Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Od czasu do czasu każdy z nas ma na coś "smaka". Za mną chodził śledź. Sałatka śledziowa w bardzo kobiecym wydaniu. Oczywiście nutka słodkości musiała się w niej pojawić. I tak powstała ta przepyszna sałatka. Jestem nią oczarowana, bo śledź w tej wersj...

Niedzielne śniadanie. We włoskim stylu.Szukając przepisu na na jakąś "wypasioną" kanapkę, natknęłam się na przepis na piadinę - chlebek z regionu Emilia-Romania, którego podawać można z wszelakimi d...

W końcu znalazłam idealne, chrupiące ciasto na pizzę. Niczym z włoskiej pizzerii.Wypieczone ciasto stoi w dłoni i nie opada. Magda Gessler byłaby zachwycona :PIdealne gdy mamy w szafce mąkę i suche drożdże, a nie mamy jeszcze składników by zrobić nadzi...

Wyczarować smakowite danie z ryby wcale nie jest trudno. Klopsiki z dorsza w pysznym sosie pomidorowym z kaparami zasmakują każdemu. To świetny sposób na przemycenie nielubianej rybki nie tylko dla dzieci. Klopsiki są delikatne i puszyste, a całe...

Jesień to czas na warzywa i owoce.Może uda nam się przemycić w obiedzie coś czego zazwyczaj nie jemy?Przyznam szczerze, że kiedyś nie przepadałam za brukselka i jej gorzkawym smakiem, oraz specyficznym aromatem. Aby uniknąć jednak tego smaku, nal...

Uwielbiam dobrze doprawione orientalne potrawy. Jednak na co dzień nie zawsze mam dostęp do takich składników jak okra czy liście curry. Dlatego przygotowałam trochę spolszczoną wersje pysznego tajskiego dania. Mogą je jeść już 1,5 roczne maluchy. Jeśl...

Dzisiaj testowałam moją ukochaną maszynę do makaronu i jestem zakochana. Miałam ochotę nagrać filmik, aby pokazać jak piękne wysuwają się plastry ciasta i jak cudownie potem są cięte na równiutkie paseczki tagl...

Czosnek askaloński (Allium ascalonicum), nazywany także szalotką lub cebulką, to gatunek rośliny należący do rodziny czosnkowatych. Etymologia słowa "askaloński", to nazwa pochodząca z łacińskiego słowa ascalonia capea. Nazwa kojarzy się głównie ze sta...

Witam po krótkiej przerwie :)Wracam pysznie, energetycznie i zdrowo! Wprawdzie okropne mrozy już odpuściły, ale myślę, ze wciąż warto wspomagać swoją odporność pysznymi daniami. Nikt chyba nie ma wątpliwości, że rosół jest idealny do walki z wszelkimi ...

Jesień to cudowna pora roku, mogę ją wychwalać za każdym razem... Jest tak nastrojowa i piękna, a do tego przynosi te swoje cudowne, przepyszne dary. W tym okresie mam częściej ochotę by uruchomić piernik i zaserwować sobie jakiś wypiek, czy też ...

MINI PIZZE DLA KIBICÓWJak przygotować szybko, smaczne, nietuzinkowe, nowe i atrakcyjne dla mężczyzn przekąski na mecz piłki nożnej? Muszę Wam powiedzieć, że ja uwielbiam oglądać mecze piłki nożnej i chyba jestem większym kibicem od mojego męża. N...

Szparagi z grilla które robi się bardzo szybko i nie wymagają długiego grillowania. Polecam na party i spotkania rodzinne i nie tylko.6 szparagów zielonych3 szparagi białe3 plastry boczku wędzonego1/3 piersi z kurczakasól, pieprzpapryka wędzona3 pomido...

Sezon na cukinie w pełni :) Sposobów na ich wykorzystanie jest ogrom. Ja zrobiłam sympatyczne placuszki z cukinii i quinoy, a do tego prosty i orzeźwiający sos miętowy, z którym doskonale się komponują.Składniki:1 szklanka ugotowanej quinoy2 małe cukin...

Kochani czytelnicy :)W związku z organizowanym przez Comfort Food konkursem - chciałabym Wam dziś uchylić rąbka tajemnicy.A oto przed Wami przepis na najlepsza na Świecie Panna Cottę - najlepszą bo według przepisu mojej mamy!www.comfortfood.plUzasadnie...

Dzień dobry,Dziś mam dla Was przepis na wegetariańskie burgery, w których kotleta zastąpiłam pysznym bakłażanem przygotowanym w panierce z orzechów włoskich i parmezanu. Złociste plastry, miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz, smakują świetnie w tow...

Jakiś czas temu, koleżanka przywiozła mi fajną mieszankę Garam Masala. Nie jest to mieszanka sproszkowana, trzeba ją po prostu utrzeć w moździerzu by cieszyć się jej smakiem i zapachem. Dziś na naszym stole wylądowały chlebki Naan które posmarowałam ar...