Przepis na Udka z audka z kaczkiir fryera

Kiedyś wolałam piec kaczki w całości, teraz tak polubiliśmy same piersi, że przyrządzam je osobno, a resztę kaczki traktuję w inny sposób. Pierś kaczki tym razem upiekłam w niskiej temperaturze , z dodatkiem imbiru, cynamonu i sosu sojowego. Cynamon ko...

Idealny sposób na niewykorzystane białka.  Składniki (przepis na 12 muffinek): 5 białek, 3/4 szklanki...

Ostatnio w jednym z dyskontów Lidl  pojawiała się promocja na kurczaka z wolnego chowu. No cóż postanowiliśmy sprawdzić czym różni się od zwykłego kurczaka oprócz ceny oczywiście ;) I trzeba przyznać, że kurczak [...] Post Kurcza...

Prosty i pyszny koktajl, który ukręciłyśmy niedawno z Kasią T. Na deser po pysznej sałatce z buraczków i fety oraz domowych bułeczkach pszennych 300 g truskawek 1 duży kubek jogurtu naturalnego 1 duży chlust  Amaretto (pewnie ok. 5-6 łyżek) 1 łyżeczka ...

Najprostsze ciasto świata, czyli muffinki. Dziś w wersji z sezonowymi owocami. Pyszne, jak zawsze W oryginalnym przepisie była jeszcze polewa z białej czekolady, której ja nie miałam możliwości przygotować, ale pewnie świetnie pasuje. 200 g jagód 100 g...

Podczas niedawnego pierogowania z Karmel-itką powstały nie tylko świetne wytrawne pierogi, m. in. pierogi z soczewicą i twarogiem. Zrobiłyśmy także wersję na słodko z serkiem kremowym i wiśniami z kompotu i te pierogi widzicie na zdjęciu. Jakiś...

Lekki krem z cukinii, który przygotowuj się w kilka chwil, świetnie smakuje i pozwala zrobić dobry pożytek z nadmiaru cukinii. My lubimy go najbardziej z grzankami, makaronem i gotowanym mięsem z kurczaka lub kaszą jaglaną. Krem może być też bazą do zu...

Czakczuka to danie szczególnie popularne w rejonach Morza Śródziemnego (spotkacie ją również pod nazwą szakszuka). Dla mnie stanowi pożywne śniadanie, choć sprawdzi się również jako lekki lunch. Połączenie jajek z pomidorowym sosem to jedno z n...

Wielbicielom ostrzejszych smaków na pewno przypadła do gustu zupa z dyni z imbirem i mleczkiem kokosowym lub zupa z dyni z pastą miso. Dzisiaj propozycja dla osób, które wolą łagodniejsze smaki. Zupa jest sodka i powinna smakować dzieciom. Moi s...

Gdy byłam małą dziewczynką, pstrąg był moją ulubioną rybą. Ryby jadło się rzadko, pstrąga najczęściej miałam okazję jeść jedynie w ferie w górach. Zauważyłam, że obecnie ryby można kupić praktycznie wszędzie, jednak wciąż niewiele ich spożywamy. Warto ...

To torcik na okrągłe urodziny mojej Młodszej, założycielki bloga . Przestała już być nastolatką Chciała lekki torcik na jasnym biszkopcie, z owocami dostępnymi teraz , do których dodałam rozmrożone maliny. Masa jest na bazie serka labneh, który ...

Rolada serowa z kurczakiem i pieczarkami to HIT na imprezę! Znika z talerzy w mgnieniu oka! Na pewno wszystkim zasmakuje, bo któż nie lubi dobrego żółtego sera z dodatkiem soczystego kurczaka w towarzystwie smażonych pieczarek z cebulką? :) Po...

Sałata z pomidorami To smaczna i lekka surówka sezonowa. Sałata z pomidorami najsmaczniejsza jest latem, kiedy panuje sezon na pomidory. Są one wtedy pachnące i słodkie. Surówkę tę warto wzbogacić dodatkiem szczypiorku. Możecie dać także rzodkiewkę. Ni...

Do przygotowania warstwowej sałatki zastosowałam gotowy tarty seler marynowany, wędzonego kurczaka i ananasa. Często łączę seler z ananasem z puszki, bo to samczne połączenie.  Polecam też sałatkę z dodatkiem brzoskwini z puszki: Sałatka z selera z brz...

Kotlety z kurczaka i ogórków . W naszym ogrodzie obrodziły ogórki, dwoję i się i troję aby je przerobić, zrobiłam już z nich przetwory na zimę, na bieżąco przygotowuję mizerię do obiadu, albo chłodniki i koktajle na kefirze czy jogurcie. Nawet ugotował...

Ciągnie mnie ostatnio do herbatki rumiankowej. Co jest o tyle ciekawe, że nigdy za nią szczególnie nie przepadałam. Lubiłam jej zapach, ale częściej używałam jej... Artykuł Herbatka rumiankowa z jabłkami odprężająca, na dobry sen pochodzi z ser...