Przepis na true taste hunters

Włoska kawa Lavazza na całym świecie postrzegana jest jako produkt luksusowy. Miłośnicy kawy nie bez powodu bardzo często sięgają właśnie po nią. I nic dziwnego ponad stuletnia tradycja firmy zaowocowała stworzeniem produktu na naprawdę wysokim poziomi...

Jak ja lubię hummus! Oboje z Moim K. lubimy go podjadać z nachosami, krakersami lub bagietką oglądając film. Mój ulubiony to ten naturalny albo paprykowy. Tym razem proponuję jednak hummus z pieczo...

Skłądniki;3 szklanki cukinii starej na tarce o grubych oczkach, cukinia powinna być ze skórką (dokładnie odciśnij sok!)1 duża marchewka obrana i starta na tarce2 cebule obrane i drobno posiekane4-5 ząbków czosnku obranych i posiekanych½ szklanki oleju ...

PRZEPIS / RECIPE =CZEKOLADOWE CIASTKA Z ORZECHAMI I JABŁKIEM/przepis własny/65 g mąki żytniej grubomielonej15 g gorzkiego kakao70 ml mleka migdałowego czekoladowego1/4 łyżeczki sodyszczypta soli himalajskiejłyżka erytrolu1/4 łyżeczki kamienia winne...

Piernikowe babeczki z pestkami dyni podane ze stewią i truskawkamiBABECZKI PIERNIKOWE/przepis własny/120 g puree z ugotowanej dyni i marchwi(można użyć samej dyni lub marchwi)20 g mielonego brązowego prosa bio (Regenbogenkreis)(można zastąpić pła...

WEGAŃSKI SERNIK SOJOWY300 g jogurtu sojowego20 g budyniu waniliowego w proszku20 g mąki z maranty trzcinowatejzamiennik jajka:łyżka mielonego siemienia lnianego złocistego + 40 ml gorącego mleka sojowegokilka kropli ekstraktu waniliowegołyż...

Sezon śliwkowy rozpoczęty :)To śniadanie mogę śmiało zapisać na listę moich ulubionych. Chrupiące migdałowe ciasto, supersłodkie śliwki i kwaskowate maliny... tego mi było dzisiaj trzeba :)Śliwki smażone na maśle ghee i cukrze kokosowym owinięte kołder...

Ostatnio odkryłam świetną stronę, na której można zamawiać mieszanki bakalii. Co ciekawe, nie jest to po prostu "zwykły sklep internetowy", w którym "wrzuca się" produkty do wirtualnego koszyka, ale pewnego rodzaju zabawa.Żeby ją zacząć, najpierw oczyw...

Niedawno na facebooku wpadłam na ciekawą stronę - VEGG.PL.Czemu Wam o niej piszę?Ponieważ zaciekawiła mnie przede wszystkim rzadko spotykana oferta produktów.Wszystkie są wegańskie, domowej roboty, a w dodatku składają się wyłącznie ze zdro...

Żytnie razowe knedle twarogowe z czereśniami podane z jogurtem kokosowym*, borówkami i czereśniami* jogurt naturalny + łyżeczka organicznego cukru z kwiatu kokosa (u mnie Maya Gold)KNEDLE TWAROGOWE Z CZEREŚNIAMI/przepis własny//2 porcje jak na z...

To chyba najzdrowsza śniadaniowa miseczka, jaką miałam okazję do tej pory jeść. Ekologiczna kasza jaglana, truskawki i maliny z własnej działki, mus z borówek (również z własnej uprawy) i jagód, pestki granatu, ekologiczny jogurt i dwa kluczowe składni...

Pączkowe szaleństwo trwa w najlepsze ;-)Migdałowo-morelowe donuty z ciecierzycy podane z malinami, musem z poziomek i jogurtem naturalnymDONUTY Z CIECIERZYCY/przepis autorski//1 porcja/150 g ugotowanej ciecierzycy35 g mąki z pszenicy durum10 g sproszko...

Cienka warstwa ciasta, moc soczystych jabłek i delikatna, puszysta beza. Jabłka, mimo że karmelizowane, to jednak zachowują swój naturalny, lekko kwaskowy smak. Polecam tu szczególnie szarą renetę - jak tylko zobaczyłam na rynku, od razu wiedziałam, że...

Siłą rozpędu kolejny przepis z rabarbarem, tym razem tarta na kruchym cieście.Dla miłośników dużej ilości nadzienia i minimalnej ilości ciasta. Gorąco polecam ten przepis na ciasto (bez jajek), bo mimo cienkiej warstwy i sporej ilości dodatków, k...

Przerwa na blogu, przerwa i w kuchni. Nadarzył się jednak luźniejszy weekend i udało się poszaleć. Powstała ta oto zapiekanka z tortellini oraz pewien deser, ale o nim w kolejnym poście :)Uwielbiam wszelkie zapiekanki makaronowe! Aromatyczn...

Rzadko gotuję, przyznaję się bez bicia, a jeśli już to makaron czy ryż na szybko. Tym razem trafił się luźniejszy weekend i postanowiłam sobie (i nie tylko) kulinarnie dogodzić, taki slow food. Padło na jajka zapiekane ze szpinakiem i sosem pomidorowym...