Przepis na Top ten 2015

Uwielbiam azjatyckie dania. Widać to po przepisach na moim blogu oraz w wyborze krajów, do których podróżuję. Świeże składniki, intensywne pikantne i lekko słodkie smaki to moja bajka. Mam swój jeden ulubiony azjatycki sklep w Kopenhadze w Kødbyen, w k...

Jeśli w Santo Domingo mielibyście zjeść tylko jedną rzecz, niech to będą kanapki serwowane w Barra Payán. Skąd wiem? Anthony Bourdain mi powiedział, a ja mu po prostu wierzę.

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na obiad, którego zrobienie nie będzie wymagało od Was dużego wkładu. A to wszystko dzięki słoikowej ciecierzycy w pomidorach od Primaviki, czyli - wegańskiemu i zdrowemu fast-foodowi :) Który ratuje życie, gdy nie...

Wczoraj rozpoczęła się kalendarzowa jesień więc czas również wprowadzić jesienny klimat i na blogu :) Jako przepis otwierający nowy sezon mam dla Was dyniowe muffiny ♥ Idealne do herbaty, której ostatnio piję coraz więcej z powodu pogody ;) Nie ma to j...

Burak i kozi ser to dosyć powszechne połączenie, nie mniej jednak bardzo smaczne dlatego dosyć często pojawia się w mojej kuchni, w sałatkach, na kromkach chleba i na grzankach albo w tarcie, jak w tym przypadku. Świetnym uzupełnieniem tego duetu jest ...

Od kilku lat mam w planach zrobienie piernika staropolskiego. Chyba muszę do niego dojrzeć niczym ten leżakujący piernik. W związku z tym wpis dodaję dziś, aby przypominał mi o kulinarnym postanowieniu na Nowy Rok. Tymczasem w zupełności starcza nam pi...

Bardzo nam smakował kurczak w cytrynowej marynacie, więc pomyślałam, że z pewnością zasmakuje nam domowa wędlina z filetu indyka zrobiona w identyczny sposób. Wędlina wyszła aromatyczna i delikatna, pyszna zarówno na kanapki jak i na obiad. Ten filet u...

Teraz, kiedy mamy świeże warzywa to wędliny u mnie schodzą na dalszy plan, mogę się bez nich obejść. Jednak dla mojego męża zawsze w lodówce jakaś wędlina być musi. Robienie domowych wędlin pochłonęło mnie całkowicie i zamiast powielać przepisy powolut...

Jak zaparzyć kawę po arabskuqahwah arabiyya Kawa po arabsku, a precyzyjniej mówiąc, kawa przygotowywana w tradycyjny sposób w regionie Zatoki Perskiej (Arabia Saudyjska, Oman, Zjednoczone Emiraty Arabskie i Katar), to nie tylko mocny, aromatyczny i pob...

Słodki zapach piekącego się ciasta, unoszący się po mieszkaniu to coś wyjątkowego i magicznego. Może tak ciasto z gruszką na klimatyczny wieczorek przy pysznej ziołowej herbatce ? Ciasto kakaowe z gruszką Produkty: 5 jaj mąka 300g  proszek do pieczenia...

Click for English version Kliknij po przepis po polsku Se existe um doce que adorava quando era criança, era o ‘crumble! O meu avô costumava comprar um bolo muito simples com crumble no topo. Uma delícia para o pequeno-almoço!’ pensavam o...

Banany, puszysta masa z kawałkami czekolady i aksamitne, wilgotne ciasto czekoladowe. Ciasto kopiec kreta części z Was zapewne kojarzy się z wersją pudełkową. Jednak można je zrobić całkiem samodzielnie od A do Z. Nie jest tociasto trud...

A dokładnie kolorowe marchewki smażone na maśle z czosnkiem, ziołami podane z jajkiem w koszulce. Do dzieła więc! Marchewki i ostre noże w dłoń. A następnie patelnia, masło, garść ziół, czosnek w łupinkach i sól. I na tym koniec. Smażą ...

Dzisiaj przeniesiemy się do świata knajp azjatyckich, potocznie nazywanych chinolami. Jestem wielkim fanem kurczaka w chrupiącej panierce, który jest stałym elementem menu takich miejsc, dlatego postanowiłem przygotować swoją wersję. Najważniejszym kro...

Witam ciepło w "Weekendowej Cukierence" :) Przedstawiam Wam ciasto potrójnie karmelowe :) Przede wszystkim warto zwrócić uwagę na ciasto, którego głównym składnikiem jest mleko skondensowane słodzone. Krem to delikatna kajmakowa pianka rozpływająca się...

Upiekłam ciasto kakaowe,do wypieku ciasta użyłam mąki Szymanowskiej Uniwersalnej.Fajne i praktyczne nowe opakowanie mąki ..Waga mąki ciut się zmniejszyła, bo w opakowaniu jest 800 g ale opakowanie jest super..Zapięcie strunowe pozwala na zamknięcie opa...