Przepis na true taste hunters

Wojna o najlepsze wyroby czekoladowe trwa, dziś trudno precyzyjnie określić, który kraj wyrabia najlepszą czekoladę. To prawda, że Szwajcaria, Belgia i Francja szczycą się długą tradycją wyrobu, ale i Stany Zjednoczone zdołały nadrobić stracony czas za...

Nie dość, że pięknie pachnie, cudnie wygląda to jeszcze leczy. Czarny bez - ma wiele zastosowań i jest składnikiem wielu aptecznych specyfików. Jego właściwości przeciwzapalne docenimy zwłaszcza jesienią kiedy w towarzystwie herbaty z syropem z jego kw...

Drodzy Czytelnicy Słodkiego Kompromisu, to mój ostatni wpis w tym roku. W aktualnie umykającym, zrumieniło się kilkanaście bułeczek, bochenków, ciabatek i bagietek. Wyrosło kilka smakowitych bab i biszkoptów. Dziesiątki ciasteczek, muffinek i pierników...

Witajcie w Nowym Roku, znów dostajemy od życia czysty kalendarz, gotowy na liczne zapiski, marzenia, plany, doświadczenia, porażki, małe i duże szczęścia. Co roku w Nowy Rok popadam w nostalgiczny nastrój i rozliczam sama siebie z realizacji swoich pos...

Czasami los płata nam figle, miałyby ferie, zimowe szaleństwo, grzane wino i śnieg w rękawiczce, a tymczasem....sprawdza się gorąca herbata i to tylko na poprawę nastroju bo dla zdrowotności wszystko już zawiodło. Siedząc w niewielkim pokoju,w pensjona...

Pączki będą później, teraz coś pożywnego, czyli serniczki.Rozpusta z samego rana, jak na Tłusty Czwartek przystało....... ale za to zdrowa! :)PODWÓJNIE BANANOWE SERNICZKI Z PATELNI/przepis własny/200 g twarogu typu klinek1 jajko50-60 g mąki bananowej b...

WEGAŃSKI KREM RYŻOWY/przepis własny/70 g płatków ryżowych pełnoziarnistych400 ml mleka kokosowegoszczypta soli1/2 łyżeczki cynamonu cejlońskiego1 łyżka wegańskiej odżywki białkowej o smaku waniliowym2 płaskie łyżki syropu klonowego3 suszone figi(namocz...

Krem gryczany na jogurcie greckim z kardamonem, cynamonem i mielonymi goździkami podany z arganowym twarożkiem (pro4lifehealth), krajowymi truskawkami, bazylią i pralinkamiNa osłodę (krem nie był zbyt słodki :)) praliny Chocolissimo:Latte M...

Ulubione - bo z mąki ryżowej.Do tego z owocami lata - dziś z jagodami, zmielonymi ziarnami kawy i ricottą.Jak do tej pory najdelikatniejsze i... chyba najsmaczniejsze :)Ryżowe pierogi nadziane kawową ricottą i jagodami podane z ...

Czyli smak ulubionych lodów w formie wypieku!Czekoladowe śmietankowe ciasto z komosy ryżowej i groszkuz ekologicznymi płatkami migdałów Symbio i truskawkąCZEKOLADOWE CIASTO Z KOMOSY I GROSZKU/przepis autorski//1 porcja/200 g ugotowanej komo...

Bananowo-kokosowe śmietankowe placuszki z fasoli podane z truskawkami, cukrem pudrem i mascarponeŚMIETANKOWE PLACUSZKI Z FASOLI/przepis autorski//2 porcje/240 g ugotowanej fasoli (lub z puszki)80 g mąki kokosowejszczypta soli200 ml śmietank...

Wegański kasztanowy krem bananowo-owsiany podany z mini bananem, kruszonymi surowymi pistacjami bio, granatem i masłem orzechowym***WEGAŃSKI KASZTANOWY KREM OWSIANY50 g płatków owsianych drobnych20 g lnu mielonegoszczypta soli2 małe banany (lub jeden d...

Nareszcie słoneczko, nareszcie ciepło! Wiosna w pełni. Na uczczenie tych pięknych chwil koktajl 100% owoców - papaja plus melon. Trochę egzotycznie, ale jak smacznie. Zdrowo, lekko i orzeźwiająco. Naturalnie słodka bomba witaminowa, więc sprawdzi się w...

Migdałowe crumble z "owocami" lata. Słodziutkie, rozpływające się w ustach. Najlepsze jeszcze ciepłe, podane z lodami.Klasyk. Chwila roboty, a tyle szczęścia dla podniebienia :)Składnki na dwie średniej wielkości foremki lub ok. 10 kokilek500 g t...

To chyba najbardziej chrupiące gofry, jakie mi kiedykolwiek wyszły! Przepis podstawowy, bez żadnych udziwnień. Jednocześnie bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Z wierzchu gofry sa rumiane i chrupiące, a wewnątrz lekkie i napowietrzone. Polecam bard...

Na fali zafascynowania hummusem wpadło mi do głowy połączenie cieciorki i awokado. Pasty na bazie tych składników nie zawodzą, dlaczego by więc ich nie połączyć :) Takim oto sposobem wyszła zdrowa kombinacja, podkręcona dodatkowo papryką i chilli - stą...