Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Smakołyki Angeli na FacebookuPrzepis lokalny z włoskiej wyspy Pantelleria/ Italian recipe from the island of PantelleriaLa ricetta tipica di PantelleriaPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti300 g mąki pszennej / 10.5 oz plain wh...

Ostatnio nie ma mnie tutaj, bo się rozleniwiłam.Korzystam z wakacji i albo nie robię kompletnie nic (chyba że leżenie i granie się liczy ;)), albo robię tak dużo że na bloga nie mam czasu.Ale przynajmniej migawki są ;)Zakochałam się w Sojasunach.Kiedy ...

Ta bardzo szybka sałatka obiadowa dopełni smakiem każde danie. Składniki świetnie do siebie pasują i harmonizują. Sos jest wspaniałym łącznikiem i dzisiaj zupełnie nie musiałam myśleć co do niego dodać, boe-condimentazrobiła to za mnie :) P...

Wpadałam w pułapkę kuchni włoskiej i nie mogę się z niej wydostać. Nie żebym jakoś szczególnie się starała, ale jednak. Po publikowanym niedawno przepisie na pyszną focaccię z truskawkami i tymiankiem, letniej zupie minestorne na czerwcowo-lipcowe zała...

Słońce nas dzisiaj rozpieszczało, wiec się grillować chciało. Kurczak w marynacie curry leżakował, a następnie na grillu wylądował. Młode ziemniaczki również się grillowały, a dla smaku świeży lubczyk, pieprz i sól pozapraszały. Kurczak stwierdził, że ...

Jako wegetarianka (od 18 roku życia do urodzenia synka, potem laktacja wywróciła mi dietę do góry nogami) najbardziej "tęskniłam" za smakiem wołowiny i wieprzowiny - mięs stosunkowo ciężkich, ale i dla mnie najbardziej aromatycznych. Za roladki wołowe ...

Ostatnio wieje tu pustką, gdyż wybyłam na urlop i to tak zwany aktywny, co raz na jakiś czas przytrafia się każdemu. I ponoć wychodzi na zdrowie... choć nie jest łatwo przejść w pełną aktywność, gdy normalnie spędza się dnie przed komputerem. Ale przeż...

Zrazy wołowe są dobre zawsze. Do tej pory robiłam je tradycyjnie, zawijałam ipiekłamnakuchence lub w piecyku. Od dawna chciałam robić je w wolnowarze i nareszcie się udało. Pracy jest przy nich tyle samo co przy tradycyjnych - trzeba ...

Sałatka z uszkami to świetny pomysł na lunch lub przekąskę. Jest lekka, wyśmienicie smakuje, ale także wspaniale prezentuje się na talerzu. To właśnie dlatego można ją z powodzeniem serwować nie tylko na co dzień, ale także podczas spotkań towarzyskich...

Przepis na pyszną domową pizzę, nie tą prawdziwą włoską, ale taką która zachowuje włoski rozsądek i spełnia polskie wymagania :) Ciasto z mojego przepisu jest chrupkie, spód jest dość cienki, a brzegi puszyste. Do sosu pomidorowego wykorzystuje dobrej ...

Pyszny obiad w ciekawej formie. Mięso nadziewane kremowym serkiem? Czemu nie! Potrzebujemy: Do mięsa: 400g mielonego wołowego mięsa opakowanie kremowego serka APETINA naturalny łyżeczka ostrej wędzonej papryki 2 łyżeczki czosnku niedźwiedziego łyżeczka...

Składniki:2 opakowania ciasta na pizze (tym razem kupiłam gotowe)sos pomidorowyser żółty (starty na tarce- ilość według upodobań)kilka plasterków szynkizioła prowansalskiePrzygotowanieBlachę do piekarnika wykładam papierem do pieczenia. Pierwszy płat c...

Dzisiaj zapraszam Was na letnią i lekką wersję pizzy, choć klasycznej pizzy nie przypomina. Przepis ten przeżywał boom w sieci jakiś czas temu, ale wtedy nie czułam potrzeby by odchudzać moją klasyczną pizzę bez zagniatania. Ta wersja posmakowała nawet...

Dziś wzywają mnie teorie socjologiczne więc wpadam na blog na jeden moment. Sądna godzina sprawdzianu wiedzy blisko.Dzisiejszyrozsądny obiadw załączeniu.Pasta ze szpinakiem i czarnymi oliwkamiPasta con spinaci e olive nerePasta with s...

Składniki:szklanka ryżu400 g truskawek2-3 łyżki cukru100 ml gęstego jogurtuWykonanie:Ryż ugotować na sypko w osolonej wodzie. Truskawki umyć, pozbyć się szypułek.Połowę truskawek wrzucamy do blendera i miksujemy, dodajemy cukier i śmietanę. Ryż polać n...

Piękna wiosenna sałatka. I bardzo smaczna. Fioletowe ziemniaki może nie różnią się mocno smakiem od tradycyjnych, ale są niezwykle dekoracyjne. Do zrobienia sosu użyłam oleju Kujawskiego cytryna i bazylia. Pasował idealnie! Można go oczywiście zastąpić...