Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Przeczytajcie dokładnie. Niby wszystko wiemy, teorię mamy obcykaną, gorzej z praktyką. Dietetyk i konsultant żywieniowy Paulina Trzepla ZdroweLowe podaje kilka tricków jak bez szczególnych wyrzeczeń teorię przemienić w praktykę. Zamieszcz...

Muuffineczki, muffineczki, chyba nie muszę nikomu przedstawiać tych małych grubiutkich babeczek w różnych kolorach, wielkościach i kształtach osadzonych w śmiesznych papilotkach. Mimo, że nie zaliczam się do wielbicielek wynalazków kuchni amerykańskiej...

Jakie cechy według was powinien posiadać deser idealny? Zapewne, musi być niesamowicie smaczny (to oczywiste), do tego powinien efektownie wyglądać (wszak jjemy też oczami) i co dla mnie osobiście jest bardzo ważne, powinien błyskawicznie SIĘ przyrządz...

Dlaczego musi być tak ciemno?! Zadaję sobie te pytania przeglądając zdjęcia, które nie nadają się do publikacji - chyba że na "failbooku". Nie wyobrażacie sobie, jak muszę się nagimnastykować, by zrobić przyzwoicie oświetlone i nieporuszone zdjęcie o t...

Czy mówiłam kiedyś, że uwielbiam drożdżówki? Kiedy chodziłam do szkoły najchętniej w szkolnym sklepiku kupowałam bułki z serem. Były naprawdę dobre, mięciutkie, z dużą ilością twarożku. Najlepsze jeszcze ciepłe Dzisiaj sama mogę upiec takie bułe...

Planując przepisy do przetestowania przed Tłustym Czwartkiem, myślałam o pączkach dyniowych. Na ten przepis natknęłam się przypadkiem, szukałam czegoś zupełnie innego. Nie są one wykonane z ciasta drożdżowego, tylko na proszku do pieczenia. Przygotowuj...

Mus z białej czekolady z rabarbarem to zdecydowanie jeden z tych deserów, któremu nie można się oprzeć! Minimum składników – maksimum smaku! Tak najprościej opisałabym ten deser. Połączenie delikatnego, słodkiego musu i kwaśnego rabarbaru to był strzał...

Tarta z jabłkami najlepiej smakuje na ciepło.. uwielbiam ciasta z jabłkami! Idealnie kruche ciasto skrywająceRead More Post Tarta z jabłkami pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Właśnie zaczęły się u mnie gruszki więc postanowiłam przygotować szybki i prosty deser. Gruszki wRead More Post Gruszki w cieście pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Pyszne, aromatyczne i chrupiące bułki cebulowe z pieczarkami są idealne na śniadanie! Uwielbiam świeże, jeszczeRead More Post Bułki cebulowe z pieczarkami pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Uwielbiam drożdżowe wypieki! Wprawdzie są trochę czasochłonne, ciasto musi poleżakować ale nie ma nic lepszegoRead More Post Drożdżowe róże z dżemem pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Składniki: Bułki (na około 6 bułek)* 1/2 kostki świeżych drożdży 250 ml mleka 500 g mąki (użyłam pół na pół pszennej oraz pełnoziarnistej) 1 łyżka brązowego cukru 80 g masła 2 jajka szczypta soli na wierzch: 1 roztrzepane jajko, ziarenka sezamu lub cza...

„Co dzisiaj na deser?” – usłyszałam od siostry paręnaście godzin po powrocie do domu rodzinnego, do którego uciekłam z zatłoczonej i pełnej pokus Warszawy, by w spokoju pisać pracę magisterską. Moja kochana siostra wie, że wcale nie mam ochoty pisać te...

Ostatnie dni rozpieszczają tak bardzo – słońce,  idealna temperatura i truskawki. W takie dni, zaraz po śniadaniu wsiadam na rower, odwiedzam pobliski targ i nie wracam bez łubianki truskawek! Taki mały rytuał, a sprawia, że cały dzień jest bardziej pr...

ŁOSOŚ W 10 MINUT (Z BANANEM I PIETRUSZKĄ) bardzo szybkie, bardzo proste i niesamowicie pyszne danie na obiad. Jeżeli ktoś jeszcze nie próbował łososia w tej formie koniecznie musi spróbować słodycz banana, orzeźwiająca cytryna i smak pi...

W poniedziałek miałam wolne i był w Atlancie Dzień Pracy, postanowiłam więc zrobić sobie typowo Amerykańskie danie Stek! A muszę przyznać, że naprawdę w Ameryce mają bardzo dobre mięso wołowe (tj. oczywiście jeśli kupimy je w lepszym sklepie a ...