Przepis na udka z kurczaka marynaty

W wielu domach na stole wigilijnym goszczą potrawy z kapustą i grzybami. U mnie jedną z kapustnych wariacji są orkiszowe łazanki z kapustą i grzybami. Osoby, które stosują dietę odchudzającą, unikają jedzenia przetworzonej żywności, chorują na cu...

Kuchnia kujawska i pomorska jest znana z potraw na bazie mąki, kaszy jaglanej, kaszy jęczmiennej. Podstawę stanowiła mąka żytnia z której przygotowywano żur czy kiszona kapusta. Myślę, iż sekretem kuchni tego regionu są przepisy przekazywane z pokol...

Klopsiki z ciecierzycy to pomysł na pyszne, zdrowe i wegańskie danie. Pewnie część z Was kojarzy takie klopsiki, a można je przygotować samemu w domu. Zapraszam do spróbowania przepisu!   Składniki/ok. 20 klopsików: 250g ciecierzycy (namoczonej...

CIASTA NA SŁODKO:babka-duo-w-polewie-czekoladowejbabka-dwukolorowababka-zebraciasto-kawowe-w-czekoladzieciasto-krowkaciasto-z-czarna-porzeczkapaczusie-lukrowanepaczusie-po-bawarskuptysie-sniezynki-z-krememsernik-na-zimno-z-kaczuszkamisernik-z-kolorowa-...

Nie ma to jak spojrzeć w niedzielę wieczorem do lodówki i stwierdzić, że w poniedziałek rano przyjdzie jeść chleb z masłem ;) Ale czasami wystarczy mieć kilka podstawowych składników, z których można wyczarować coś smacznego do zjedzenia z pieczywem.Cz...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Purée ziemniaczane z selerem to idealny dodatek do wołowego steku z grilla z dodatkiem karmelizowanej cebuli czy delikatnej piersi z Przeczytaj cały artykuł Post Purée ziemniaczane z selerem poj...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Dżem grejpfrutowy z imbirem świetnie smakuje na świeżej bułce z masłem i na kawałku dobrego twarogu. Z naleśnikami też nieźle Przeczytaj cały artykuł Post Dżem grejpfrutowy z imbirem pojawił się...

Składniki: Ciasto 190 g mąki krupczatki 40 g mąki pszennej 80 g masła roślinnego 90 g cukru 1 jajko szczypta soli Zagnieść wszystko. Na posmarowaną blachę wysypać bułkę tartą i wyłożyć ciasto , tak aby brzegi były wyżej. Piec w 180 stopniach przez 30 m...

Mięciutkie, z delikatnie chrupiącą skórką placuszki z batatów, kaszy jaglanej i szpinaku w towarzystwie aromatycznych przypraw takich jak: kumin (kmin rzymski nie mylić z kminkiem!), kolendra i kurkuma, polane domowym sosem jogurtowo-czosnkowy...

Zupa z kurkami i warzywami, z kilkoma plasterkami wędzonego boczku, zabielana słodką śmietanką. Pyszna i pożywna. Dla nas obowiązkowo ze świeżym, chrupiącym pieczywem. Polecam również inne zupy z grzybami: Zupa grzybowa zabielana, “...

Jeśli robiliście jajka z szynką to z całą pewnością został Wam farsz, który możecie śmiało wykorzystać do przygotowania niezwykle smacznych i pięknie wyglądających roladek z szynki. Przepis na farsz znajdziecie tutaj - jajka faszerowane szynką. Roladki...

Stek z wołowiny z Kobe do niedawna był czymś nieosiągalnym w Europie. Nazwa jest zastrzeżona dla dla mięsa zwierząt rasy Wagyu chowanych w Japonii (w szczególności w prefekturze Kobe, ale też sąsiednich) metodami tradycyjnymi. Te metody to w szczególno...

Zupa Ramen z wieprzowiną Dziś zupa Ramen z wieprzowiną. Ramen to danie japońskie składające się przede wszystkim z rosołu, makaronu, mięsa i dodatków. Ramen pochodzi tak naprawdę z Chin i odróżnia się od pozostałych japońskich zup tym, że zawiera mię...

Co lubicie przyrządzać z batatów? Ja najczęściej piekę z nich frytki lub dodaję do zupy w zastępstwie ziemniaka i marchewki. Są wdzięcznym warzywem dla osób, które nie mają czasu na długie pichcenie. Bardzo szybko się gotują i pieką. Wystarczy 10...

Babeczki z musem czekoladowym, z dodatkiem świeżych owoców to pyszna i lekka propozycja na zdrowy deser na rozpoczęcie wakacji. Dzięki ubitej aquafabie deser ma nadzienie o delikatnej konsystencji musu. Do tego jest stosunkowo prosty w przygotowa...

Puszyste naleśniki na bazie kwaśnej śmietany to idealny pomysł na smaczne rozpoczęcie dnia. Placuszki podałam z sosem z truskawek i mango, który świetnie dopełnił całości. Błyskawiczne do przygotowania, świetnie sprawdzą się również w formie de...