Przepis na Udka z audka z kaczkiir fryera

Lubię zaszaleć we własne urodziny, piekąc sobie ciasto, jakiego nie chciałby dostać nikt z domowników na swoje święto. Rok temu upiekłam genialny, absolutnie doskonały sernik z sera Roquefort z miodem, karmelizowaną gruszką i orzechowym spodem, który i...

W nie jednym warungu jedliśmy, ale niestety nie udało nam się jeszcze zajechać do samej Indonezji, dlatego ilekroć jemy coś z kraju 17 tysięcy wysp konsultujemy to z polskim guru kuchni tamtych rejonów – Marcinem Wojtasikiem. Tak było i tym razem, kied...

Kurczak z brzoskwiniami, czyli obiad w kilka minut! Szybki i prosty. W dodatku można go dowolnie modyfikować, np. dodając swoje ulubione przyprawy lub mleko kokosowe. Kurczak z brzoskwiniami Składniki: 1 puszka brzoskwiń w syropie (470g po odsą...

 Pierś z kaczki ciężko przygotowaćtak ci się wydaje pewnie..wcale nie musi być trudna do przyrządzenia..aby była królową stołu należy odpowiednią ją zrobić i podać :)  Pierś z kaczki jest bardzo delikatna porcją mięsiwa. Nie może być surowa, jak...

Czosnek z grilla to kolejna moja ulubiona przekąska na plenerowe dogadzanie. Na pieczywie można taki czosnek rozsmarować jak masełko, smakuje nieziemsko. Chociaż moi znajomi często połykają ząbki po prostu w całości, jak młode pelikany i nie ma szansy,...

Jeśli planujecie spotkanie przy piwku z przyjaciółmi proponuję wam, w ramach przekąski, piwne racuchy z pieczarkami. Placuszki świetnie smakują i znakomicie pasują do złotego trunku. Są dość proste do wykonania, nie wymagają też wielu składników. Do pr...

Surówka z rzodkwią japońską daikon to zdrowy, szybkościowy i niezwykle prosty do wykonania dodatek do obiadu, jak też innych dań na ciepło. Podana z tostem stanowi wspaniałą przekąskę. Bardzo mi posmakowało połączenie pora i tego egzotycznego warzywa, ...

Danie na dziś zupa-krem z dyni Składniki: 700 g miąższu z dyni 2-3 ziemniaki 1 l bulionu z kury (najlepiej przygotować go dzień wcześniej) 100 g serka topionego cebula biała lub czerwona papryka słodka kilka ziaren papryki ostrej koperek Czytaj...

Wrzesień przywitał nas chłodną stroną jesieni i choć dni znów coraz cieplejsze trzeba ... Artykuł ZDROWY LUNCH Krem z marchwi i dyni z warkoczami z ciasta francuskiego pochodzi z serwisu Lord Project.

Szybki, zrobiony w jednym naczyniu łosoś to moja propozycja dla wszystkich miłośników łososia. Pomysł na Post Łosoś z patelni z cukinią, sosem Ajvar i suszonymi pomidorami pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Ciekawa sałatka, która będzie dobra na kolację lub do zabrania do pracy. Połączenie buraka z Post Sałatka z roszponki z buraczkami i zapieczonymi, suszonymi śliwkami w boczku pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Caprese to pomidory, mozzarella i bazylia. Ale można przecież przygotować sałatkę w tym stylu, zamieniając jej niektóre składniki. Postanowiłam pomidory zastąpić gotowanym burakiem, który doskonale nadaje się do sałatek. Ja użyłam kupnego gotowanego bu...

Sezon truskawkowy powoli dobiega końca ale póki truskawki jeszcze są, to trzeba z nich korzystać. Aktualnie staram się je dodawać prawie do wszystkiego, zaczynając od granoli, owsianki, budyniu jaglanego, muffinek i kończąc na lodach. Żałuję tylko, że ...

Zupa z ciecierzycą i chorizo to taka zupa, którą śmiało możemy zrobić na obiad i porządnie się nią najeść. Do tego lekko pikantny smak hiszpańskiej kiełbasy chorizo dodaje niesamowitego charakteru tej zupie. Jeżeli lubicie takie lekko pikantne dania, t...

Rabarbar w ogrodzie, resztka drożdży w lodówce i oczywiście ochota na obiadowe danie na słodko. Na życzenie córki dodałam jeszcze banana. Okazało się, że miała rację, bo połączenie go z kwaskowym rabarbarem nadało racuchom fajnego smaczku. Prócz racuch...

Dzisiaj polecam pieczeń z szynki. Ostatnio bardzo często robię, różnego rodzaju pieczone mięsa do pieczywa. Gdyż te kupowane w różnych firm jak i przedziału cenowego, bardzo szybko się psują, i nie na dają się do spożycia. Może to ja złe kupuje, albo t...