Przepis na Top ten 2015

Środek nocy na przedmieściach Dubaju. Gdzie okiem sięgnąć, dopiero co wznoszone wieżowce. Las dźwigów czeka, aż Hinduscy robotnicy rozpoczną poranną zmianę. Błyszczące Audi A6,... Artykuł Ja też się boję, czyli o tym jak znalazłam się w Omanie pochodzi...

Wiedziałam, że Knossos będzie obowiązkowym punktem podczas naszego pobytu na Krecie. Zwiedzanie pałacu połączyliśmy ze zwiedzaniem Heraklionu, stolicy wyspy. Samo zwiedzanie pałacu w Knossos zajęło nam jakieś 2-2,5h. Na miejsce dotarliśmy korzystając z...

Mamy taki zwyczaj w pracy, że co dwa tygodnie w poniedziałek jemy coś słodkiego domowej roboty. Każdy z nas musi się postarać i przynieść własnoręcznie upieczone ciasto, ciasteczka, cokolwiek co nadaje się do zjedzenia podczas popijania kawką i zawiera...

Twarożek można przygotować w zasadzie z każdym dodatkiem. Jeden z najbardziej popularnych jest twarożek z rzodkiewką. Ilość rzodkiewki którą użyjemy do przygotowania twarożku zależy od naszych upodobań.Składniki:1 opakowanie twarożku3 - 4 łyżki jogurtu...

Od dawna marzył mi się tzw. rzymski garnek, czyli taka gliniana brytwanka, w której piecze się bez dodatku tłuszczu, a dzięki temu,  że naczynie moczy się w wodzie przed użyciem to podczas pieczenia w środku wytwarza się para wodna, dzięki...

Dzisiaj zapraszam na kolejne podsumowanie minionego miesiąca. Gdyby umknęło komuś podsumowanie grudnia w zdjęciach, to znajdziecie je TUTAJ. W ubiegłym miesiącu, tak jak wspominałam, czas uciekał jak szalony, więc nie znalazłam czasu na oglądanie żadny...

Postanowiłam umieścić ten wpis na blogu, gdy kolega poprosił o dostawę zakwasu, bo zabrakło mu poprzedniego, zużywając kolejne porcje. Okazuje się, że nie wszyscy wiedzą, jak postępować z zakwasem, bo znajdują informacje tak zagmatwane, że albo niewiel...

Dzisiaj trochę o wypieku specjalnym. Nie dla nas, Polaków, ale dla Skandynawów, a także obywateli krajów niemieckojęzycznych. Tam bowiem przez cały karnawał na stole królują Semle. W każdym kraju minimalnie się różnią, składem i nazwą, ale w każdym prz...

Nigdy nie robiłam domowych placków tortilli, ale od dziś będę je wypiekała sama gdyż ich zrobienie jest dziecinnie proste i ekspresowe. Wszystko dzięki cyklowi " Wypiekanie na śniadanie" i jeżeli lubicie kuchnię meksykańską, a ja ją uwielbiam powinniśc...

Miło, że znalazłeś chwilkę w tej świątecznej bieganinie, by tu zajrzeć. Wiadomo, czasem lepiej przypalić karpia, by dowiedzieć się jak nie przytyć w święta. ;) Kiedyś wydawało mi się to niemożliwym. Po prostu oczywistym i normalnym było, że w st...

Wpis Piernikowe trufelki pochodzi z bloga Paszczaki gotują Piernikowe trufelki to nasz pierwszy tegoroczny świąteczny wpis. Mikołajki za nami, a to dla nas znak, że pora wziąć się za świąteczne przepisy Post Piernikowe trufelki pojawił się poraz pierw...

Tojuż czas zapomnieć onijakim smaku tofu i w końcu się doniego przemóc. Jeżeli tofu jest dla Ciebie bez smaku, toten przepis jest dla Ciebie! Tak przygotowane tofu możesz użyć, tam gdzie zwykle używa się mięsa mielonego. Często ...

Już za tydzień, będę świętował. Po raz czwarty stanę na linii startu w Rudzie Śląskiej, gdzie będę zmagał się z 12 godzinnym bieganiem. Gdyby ktoś 5 lat temu powiedział mi, że będę brał udział w biegach 12 godzinnych, najprawdopodobniej kopnąłbym...

Choć na moim blogu (jak i w mojej kuchni) goszczą najczęściej dania roślinne, dzisiaj zapraszam do lektury mięsożerców, szczególnie tych, dla których jakość oraz tradycja pełnią pierwszorzędne role. ACzytaj więcej

Nadchodzi weekend, czas gdy możemy trochę zwolnić i... poszaleć z piekarnikiem. Ponieważ na blogu przez lata przepisów zebrało się mnóstwo, postanowiłyśmy stworzyć dla was zestawienie kilku prostych ciast, które na pewno sprawią wam wiele przyjemności ...

Dopiero, co zajadaliśmy się pierniczkami i wigilijnymi smakołykami, a już zaczął się sezon na babki, mazurki i inne wielkanocne specjały.Ten czas mi tak szybko minął, że zanim się spostrzegłam został mi tydzień na wymyślenie bezglutenowego menu! Ten ro...