieprz odrobina mąki Sos grzybowy: 4 suszone ...

Pierś z kurczaka to mięso uniwersalne. Jest delikatne i dobre w każdym wydaniu.Lubię ją w takiej panierce, ponieważ jest niezwykle aromatyczna, soczysta i lekka.Składniki:-pierś z kurczaka-ząbek czosnku-garść kopru-sól i pieprz-olej1. Pierś...

Zupa tajska z kurczakiem i mleczkiem kokosowym to szybki sposób na bardzo interesującą i smaczną potrawę. Egzotyczny mariaż mleczka kokosowego i cytrynowej trawy sprawi, że tak dobrze nam znany kurczak nabierze zupełnie innego, smakowego wymiaru. Zupa ...

Dawno nie było nic mięsnego i nic uroczystego więc postanowiłam to zmienić i upiekłam roladę którą osobiście bardzo lubię i lubi moja rodzina. Nie jest to danie pracochłonne jakby się mogło wydawać a jego sekretem jest dobrze zamarynowane mięso i dobre...

Pyszna i zdrowa propozycja na obiad. Ostatnio zakochałam się w batatach, przygotowane z nich puree jest pyszne! Wystarczy odrobina mleka, bez masła i śmietany aby otrzymać kremowe i słodkie puree. Bataty nie potrzebuję mnóstwa tłuszczu jak tradycyjne z...

Na prośbę dalszych i bliższych znajomych umieszczam przepis na jeden z moich ostatnich obiadów - kurczaka w sosie kurkowym z dodatkiem świeżego tymianku.pół świeżego pęczka tymianku200 ml śmietany 30%20 dag kurków50 dag piersi z kurczakabiały pieprzsól...

Dzień dobry!KROKIETY Z MIĘSEMZimno za oknem to trzeba się rozgrzać! A nic lepiej nie rozgrzewa jak kubek ciepłej zupy, albo lepiej, gorącego barszczyku czerwonego z krokietem! Ja uwielbiam buraki w każdej formie, a barszczyk czerwony to jedna z moich u...

Na blogu znajdziecie wiele fajnych przepisów na proste i szybkie potrawy, które  oprócz tego, że świetnie smakują to ograniczają nasz czas spędzony w kuchni do minimum. Do tego te potrawy są bardzo praktyczne, gdyż pozwalają nam wykorzystać resztki, np...

To że jestem wielką fanką łączenia mięsa i owoców wszyscy wiedzą. Dodaję owoce odpowiadające danemu sezonowi, a to że mamy lato i nasze krajowe brzoskwinie, grzech z nich nie skorzysta...

Na koniec drugiego tygodnia mojej diety podaję Wam przepis na pyszną, dietetyczną galaretkę z drobiu, inaczej zwaną też galartem, czy galantyną. U nas w domu na taką mięsną galaretę czy drobiową, czy wieprzową mówiło się galat. Dawno jej nie robiłam, &...

Szybciutka i smaczna przekąska dla zabieganych lub zapracowanych. Kojarzy mi się od lat z kadrem z filmu pt. "Must love dogs" (polski "Facet z ogłoszenia"). Główna bohaterka (gra ją Diane Lane, u boku Johna Cusacka, Dermota Mulroneya, Christophera Plum...

Jak obiecałam - to jeden z przepisów na resztki z bazowego kurczaka. Oczywiście też od Jamiego. Lekko zmodyfikowany, bo nie miałam już korpusu kurczaka, a w przepisie Jamie robi z niego bulion. Ja po prostu wykorzystałam swój bulion warzywny.Składniki:...

Patrząc na statystyki bloga zobaczyłam, że lubicie sałatki z dużą ilością składników. Jednym z najlepiej Czytaj dalej Sałatka z kurczakiem, warzywami, serem halloumi i kaszą pęczak

Większość najlepszych przepisów jest oczywiście od moich przyjaciół to jeden z nich. Świetnie szaszłyki z kurczaka z przepisu od mojej wspaniałej Iwonki:) Ktoś powie, że szaszłyki jak szaszłyki, ale w życiu nie wpadłabym, żeby grillować...

Nadchodzi sezon grillowy a na grilla, jak powszechnie wiadomo najlepsza jest karkówka. Karczek z grilla będzie wyśmienity, gdy zostaną spełnione trzy warunki: po pierwsze musimy nabyć mięso dobrej jakości, po drugie mięso powinno mieć s...

Wszyscy jesteśmy przyzwyczajeni do tradycyjnych kotletów schabowych i panierowania ich w bułce tartej. Zalecam jednak trochę poeksperymentować z panierkami. Tym razem wykorzystałam do panierowania kotletów wiórki kokosowe. Bo przecież wiórki kokosowe n...