Przepis na true taste hunters

Molly McCall is using found photographs as the basis for her art. Her work is as much interesting as her professional life. Inspired by her great grandfather an illustrator for the New York Times, and grandfather, a professional watercolorist in …...

Buy Clotilde's latest book, The French Market Cookbook! Would you believe this recipe for fennel soup with lime stems from my once entering a giveaway for a three-day [] The post Fennel Soup with Lime and Cashew Cream Recipe appeared first on Ch...

Buy Clotilde's latest book, The French Market Cookbook! Travel season is upon us, and I want to make sure you see and taste the best France has to [] The post Best Eats in Bordeaux, From a Local appeared first on Chocolate Zucchini.

Buy Clotilde's latest book, The French Market Cookbook! The end of the school year is fast approaching, and I attended my first end-of-year party (in French, une kermesse) [] The post Best of June appeared first on Chocolate Zucchini.

Buy Clotilde's latest book, The French Market Cookbook! How did the month of August go for you? Did it fly by? Mine too! I had plans to make [] The post Best of August appeared first on Chocolate Zucchini.

Śniadanie dla sportowca!Idealne śniadanie dla osób dbających o sylwetkę, lub uprawiających sport. Dostarcza dużą dawkę energii, daje mocnego "kopa" energetycznego, idealne dla wszystkich biegaczy.W jednej miseczce mamy całą masę antyoksydantów i ...

Dekoracje do wypieków niekoniecznie muszą być wykonywane ze słodkich lukrów plastycznych. Urocze kwiatki, idealne do ozdabiania wiosennych słodkości, możemy w bardzo prosty sposób uzyskać z suszonych w piekarniku kawałków ananasa. Niewiele przy nich pr...

Fondant czekoladowy to idealny deser na romantyczny wieczór z ukochaną osobą - w końcu czekolada uznawana jest za afrodyzjak, a płynny środek deseru dodatkowo pobudza zmysły. Co istotne, przy fondancie nie ma zbyt wiele pracy - najtrudniej jest wyczuć ...

Jeśli miałabym wybrać najbardziej fotogeniczny owoc, to bez wątpienia w czołówce znalazłby się u mnie granat. Kojarzy mi się z holenderskim malarstwem XVII w. i naprawdę mogłabym godzinami go fotografować. W dzisiejszym przepisie granat pełni rolę doda...

Deser, który właściwie może służyć również jako lekkie, pięknie podane śniadanie. Warstwy domowej granoli, jogurtu greckiego (słodzonego miodem), wymieszanego z truskawkami oraz musu rabarbarowego, efektownie prezentują się w pucharkach. W czasie upałó...

Tartę z tego przepisu piekłam ostatnio już trzy razy (zawsze z innymi owocami i nigdy nie zawiodłam się na smaku). Jest pyszna, szybka i wykonujemy ją z powszechnych składników, które zawsze znajdą się w lodówce. Przepis znalazłam w książce "Alfabet ci...

Uwielbiam torty w rustykalnym stylu, koniecznie zdobione pięknymi kwiatami. Godzinami mogłabym oglądać inspiracje szczególnie wielopiętrowych tortów weselnych. Kiedy jakiś czas temu zobaczyłam taki "nagi tort" (naked cake) u Angie (o tutaj), pomyślałam...

Sezon na dodawanie do wszystkiego cynamonu zdecydowanie uważam za otwarty! Gdy tylko robi się nieco chłodniej, namiętnie dosypuję go do wszelkich wypieków. Tym razem swojej zastosowanie (razem z aromatyczną wanilią) znalazł w domowej szarlotce. Oprócz ...

Zdrowa żywność daje wiele nowych kulinarnych możliwości. Świetnym tego przykładem są nasiona chia które mają lekko zagęszczające właściwości które idealnie pasują do stworzenia dressingu o idealnej konsystencji i świetnych walorach zdrowotnych. By poka...

Północna Francja to królestwo tart. Spotkamy je w każdej cukierni czy piekarni, w wersjach słodkich i wytrawnych. Tarte au sucre nazywana jest też czasem tarte vergeoise (od nazwy brązowego cukru, produkowanego z buraków cukrowych).Jak sama nazwa...

Podczas poprzedniego weekendu udało mi się porządnie przemarznąć, skończyło się na wizycie u lekarza i antybiotykach. A jak, wiadomo człowiek chory nie zawsze ma ochotę na jedzenie.W takich sytuacjach, najlepszym (przynajmniej dla mnie) rozwiązaniem je...