Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Na ósme urodziny Łukasza, jego matka wariatka :P , postanowiła zrobić tort z czymś co on baaaaardzo uwielbia... z czekoladą i ciasteczkami.W środku czekoladowy biszkopt, przekładany kremem Milky Way z ciasteczkami Oreo i Maltesers'ami. Na wierzchu krem...

Ten tort powstał jeszcze w lecie, ale jakoś nie miałam okazji zamieścić go na blogu. Ciasto miało być niezbyt słodkie, dlatego wybór padł na sernik na zimno na biszkopcie. Zależało mi na tym, aby tort nie był zbyt ciężki, dlatego masa serowa została po...

Deserki czekoladowe to bardzo prosty w wykonaniu, elegancki przysmak. Z pewnością uwiedzie wielbicieli czekoladowych słodkości. Delikatne czekoladowe pianki przypominają ciasto biszkoptowe. W lecie doskonałym dodatkiem będą tu owoce sezonowe i np. bita...

Ten tort wpadł mi niedawno w oko, wyglądał tak elegancko, że nie mogłam się powstrzymać i upiekłam go w ostatniej chwili Chciałam też wykorzystać pure kasztanowe, które zalega mi w lodówce od jakiegoś czasu. Powiem tylko, że konfitura z róży, ma...

Sałatka angielska fatty salad Sałatka angielska o nazwie fatty salad, czyli tłusta sałatka zagościła w moim domu dzięki synowi. Co jakiś czas moi synowie gotują w domu i zdarza się, że zaskoczą nas czymś zupełnie nowym. Tak było i tym raz...

Jeśli myślisz, że zrobienie tortu to skomplikowany proces, to jesteś w totalnym błędzie. Tort naked cake to jeden z najprostszych wg mnie. Nie jest równy, krem nie jest idealnie wygładzony i dekoracja nie jest bogata. I to jest jego niewątpliwy urok. A...

Sernik latte macchiatoPierwszy sernik latte, który zrobiłam, zniknął tak szybko, że nie zdążyłam zrobić ani jednej fotki. Nie darowałam sobie, serniczek był tak dobry, że nie mogłam go tu na blogu ni umieścić. Po kilku tygodniach zrobiłam sernik ponown...

Jest!Bezglutenowe, bezjajeczne, bezmleczne BROWNIE.Składniki:2 dojrzałe banany80 gram brązowego cukru170 gram maki bezglutenowej (wymieszałam kukurydzianą ok 100g, ziemniaczaną 50g i gryczaną 20g)2 gorzkie czekolady100 ml oleju (dałam ryżowy)3 łyżki zm...

Nie cierpię świąt. Nie cierpiałam ich odkąd sięgam pamięcią. Podczas gdy wszystkie dzieci śmigały radośnie w świątecznym zgiełku, ja z ponurą miną snułam się z kąta w kąt i nadzieją na rychłe zakończenie tych trzydniowych męczarni. Postawa ta została m...

Mamy karnawał, więc możemy sobie pozwolić na pyszne, obłędnie czekoladowe ciasto a'la Brownie. Dzięki bananom ciasto jest wilgotne, ale nie jest to zakalec :) Zdecydowanie lepsze niż kupny batonik lub zwykła czekolada. Koniecznie musicie wypróbować!&nb...

Jest czas na śliwki, więc korzystam póki można. Pojawiły się też figi, idealne dojrzałe gotowe do spożycia. Więc wymyśliłam sobie tartę, o delikatnym kruchym spodzie i fantastycznym mokrym nadzieniu ze śliwek z dodatkiem fig. A wszystko zwieńczone arom...

Pierwsze plantany przywiozła mi moja Mama z Wielkiej Brytanii. Były one dla mnie wówczas niemałym zaskoczeniem, bo o ile od dawna o nich marzyłam, o tyle nigdy nie miałam konkretnego pomysłu na nie. Dostałam cztery zielone sztuki i patrzyłam jak dojrze...

To jeden z tych tortów, kiedy to ciężko się powstrzymać, by nie podkradać kremu już w trakcie jego przygotowania. Trudno po prostu oprzeć się słodkościom, które zawierają w sobie Nutellę - przynajmniej ja tak mam ;) Do przygotowania tortu użyłam kakaow...

Tort sernikowy to taki HeadShoulders wśród ciast. Idealne połączenie miękkiego ciasta biszkoptowego i delikatnego, kremowego sernika. Do tego wersja Red Velvet dla elegancji i szczypty ekstrawagancji. Wygląda przepięknie, a smakuje [] Artyk...

Wczoraj były urodziny mojego Ojca, a że jest On miłośnikiem i kolekcjonerem kaktusów zrodził się pomysł, aby w formie prezentu przygotować dla Niego tort właśnie w tym kształcie.Sam kaktus został wykonany z masy z ryżu preparowanego z piankami marshmal...

No nasze 'bio' brownie nie wypada najgorzej na tle swoich konkurentów z czekoladą, cukrem, masłem no i mąką. Tu główną rolę gra ciecierzyca i kakao. Efekt jak na 'nieciastowe' ciasto fajny, chociaż mi fasolowe brownie lepiej pasowało. Dla lepszego wygl...